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3406I 2 2 3 4 4 5 5 6 6 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。11范围本文件规定了食品生产企业落实食品安全主体责任的术语和2规范性引用文件3术语和定义24.4能力建设1)食品安全突发事件应急处置方案；3456b)从业人员健康档案(格式示例见附录B)和培训考核记录(格式示例见附录f)进出货查验记录(格式示例见附录D);告(格式示例见附录F)和每月食品安全调度会议期限不应少于2年。7对涉及客户或大众传播媒介揭露的食品安全的投诉举报，及时进行处理，确保投诉渠道畅通、食品安全风险管控清单（格式示例）（版本号：）企业名称： 实施日期：食品安全风险管控清单123456从业人员健康管理信息表（格式示例）序号性别123456789培训人员考核培训记录表（格式示例）培训内容培训时间地点授课人参加培训人员（签字）培训主要内容记录考核情况记录记录人：序号期1月日有()无()有()无()有()无()有()无()正常()异常()是()否()2月日有()无()有()无()有()无()有()无()正常()异常()是()否()3月日有()无()有()无()有()无()有()无()正常()异常()是()否()4月日有()无()有()无()有()无()有()无()正常()异常()是()否()每日食品安全管控记录（格式示例）：）本人承诺已根据食品安全风险管控清单全部条款内容进行检查，检查过程相关原始资序号日每周食品安全排查治理报告（格式示例）

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