《柳州螺蛳粉原料+豇豆生产及采后预处理技术规程》编制说明_第1页
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文档简介

1《柳州螺蛳粉原料豇豆生产及采后预处理技术规程》编制说明（征求意见稿）为深入开展农业农村部豇豆农药残留攻坚治理行动，务实推进现代农业全立足新发展阶段，具有地方特色的高质量发展之路正不断释放出乡村振兴的新2021年4月26日，习近平总书记到柳州视察针对柳州螺蛳粉酸豆角对豇豆的质量要求，制定豇豆生产及采后预处理技术，2团体标准《柳州螺蛳粉原料豇豆生产及采后预处理技术规程》项目任务下达后，广西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组，编制了标准编写方案与进度安排，明确工作组各人员任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。具体编制工作由广西壮族自治区农业科学院设施蔬菜研究团队人员草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作，包括后期召开征求意见会、网上征求意见，以及标准的不团体标准发布后，组织豇豆生产相关单位、农民开展标准宣贯培训会，对标准进行详细解读，让相关企业的工作人员了解标准，并根据标准对豇豆生产及采后预处理技术要点进行培训，并对标准实施情况进行总结分析，不断对团体标3GB2762食品安全国家标准食品GB2763食品安全国家标准食品中农药NY2619-2014瓜菜作物种子豆类(菜豆、长豇豆准编制会议对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了州、贺州等豇豆主要生产种植区，对各地的生产企业、种植大户和合作社等进行了广泛的实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对豇豆设施栽培技术进行了系统总结，形成了标准的基本框架，并在编制小组前期科研工作基础上开展相关田间试验验证，获得科学试验数据，对主要内容进行了讨论并对项4参考资料中有关豇豆生产和采后预处理的肥料选择、病虫害防治用药实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成地方标准《柳州螺蛳粉原料豇豆2023年9月-10月，标准起草小组再次深入豇豆主要生性的企业农户、合作社针对豇豆产区进行科研调研，掌握各地方关于豇豆栽培内容，反复修改完善标准草案，并形成团体标准《柳州螺蛳粉原料豇豆生产本文件是在充分收集相关资料和文献，分析豇豆产业当前现状，调研豇豆市场情况，在现有国家、行业标准、地方标准与豇豆生产及采后预处理技术要求缺乏的情况下，符合当前豇豆产业技术发展的方向与市场需求，有利于行业的长远发展，提高农民经济效益，对推动我区豇豆产业的健康发展、促进农民本文件编写过程中注意了与豇豆生产技术相关法律法规的协调问题，在内5本文件严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文本文件在兼顾当前区内豇豆产业现实情况的同时，还考虑到了豇豆产业快速发展的趋势和需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作

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