【关于如家酒店A分店服务营销的调查报告3400字】

关于如家酒店A分店服务营销的调研分析报告目录TOC\o"1-2"\h\u12574摘要 335390一、如家酒店青浦分店概述 3331002二、如家酒店青浦分店开展营销中存在的问题 3432205（一）服务产品不够个性化 3431710（二）服务价格不够灵活 3416672（三）服务渠道单一 3418214三、如家酒店青浦分店服务营销中采取的策略 3514117（一）提供个性化服务产品 355794（二）灵活运用价格策略 352218（三）拓宽酒店的服务渠道 3625670四、调查小结 37摘要本文以如家酒店青浦分店为调查对象，对酒店服务产品、价格、渠道等方面进行研究，从而对如家酒店的营销问题进行分析，通过调查发现发现如家酒店青浦分店产品种类单一、定价策略受限、服务渠道有限等因素对如家酒店的发展都有十分重要的影响，笔者在最后也提出了相应的解决对策。截至2021年，我国经济型酒店营业数为36383家，客房数2419997间，客房同比增长20.04%。经济型酒店不仅仅局限于如家、汉庭等连锁品牌，大量的独立酒店也是经济型酒店的主力军，满足了广大受众的需求，不过同时在发展过程也充斥中许多问题，基于此，笔者以如家酒店青浦分店为例，展开调查研究。一、如家酒店青浦分店概述如家酒店青浦分店位于城中北路，酒店向西开车约20分钟可至“江南水乡”朱家角古镇、国防教育基地东方绿洲、国家AAAA级景区大观园、青浦西郊野湿地公园。酒店提供六种不同价格和规格的房型供宾客选择，满足个性化需求。酒店有近200个车位的免费停车场，茶餐厅提供自助早餐，全网覆盖WiFi信号。全体员工热情的服务为您带来“乐游天下，如旅随行”的全新商务旅行体验！本文以提高如家酒店青浦分店经营利润为总目标，通过对如家酒店青浦分店服务营销策略的重新设计，提高酒店抵抗风险的能力，使如家酒店青浦分店在低迷期的市场竞争中获取持续竞争优势，提高酒店的经营效率，实现酒店利益和员工利益的最大化。二、如家酒店青浦分店开展营销中存在的问题通过对如家酒店青浦分店消费者进行市场调研，获取与如家酒店青浦分店营销相关的第一手资料，通过对酒店的顾客需求、服务产品及营销策略进行全面调查，剖析现有营销策略存在的问题，为本文针对如家酒店青浦分店提出新的营销战略与策略提供依据。通过前期对酒店情况的实地调查以及收集问卷中顾客反馈的问题建议，总结出酒店服务营销策略上存在的主要问题有以下几点：（一）服务产品不够个性化如家酒店（青浦分店）在服务产品上存在的主要问题包括房间全部采用统一化、标准化装修、房间装修样式以商务酒店样式为主、主色系以黄色为主、房间装修及家具全部采用木质等。与其他竞争对手相比较，客房产品特色不明显，所提供的与个性化需求对应的服务欠缺，对顾客吸引力降低使酒店顾客呈现流失趋势。（二）服务价格不够灵活现时如家酒店青浦分店房间价格，未能按顾客性别进行调查、住宿时间、预订时间的迟早提供个性化的价格，方便客户挑选。从服务价格上看个性化不足，没有达到酒店权利服务顾客的目的。就价格制定而言，受到单位体制的强烈冲击，认识不到产品与服务最根本的保证就是价格。定价缺乏弹性，忽略了价格竞争力，未根据市场需求进行改变，未能把握客户个性化需求。（三）服务渠道单一作为经济型酒店，前期酒店的经营活动主要围绕政府接待活动进行，没有充分考虑到经济效益，只是站在经营服务与管理手段的角度对市场进行较少地考虑，而主要是针对怎样能够优质高效地完成政治接待任务而制定相应方案的，而顾客大多数也为政府直接安排指定，存在“靠山吃山的特点”，受制于这种经营管理特点，缺少全面设计酒店的有形展示以及营营销手段方面的内容，在对酒店的市场营销部门也并未配备充足的人员，销售能力薄弱，酒店广告推广力度不够、第三方平台应用体验差的现象。面对新的市场环境，仅仅依靠政府指定及当地口碑积累是完全不够的，从而导致市场竞争相对被动，在产品和服务上也缺乏竞争力，销售局面难开。