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文档简介

活动方案.香喷喷的饼干(2岁)一、活动目标1.培养孩子们的动手能力,让他们在制作过程中感受到乐趣。2.培养孩子们的团队协作精神,学会分享与帮助。3.增进孩子们对食物的认知,了解食物的制作过程。二、活动准备1.饼干材料:面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、巧克力豆等。2.烘焙工具:烤箱、模具、打蛋器、筛子等。3.环境布置:在活动场地布置可爱的卡通形象,营造愉快氛围。三、活动流程1.开场互动(1)组织孩子们围坐在一起,介绍今天的活动主题。(2)引导孩子们分享自己最喜欢的饼干口味。2.制作饼干(1)将孩子们分成若干小组,每组由一名老师带领。(2)老师向孩子们展示饼干制作过程,讲解每一步的操作要点。(3)孩子们跟随老师一起动手制作饼干,互相帮助,共同完成。3.饼干烘焙(2)等待饼干烘焙的过程中,组织孩子们进行其他游戏活动。4.饼干分享(1)饼干烘焙完成后,带领孩子们品尝自己的劳动成果。(2)鼓励孩子们分享自己的感受,以及对其他小组的评价。(2)鼓励孩子们在日常生活中,多尝试、多动手,学会分享与帮助。四、活动亮点1.互动性强:活动以孩子们动手制作饼干为主线,充分调动他们的积极性。2.情景交融:活动场景布置充满童趣,让孩子们在愉快的氛围中参与活动。3.教育意义:活动旨在培养孩子们的动手能力、团队协作精神,以及对食物的认知。五、活动后续1.将活动照片分享至家长群,让家长了解孩子们的表现。2.鼓励家长在家与孩子一起制作饼干,增进亲子关系。3.组织孩子们进行饼干义卖,将所得善款捐赠给需要帮助的人。注意事项一:孩子们的安全烘焙过程中,烤箱的使用尤其需要注意,小手小脚的宝贝们好奇心旺盛,一不留神就可能靠近热源。解决办法就是事先准备一些小围裙和手套,给每个孩子都系上,告诉他们烤箱的危险性,同时安排专人负责看护烤箱,确保孩子们的安全。注意事项二:食材的过敏问题2岁的孩子可能会有各种各样的食物过敏,如果不小心使用了孩子过敏的食材,那可就糟糕了。解决办法是在活动开始前,和家长们沟通确认每个孩子的过敏源,提前做好记录,避免使用这些食材,保证每个孩子都能安全参与。注意事项三:烘焙时间的控制小孩子们的耐心有限,如果烘焙时间过长,他们可能会失去兴趣,甚至开始捣乱。解决办法是事先测试好烘焙时间,尽量缩短等待时间,或者准备一些简单的桌面游戏让孩子们在等待的时候也能有所娱乐。注意事项四:活动现场的清洁烘焙活动难免会有撒面粉、洒糖粉的情况,如果不及时清理,不仅现场会变得乱糟糟,还可能滑倒孩子们。解决办法是准备足够的清洁工具,如扫帚、拖把,并在活动过程中就随时清理,保持场地的整洁。注意事项五:孩子们的参与度每个孩子的性格不同,有的孩子可能会害羞不愿意参与,或者不知道怎么参与。解决办法是老师要不断鼓励和引导,通过表扬那些积极参与的孩子来激励其他孩子,让每个孩子都能融入到活动中来。要点一:食材的选择要健康孩子们的身体健康是我们的首要任务,选择低糖低盐的食材,尽量避免添加人工色素和防腐剂。可以用天然食材如南瓜、菠菜来增加色彩,既健康又让孩子们觉得有趣。要点二:活动的互动性要加强烘焙不仅仅是制作饼干,更是孩子们交流互动的过程。可以在制作过程中设置一些小游戏,比如“猜猜哪种面粉是小麦?”来增加趣味性,让孩子们在玩耍中学习。要点三:教育意义的延伸烘焙完成后,可以引导孩子们讨论饼干在不同文化中的意义,比如在一些节日里,饼干有着特殊的象征,这样可以拓宽孩子们的视野,增加他们对不同文化的认识。要点四:家园合作的强化活动的成功离不开家长的支持,可以在活动结束后,向家长展示孩子们的作品,并邀请家长一起品尝,这样可以加强家园联系,让家长参与到孩子的成长中来。要点五:活动后的反馈

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