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文档简介
第5页共5页2024年公共场所管理制度范本各类公共卫生用品,包括但不限于洁具类,应实施分类摆放,确保存放有序且标识明确。存放物品的货架需与墙面及地面保持至少10厘米的距离。对于杀虫灭蝇等剧毒类产品,必须实施专人专管,并设置专柜存放,以防范公共健康风险。第八项,关于公共场所的卫生档案制度,其内容涵盖广泛,包括但不限于卫生许可申请资料、卫生管理组织架构、各项卫生管理制度、健康危害事件应急预案等。还包括历次卫生管理工作的会议记录、检查记录、消毒工作原始记录、物品采购索证资料、从业人员健康体检及不合格人员调离档案、卫生知识培训考核资料、卫生监测报告,以及各类卫生设备设施的使用、维修、检查情况和卫生监督机构下发的文件、日常监管文书等。第九项,针对洗涤间(区)的卫生管理制度,明确要求洗涤间(区)的面积需与经营规模和功能相匹配,并设置回收、分拣、洗涤、烘干(熨烫)、整理包装、储存及办公等区域。专(兼)职洗涤人员需掌握专业洗涤技术,并经卫生知识培训合格。清洗洗涤物品需有记录,且洗涤用品质量需符合卫生要求。同时,实行分类洗涤制度,对患有皮肤病顾客或被严重污染的床上卧具进行单独洗涤。洗涤后的公共卫生用品需进行卫生监测,不合格者不得供给顾客使用,且监测结果需如实公示。第十项,环境卫生清洁制度旨在保持公共场所室内外环境的清洁与卫生,减少健康危害因素,营造舒适、整洁、文明的公众活动环境。为此,需建立环境卫生管理组织和各岗位环境卫生责任制,保持门前卫生整洁,室内大厅及各类房间需保持空气新鲜、无异味、地面洁净、台面无尘、物品摆放整齐。在顾客在场时,应采用湿式方法进行清洁。清扫卫生间、洗浴间时,需遵循一定顺序,并确保清洁用具数量充足、保持洁净。同时,需设置防蝇、防蚊、防鼠等防控病媒的设施,预防控制蟑螂滋生,并保证有效通风、新风量和通风气体的卫生质量。第十一项,卫生设备设施维护制度要求各类清洗消毒净化保洁设施、通风排风换气设施等需符合卫生质量要求,并建立台帐专人管理,确保正常规范运行。一旦发现故障,需及时报告并维修。同时,需定期检查、维护和保养各类卫生设施,及时发现和排除故障,并记录存档。各类卫生设施不得擅自挪用、拆除和停用。对于水质卫生设施和集中空调卫生设施的清洗消毒工作,需聘请具有专业资质的单位承担。当卫生设施达到使用限值或出现损坏影响正常功能时,需及时更换。第十二项,公共场所健康危害事件应急处理预案明确了公共场所应成立健康危害事件应急处理组织,并规定了负责人是公共场所卫生安全事件调查处理的第一责任人。一旦发生健康危害事件或疑似事件以及顾客健康危害投诉后,需立即按照相关法律法规的要求向卫生行政部门或卫生监督及疾病控制机构报告,并按照预案展开伤员救助、查明事故原因、封锁事件现场等措施,配合卫生等部门开展事件调查。同时,列出了应及时启动应急预案的多种情况。第十三项,预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物制度要求公共场所在夏、春、秋三季对外开放的门窗及其他与外界相通的设施应安置纱窗等防蝇蚊设备,必要时室内应放置蚊香或物理杀灭蝇蚊的装置。当室内公共场所蝇蚊数量超过卫生标准要求时,需及时喷洒杀灭蝇蚊的药物或采用其他有效杀灭措施。在喷洒药物期间,相关公共场所应禁止对外开放。同时,在库房、饭店、地沟等处需定期投放鼠药,并在仓库、新风口、污水通道等重要部位设置挡鼠板。发现蚊蝇、蟑螂等应立即采取杀灭措施。装置废弃物的设施应定点摆放并保持清洁。第十四项,卫生质量检测制度要求公共场所单位需依据卫生标准对本单位空气质量、微小气候、水质卫生、采光照明、噪声及公共用品用具等进行检测,并将检测结果公开公示。当检测结果异常时,需及时排查原因并采取措施解决。对于自身没有检测能力的单位,应委托技术服务机构进行检测。2024年公共场所管理制度范本(二)一、负责人职责(一)全面承担本单位卫生工作的责任,确保卫生制度和卫生档案的建立健全,配备兼职卫生管理人员,并主动接受卫生监督,按规定程序办理《卫生许可证》。(二)领导卫生管理组织,定期对岗位卫生责任制度的执行情况进行考核、检查评比,并根据结果实施奖惩措施。(三)对卫生设施的增添、更新及重大卫生事件作出决策。二、卫生管理组织人员职责(一)负责具体实施和指导日常卫生管理工作,参与岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期考核、检查评比。(二)完成负责人交办的其他卫生工作任务。三、卫生人员职责(一)维护内外环境整洁,确保无积尘、蛛网,地面无痰迹和污物,无卫生死角。采取有效措施消除苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫,将垃圾、废弃物放入加盖的密封容器内。(二)确保气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准。场所内严禁吸烟,并设有明显的“禁止吸烟”标志,同时设置吸烟室,吸烟室外不放置烟灰缸。(三)经营符合卫生标准和要求的洗漱用品及顾客一次性卫生用品。设立消毒专间,配备消毒柜、清洗水池,确保公用茶具、毛巾等用品一客一消毒,床上用具一客一换,常住旅客每周一换。供应水果拼盘的制作间应符合卫生要求。(四)从业人员需通过卫生知识培训并取得有效健康证明后方可上岗。保持个人卫生,勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁的工作衣帽。(五)公共浴室、游泳池等场所应设有禁止皮肤病人和传染病人进入的标识。四、公共场所用品用具卫生管理、消毒制度(一)公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和要求。重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒并按卫生要求保管,一次性用品严禁重复使用。(二)公共场所必须设立专用公共用具洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋等每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。(三)设有毛巾布草供应的公共场所应设立专用干净布草间(柜)和专用脏布草回收间。干净布草间内应设有带门的专用布草柜,布草应分类存放。(四)公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式,并设有干净和肮脏用品用具的运输工具和容器,具有明显标志以区分。(五)公共场所的各类用品用具数量应足够供周转使用,一般不少于满负荷量的三倍。(六)公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》(ws205-____)及相应各类场所的相关卫生要求。(七)公共场所内供客人使用的各类食品用具必须符合《食品卫生法》的相关规定。(八)理发、烫发、染发、美容所用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》的相关规定。(九)公共场所内用于用品具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。五、卫生清扫、除害卫生制度(一)操作间及库房应设置高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。(二)一旦发现老鼠、蟑螂及其他害虫应立即杀灭。(三)发现鼠洞、蟑螂滋生洞穴应立即用硬质材料进行封堵,并及时清理或合理投药。六、从业人员个人卫生制度(一)从业人员必须通过健康检查和卫生知识培训,取得“从业人员健康证”后方可上岗工作。(二)从业人员每年需进行一次体检,如患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。(三)从业人员应保持良好的个人卫生习惯,遵守“五四制”,即勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。七、卫生检查评比制度(一)工作中应杜绝不良的卫生习惯,经常洗手、剪指甲,工作场所内严禁吸烟。如有违反,将酌情扣
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