红枣深加工项目可行性研究报告

二、可行性研究报告编制依据3三、综合评价和论证结论3二、项目建设的必要性3二、项目建设的有利条件3三、主要障碍因素及解决方案3第四章建设单位基本情况3二、研发能力3第五章市场分析与销售方案3二、产品生产方案3三、销售策略和营销模式3一、项目建设任务与规模3二、建设规划与布局3三、生产技术方案及工艺流程3五、项目实施进度安排3第七章投资估算与资金筹措3二、投资估算的依据3三、项目总投资及资金筹措3二、基础数据3三、总成本费用分析3五、财务盈利能力分析3六、项目的风险及不确定性分析3七、财务评价结论3二、环境保护与治理措施3三、环保部门意见3第十章农业产业化经营及农民增收效果评价3二、项目区社会效益及农民增收3第十一章项目组织与管理3一、组织机构与职能划分3二、人员要求及培训3三、组织与管理3第十二章可行性研究结论与建议3一、可行性研究结论3二、问题与建议3拟建设地点：******市******（2）原国家计划委员会、建设部发布的《建（4）中国农业工程研究设计院、北京农业工快农业现代化的载体和平台，是农业高新技术示范、推广、应用的基加农民收入，带动农民脱贫致富，促进新农村建设，促进农业发展，项目建设资源优势明显，开发思路清晰，方案设计合理，可操性项目的实施。项目的财务内部收益率、财务净现值、投资回报期、投2.项目区农户观念还比较落后，环保意识不强，要加强宣传，全3.在项目实施过程中要严格按照国家生产标准执行，严把质量筛选、分级、包装后进入市场。深加工是相对粗加工而言。它指的是红枣经过较复杂的加工或在其中加入一些辅助原料,经过某种工艺养丰富,医药价值很高,是优质保健品,随着小康社会的建设和人枣基地；以交城、太谷为核心汾河中游的骏枣、壶瓶枣红枣基地；以稷山县、尧都区为核心汾河下游的板枣、相枣红枣基地；以大城市近郊、交通沿线为主的鲜食梨枣和反季节销售红枣基地。其中，国家林营销于一体并带动******西红枣产业发展的重点特别是山区，气候垂直分布明显，有适宜发展枣业的丰富资源。在******等地发展枣树生产气候适宜，长期以来农民有栽培枣树的习惯，且积累了不少的枣树栽培经验，有较好的群众基础。这些地区又恢复植被，改善环境，改善人民生产、生活条件，生态林建设应引起高度重视。在生态林建设中，应兼顾生态林、用材林、经济林三结合的原则。枣树根系广疏、枝叶稀少、抗旱耐瘠，既可防风固沙，防治水土流失，又兼获枣果经济之利，在生态林建设中，不失为一种极为******枣业发展种植面积在不断提高，但是枣的加工还相对滞产品偏少，市场分布不尽合理。国际市场主要集中在亚洲市场,并且红枣加工还没有类似河北古城葡萄酒集团和露露集团那样的龙头企随着******红枣业的发展******红枣加工的发展也直接影响红地形以黄土丘陵为主，由于长期受流水切割，地形破碎，河壑纵县最高峰。境内主要河流有湫水河，发源于兴县白龙山南麓，从东北一月均温-8.1度，7月均温22.6度，年均降雨量521毫米，霜冻期******现有耕地141.15万亩，粮食作物业有发电、采煤、炼焦、冶铁、化肥、水泥、酿造、纺织、印刷、陶全县南北，城关至岚县的干线公路横穿县境东部。此外，还有乡镇级公路多条，连接着各乡镇及矿区。克虎黄河大桥的建成，对晋、陕两******红枣年产量居全省前列，有“红枣之乡”的美称，加工的项目建设地点选在************镇******村。******镇位于乡镇的重要物资集散地，素来享有“千年古镇”和“西部第一镇”的价值高、经济和生态效益显著，在绿化荒山、防止水土流失、改善生土层深厚，适栽区域广阔，且光照充足，昼夜温差大，生产的枣果个就有90多个品种。在这些品种中，既有适宜干制的品种，也有适宜鲜食的品种，还有制干鲜食兼用品种。其中中阳木枣、稷山板枣、交城骏枣、太谷壶瓶枣、临汾团枣、运城相枣、保德油枣等早已闻名全积极性，使红枣栽培面积迅速扩大，呈现出了区域化、规模化的产业展机遇。省政府把加强枣果生产列入“十五规划”中。各重点产区技素质和技术水平，保证原料的质量，对企业人员定期进行培训，提式运行。自由绿色红枣基地5000亩，小杂粮基地3000亩，联合当地大学作为科技技术依托单位，吸收国内外先进技术，取长补短，优势数都没有发展起来。韩国有商品规模生产，但单产低、品质差，一直自给不足，常年需要进口供市。特别是近年来，随着我国廉价的枣产界市场上90％以上枣靠我国供应。出口区域遍及西斯、南也门和我国的港、澳地区。其中80％以上是在东南亚市场销售，购买的主要对象是外籍华人，他们的消费量占95％。这主要是直销、代销、促销和自销相结合的多种经营模式，不断扩大市场覆盖率，加大网点建设力度，划分片区进行承包。根据企业的目前的销售情况及市场调查，选择销售量大的地点，设立直销点，直接对产品进工参与销售，公司上下以质量为根本，以销售为龙头，带动整个产业为提高效益，树立企业形象，企业将建成一支高素质、高效率的积极性，做到多销多得；在销售网络方面，一是广泛建立多种形式代思想、技能、业务、作风等。