DB32∕T 1802-2011 地理标志产品海门山羊肉_第1页
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ICS

43备案号：30765-2011

DB32江 苏 省 地 方 标 准DB32/T 1802—2011地理标志产品 海门山羊肉Product

of

geographical

indication—

Haimen

goat

meat 江苏省质量技术监督局 发布DB32/T

1802—2011

号令《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准参照了GB

DB32/T

1802—2011

GB/T

4789.2

GB/T

4789.3

GB/T

4789.4

GB/T

4789.5

GB/T

4789.6

GB/T

4789.10

GB/T

5009.5

GB/T

5009.44 GB/T

GB/T

GB/T

GB

GB/T

GB/T

JJF

1070 DB32/T

484

GB/T

3.1

Haimen

goat

meat

DB32/T

1802—2011

5.1

海门山羊活羊应来自第4章的规定的范围，并持有产地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明。符

5.2

应符合GB/T

12694、GB/T

17237、GB/T

按GB/T

5.2.3.1

5.2.3.2

5.2.3.3

5.2.3.4

5.2.3.5

5.2.3.6

5.2.3.7

5.2.3.8

5.3

5×10大肠菌群，MPN/100g

1×10

19

78DB32/T

1802—20115.4

5.5

5.6

5.7

GB

12694、《肉与肉制品卫生管理办法》、GB/T

6.1

GB/T

5009.44

DB32/T

1802—20116.2

GB/T

5009.5

6.3

GB18394

6.4

GB/T

4789.2

6.5

GB/T

4789.3

6.6

GB/T

4789.4

6.7

GB/T

4789.5

6.8

GB/T

4789.10

6.9

GB/T

4789.6

6.10

JJF

1070

7.1

7.2

同一生产日期、同一规格的产品为一批。每批抽样样本数不应少于8头（不含净含量抽样），从样7.3

项不合格，则判该批产品为DB32/T

1802—20117.4

a)

b)

c)

d)

8.1

8.

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

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