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文档简介
1/1低聚果糖行业分析一、行业分类按照生产技术分类,因生产过程中涉及酶工程技术,公司属于生物产业。
益生元可广泛应用于医药、临床营养、保健、食品、饲料、化妆品等多个领域,按照其目前主要应用领域,其通过促进人体有益菌增殖、抑制有害菌的功效,使机体达到微生态平衡而有利于人体健康,属于营养产业中的功能性食品之益生元行业。
二、行业主管部门、行业监管体制、行业主要法律法规及政策1、行业主管部门及监管体制国家发改委负责产业政策的研究制定、政策指导等管理工作;国务院有关部门在各自的职责范围内负责卫生监督、质量监督等相关管理工作。
2、行业主要法律法规(1)《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法》规定国务院设立食品安全委员会,由国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理;县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作;国家建立食品安全风险监测制度和食品安全风险评估制度,对食品生产经营实行许可制度。
该法于2009年6月1日起实施。
(2)《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》《工业产品生产许可证管理条例》规定,国家对生产重要工业产品实行生产许可证制度。
省级质量技术监督局负责组织企业的申报工作。
(3)《新资源食品管理办法》《新资源食品管理办法》规定:
卫生部对批准的新资源食品以名单形式公告;国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发;新资源食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证,取得卫生许可证后方可生产。
该办法自2007年12月1日起实施。
根据中华人民共和国卫生部公告(2008年第20号),批准低聚半乳糖为新资源食品。
3、主要产业政策(1)《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》推进公众营养改善活动首次被写入政府五年规划纲要,有利于营养健康科学观念的推广和更广泛地被消费者接受,有助于公众建立正确的营养健康的食品消费观念,从而扩大营养健康食品销售。
(2)《全国食品工业十一五发展纲要》(简称《食品发展纲要》)国家发改委、国家科技部、国家农业部联合发布《食品发展纲要》,指出十一五时期食品工业发展的基本原则之一是:
注重营养,提高质量。
注重以营养科学为指导,注重保存食物原料固有的营养成份,优化食品中营养素配比,维护和提升加工食品的营养品质,满足人民生
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