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文档简介

马铃薯中毒的预防措施汇报人：wps目录03安全喂食的注意事项02预防中毒的存储与处理01马铃薯的毒性成分马铃薯的毒性成分01龙葵素与硝酸盐01马铃薯含有的龙葵素是一种有毒物质，尤其在未成熟、发芽或变绿的块茎中含量较高。龙葵素的毒性02茎、叶中的硝酸盐在家畜体内可转化为亚硝酸盐，导致肠胃炎和中毒死亡。硝酸盐的危害预防中毒的存储与处理02马铃薯的存储如已发芽或变绿，需去除嫩芽、绿色部分，并通过蒸煮降低毒性。发芽与变绿的处理应将马铃薯存放在干燥、凉爽、无阳光直射的地方，以防止发芽和变绿。适宜的存储环境马铃薯的喂食原则马铃薯在日粮中的比例应控制在25%左右，妊娠母猪应避免喂食。适量搭配饲料即使未发芽变绿，马铃薯喂食量也不应超过50%，以降低中毒风险。避免大量喂食安全喂食的注意事项03马铃薯茎叶的处理马铃薯茎叶在煮的过程中不盖锅盖，防止亚硝酸盐生成。煮熟茎叶可与其他青饲料混合青贮后再喂食，以降低毒性。混合青贮家畜中毒的预防密切观察家畜采食后的反应，一旦出现中毒症状，应立即停止

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