公司设立营销中心，负责本县和周边县在公司统一领导下独立核算，以县为中心，向周围扩展。同时，选择以协会带动销售。紧密联系国际市场，通过多方位多层次的合作，完范的要求，保持局部与整体的和谐统一。蜜枣加工工艺流程:原料选择→分级→清洗→划缝→糖煮→浸渍→烘焙→制形→焙主要技术要点:1)原料选择：选用圆铃大枣等个大、核小、肉质疏松、皮薄等7焙干：整形后送入烘房烘烤，温度保持在60℃左右，使含8包装：为防止吸潮，可采用真空包装或充N2包装。红枣采收→挑选分级→清洗→装盘→预热→蒸发→干燥完成→2）原料挑选分级烘干前，对枣进行挑选分级，可结合采收一并进行。剔除干枝、树叶，拣出风落枣、病虫枣、破头枣，按品种、大不同而适当调整，装枣厚度以不超过两层枣为宜，小果5预热阶段预热的目的是使枣由皮部至果肉逐渐受热，提高枣体温度，为大量蒸发水分做好准备。因品种的在这段时间内，温度逐渐上升至50℃~55℃。当烘盘送至烘房内装6）蒸发阶段该阶段的目的是使枣的游离水大量蒸发。为不要超过70℃烘房内的温度均指烘房中段的中部温度而言。要达到这个要求，管理炉火的工作要做到“三勤”勤扒火、勤出灰、勤添煤，使炉火旺盛，很快提高室内温度，加速水分蒸发内温度的升高，枣体温度超过50℃,水分大量蒸发，烘房内相对湿7）干燥完成阶段目的是使枣体内水分含量都比较均匀一致，一的水分逐渐减少，蒸发速度因而变缓，此时火力不宜过大，保持烘房果，努力做到红枣丰产丰收。操作时，视天气情况来决定一次烘至全干或是半干，一般可烘至七八成干，然后抓紧晴朗天气进行晾晒，这8）散温贮收烘出的干枣必须注意通风散热，方可鲜枣→捡选→清洗→去核→清洗→护色→油炸→冷却→脱油→鲜枣去核后，清洗去掉碎渣。进行护色处理。否则开口处会被氧油温80℃条件下炸制。当真空系统的平衡罐主要组成部分为热油罐、真空罐、真空系统、脱油系统、冷却系特点：①真空罐采用卧式结构，进出料方便快捷；②噪用圆形篮笼。冷却迅速定型、膨化均匀；③膨化和脱油均在高真空下进行。产3清洗将去核后的枣果，倒入65℃~70℃干净的温水中，轻压6干制将烤盘送入烤房干制，采用气烤的办法，1次需数小时项目严格按照国家相关工程标准和有机农产品生产设计要求建的强度、刚度、稳定性和耐久力，力求技术先进、经济合理、施工方可研审批在资金使用上要加强管理，严格审批，做到专款专用，减少非生2008年市场平均价格，市场本项目评价方法是依据国家计委、建设本项目预测免缴增值税，所得税按总利润的联合运转费等费用共计227.02万元，按5年摊销，年摊销费为资产外，全部形成固定资产，固定资产折旧采用年限法分类折旧，建BEP＝31.2%持该项目不亏损，产量越大盈利越大，因此，该项目有较大适应市场敏感性分析是分析预测影响经济评价结论的各个因素发生变化％）％，从敏感性分析看，项目抗风险能力比较强。各项指标计算结果，表明项目建设是红枣深加工项目，通过项目实施，带动周边地区的红枣产业化的发展，形成产、加、销一体化的良性循环，同时具有良空旷广阔，大气扩散条件优越，环境状况良好。项目投产后，仅有部国家标准。少量的炉渣，采用废物利用的综合治理措施，拟用于场内总之项目对环境影响较小，且治理措施有力、有效。不存在对环第十章农业产业化经营及农民增收效果评价基础上，加大对项目区的红枣及仁用杏、核桃基地的建设，通过对“公司+基地+农户”的产业体系，形成种植、加工、销售一体化的产本项目所生产的红枣汁、香酥红枣、贡枣等系列产品，具有科技联系，延伸了农产品的产业链条。项目实施有利于推动项目区项目建设中的产品原料为红枣、核桃，全部来自农户。项目建成购，同农户签订收购合同，以保护价收购，保证农户的收益，保证农助于提高农户的利润及带动农户的积极性，同时降低了公司的成本，保持树种，我省属于我国干旱、半干旱丘陵地区，属于生态环境高度适应能力，发展红枣生产对于解决我国目前依然广泛存在、严重的红枣富含多种营养成分,可广泛应用于心血管疾病、糖尿病、皮肤病预防与健康保健，来源广泛、相对成本较低。开发红枣产业有利余户，带动农户增收300万元。提高本区域内的发展后劲。项目可以生产人员具有高中以上文化程度和爱岗敬业的待业青年或下岗市场竞争最终体现的实际上是“科技、人才”的竞争。面对这一如将高级员工分批送国外集中短期培训或参观、交流，以开阔眼界，上下左右的关系，制定有关的重大政策、制度与措施，对项目建设全3.强化项目资金管理。建设资金实行专款、专帐、专人管理，并严格按批复方案及工程预算进行列支，坚决杜绝挤占、挪用。充分发挥审计、监察及投资管理部门的作用，同时接受有关部门的检查、监精神，本项目拟建立工程质量领导责任制、项目法人责任制、以确保设计、资金使用、工程质量、综合效益等方面进行自检、自验，而后使用。验收合格后，把各环节的文件、资料等，按有关规定收集、整3.生产环境为工人的作创造好的条件，车间应设置天窗及排风所有生产人员需