三、如家酒店青浦分店服务营销中采取的策略（一）提供个性化服务产品就个性化服务而言，由于产品是在切实了解顾客实际需要的基础上设计和生产出来的适销对路的产品，因而只要质量可靠、定价合理，这类产品可以顺利上市，大幅减少广告、促销和其他销售成本。1.优化酒店安全与卫生条件安全与卫生是酒店生存和发展的基本条件，也是开展正常经营活动的重要环节。特别是在新冠疫情的影响下，卫生与安全更成为消费者选择酒店的关键。首先，酒店应完善各类安全管理制度，制定安全手册、保密制度、疫情预案，推进并落实安全、卫生管理责任。此外，在疫情影响下，酒店需要采用紧急应对措施以保障客户的卫生安全，如酒店对客户信息进行核查，对住店旅客每日进行体温测量。在酒店安全卫生管理中，加强对员工新冠疫情知识的培训，配备消毒液、紫外线等安全设备、配备疫情信息动态公告牌等。2.丰富产品服务种类产品是酒店提供服务的的具体内容，随着社会、文化的进步，客户对酒店的需求已经不仅仅满足于基本的食宿方面，还应当针对不同的需求，有针对性的开发组合新的产品。作为经济型酒店，由于公务接待活动的特殊要求，如家酒店青浦分店在接待政务客户方面已经继承了良好的传统，但也正是由于这些传统产品策略，导致如家酒店青浦分店的产品思路始终围绕政务接待群体打造。没有形成应对不用市场需求的多样化产品策略。因此，如家酒店青浦分店应当摒弃传统观念，利用好酒店现有资源,制定创新全面的产品策略来满足新的市场需求。根据如家酒店青浦分店现有的资源优势，通过现场调研及人员访谈的方式，分析当前天津市潜在客户群体，通过将客户与市场需求相结合，设计完成产品类型组合表。（二）灵活运用价格策略定价就是定位！价格不只是产品价值的衡量，更不只是低维度竞争的战术工具。优秀的品牌战略能够充分发挥价格的战略价值，让定价成为战略的艺术。1.实施动态价格策略旅游旺季、假日等对酒店收益具有推动作用，而在旅游淡季、特殊时段以及新冠疫情影响下，价格优惠则有利于酒店吸引更多消费者。针对定价策略不当、价格过高的问题，在旅游旺季、假日以及大型会展等活动举办时，可以通过调整协议客房收入比例与超预定客房管理的方式，对价格进行调整。例如，协议客房价格通常低于非协议客房价格，而酒店在旅游旺季时，可以通过缩减协议客房比例，提高非协议客房比例的方式，间接提高酒店总体价格。在节假日及旅游旺季时，也经常会存在客房取消预订的现象，进而对酒店资源造成浪费。可以通过设置预订担保条款、全额支付、浮动价格退款等方式降低消费者的取消预订行为。2.分销价格控制酒店需要强化在线旅行社、团购等分销渠道的价格控制力度，否则会对直销渠道价格产生冲击，直接影响直销渠道的利益。如家酒店青浦分店需制定明确的酒店挂牌价、前台价、OTA价、协议价、团购价、政府价等价格表，加强对分析渠道价格管理。此外，酒店借助分销渠道打通市场时，可以从采用阶梯式返佣方法给予价格优惠，以刺激分销渠道销售。（三）拓宽酒店的服务渠道对酒店而言，它的产品或者服务是由各种分销渠道获得，并在此基础上进行销售和促销活动以实现利润最大化，一个能够让客户有深刻感受的分销渠道，有利于提高酒店的入住率，并且可以提高整个分销系统的运作效率，让酒店取得了更多的成功。1.执行选择性营销模式结合如家酒店青浦分店实际情况，完全可以选择执行选择性营销模式。并按照不同的营销渠道以及营销策略。讲营销过程。二分城间接渠道你直接渠道营销。如家酒店青浦分店直接渠道营销主要包括下列内容：旅行社商务公司以及政务客源直接与酒店签署合同，用户通过直接在前台登记以及电话预定的形式入住酒店，这种营销模式所服务的对象主要包括旅行社、企业用户以及政务用户等。间接营销包括与在线旅行社平台、移动APP等之间的合作，即整合网络方面资源。2.强化管理营销渠道的各项工作要确保酒店营销业务的优质高效以及营销渠道的不断拓展，酒店应该持续强化管理营销渠道的各项工作。对于像如家这样的经济型酒店而言，酒店应当设立专属销售部门，摒弃传统的销售观念，编制拓展营销渠道的规划方案，设置专门的岗位由专人来管理营销渠道，并承担考核营销渠道方面的工作，及时找出营销渠道的缺陷以及不足之处，为酒店不断不断拓展营销渠道提出可行性的整改措施和建议