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文档简介

1烘焙预拌粉GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒GB2762食品安全国家标准食品中污染GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生烘焙预拌粉bakingfoodpremixpow以小麦粉和/或其他谷物粉、食用淀粉等为原料，加4.1原辅料要求4.1.2宜采用有无公害认证、绿色食品认证或有机食品认证的原辅料。4.2感官要求24.3理化指标4.4污染物限量和真菌毒素限量4.5微生物限量ncmM52455224.6食品添加剂和食品营养强化剂4.7净含量5生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求应符合GB143水分、菌落总数（仅适用于冷加工型预拌粉）、大肠菌群（仅适用于冷加工型预拌粉）和净6.2.1检验项目全部符合本文件时，则判定为6.2.3除微生物以外，其他有不

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