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文档简介

门店员工管理制度门店员工管理制度11、按照流程和标准工作。严格执行上面的任何条款。2、店里员工必须使用问候语。标准问候语是:接待是“您好”、离开是“再见慢走。”接电话时要先说:“您好,”百花轩!员工要微笑服。双手递交名片。3、不违法;不撒谎;不偷窃。4、努力学习;坚持正直善良。5、遵守规则和制度;尊重别人,相信别人。6、遵照花店的流程做事;永远服从团队的决策。7、不能因为生活耽误工作;脚踏实地的做好本职工作。8、对公司要忠诚,认真做好每天的工作。9、不可以泄露自己的工资和询问别人的工资;你永远要牢记的是你的.每份工资都是客人发的10、绝对不允许通过违法的手段去获得竞争对手的信息。无论在什么,绝对不允许去贬低和评价竞争对手。11、在工作当中不允许和客人争吵,不允许欺诈客人不允许私自给客人赊帐欠账或免单。12、在工作时间出去必须通知店里人知道;在没有和客人交易完不能丢下客人擅自离开。13、花店人员要知道每样花材的价格。14、上班时间不允许做与工作无关的事。15、在任何时候,任何情况下,都绝对不可以向竞争对手透露公司的商业机密,一经发现公司将在开除泄密者的同时起诉泄密者。16、公司允许任何人犯错误,但是公司不允许同样的错误出现两次。17、公司没有下达决策前可以随便发表意见,公司一旦下达了决策,就要无条件的去执行,不可以阳奉阴违。18、公司不允许背后打小报告,遇到实在无法协调的问题,可以要求上司在场,三当面协商解决协商解决。门店员工管理制度2一、适用范围:银座歌唱家旗舰店全体人员二、水果间管理制度:1、水果间内不得打闹嬉戏,禁止聚众聊天;2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留,员工如工作需要,得到吧员授权后方可进入;3、除水果间吧员外,其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子;4、除水果间吧员外,其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品;5、如员工需要食品、饮品等,告知水果间吧员,并在水果间操作台外侧等候;6、水果间不得从事与工作无关的事情(例如:个人的清洁、洗刷);7、水果间禁止放置私人物品。三、惩罚措施1、未通过水果间吧员允许,私自使用水果间物品、食品、设备,(1)违规一次,罚款15元;(2)违规二次,罚款30元;(3)违规三次100元;(4)三次以上交由店长处理。2、于水吧内进行个人清洁卫生工作(例:洗头、洗衣物),(1)发现一次,罚款15元;(2)发现二次,罚款30元;(3)三次以上(含三次)交由店长处理。3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等,(1)违规一次,罚款30元;(2)违规二次,罚款50元;(3)违规三次,罚款100元;(4)三次以上交由店长处理。4、无故于水果间逗留者,(1)次警告(2)违规二次,罚款15元;(3)违规三次,罚款30元;(4)三次以上交由店长处理。5、于水果间放置私人物品者,(1)次警告;(2)违规二次,罚款15元,;(3)违规三次,直接将放置物品回收或处理;(4)三次以上交由店长处理。五、水果间卫生要求1、水果间台面:(1)工作台整洁、干净、无污渍、无油渍;(2)除水吧用品外不能出现不属于水果间的东西(如员工私人物品、衣服、充电器、零食等);(3)票据、钥匙、台面的小型设备(微波炉等)摆放整齐。2、水果间柜子(1)每周对柜内进行清理,确保干净无灰尘、无污渍;(2)水果间柜子内物品按分类摆放整齐;(3)水果间柜子内做好防潮、防热、防虫。3、水果间清洗区(1)水龙头光亮,无污渍,无油渍,无手印;(2)水盆内无垃圾,无污渍,无油渍;(3)水盆内使用过的器具及时进行清洗;(4)水果间清洗区台面上物品摆放整齐;(5)清洁工具(如手套、抹布、洗涤液等)统一摆放。4、设备(1)水果间内设备表面清洁,无灰尘,无污渍,无油渍;(2)对果汁机等设备储槽内的饮料及时清理,确保水槽干净。5、水吧器具(1)器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。(2)玻璃杯上无手印。(3)水杯等倒置摆放且朝向相同。(4)盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。(5)器具在使用后立即清洗,不得重复使用。(6)使用的'器具,当次使用当次清洗,一周84消毒一次。6、地面(1)地面干净,清洁,无垃圾,无污渍,无油渍,无水渍。7、垃圾桶(1)垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。(2)如有特殊气味的垃圾立即更换。门店员工管理制度3为了更好地促进专卖店管理,提高店员素质,提升专卖店形象和效益,结合实际,特制订本制度。一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工。进店互相问候。准时参加每日例会,接受当日任务。二、按规定着装,佩戴工作牌,有特殊情况应提前提出申请,获得批准后方可视情况改变着装。三、做好营业前准备。清扫卫生,做到三洁三无一净,(商品、柜台、货架及仓库整洁,屋顶无蜘蛛网、无灰尘、地面无杂物、窗明几净)。检查产品品种、充实补充品种。检查价签,做到货签对位,标价准确无误。准备好接待顾客时所需的发票、收据、顾客档案记录表、个人名票、签单用笔等。四、保持良好的工作状态,微笑服务,不得因个人情绪影响工作。五、勤于专研业务,参加学习时必须携带笔记本并认真做好记录。熟练掌握每款产品的价格、特性、卖点、使用方法和注意事项等。六、上班时不得大声嬉笑、打闹、赌博喝酒、睡觉而影响专卖店形象。不得将私人物品排放在店内办公桌、产品架等醒目位置。七、上班时间,未经店长允许不得无故外出办私事或吃早餐等。八、严禁在浴室大声喧哗,使用水嬉戏打闹,以及打架斗殴等。九、严禁在浴室洗涤衣物,违者重罚。十、严禁男女同浴。十一、自觉爱护室内卫生,不准在室内乱写乱画,乱丢垃圾和衣物,十二、员工浴室严禁堆放其他物品和作为它用。每位员工均有义务制止和向部门或酒店举报上述违纪行为,对于有上述违纪行为者,将给予每次20元以上的'处罚。门店员工管理制度4员工行为规范:1、必须服从店长统一安排及领导,并遵守公司有关规章制度。2、工作期间不得串岗,不准干私事,要爱护单位各类财产。3、认真负责的做好本职工作,礼貌的接待顾客,不允许与顾客发生争执。4、上班时间需穿戴整洁、得体,并佩带本岗位胸卡。5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假,请提前一天向店长或主管请假,得到允许并安排好换岗人员后方可离岗。6、各岗位直接受店长领导。7、具体工作由当班店长监督、指导。8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出,如若采纳给予一定奖励。10、对违反员工守则的,将由店长开出过失单,每周将对过失单经行统计与处理。员工服务态度:1、当客户进门面带微笑,热情接待每位客户(您好~!欢迎光临!请~!我是__部有什么需要我帮忙的吗?)。作好积极、主动、热诚、微笑的服务;2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中———不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)3、工作后———对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎下次光临!员工奖罚规定:1、全勤奖励50元,迟到、早退、每5分钟扣罚1元;旷工一天扣罚30元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的.30%,之后每天扣除当日的工资;2、每三个月进行评选优秀员工,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩名列前三位者、无客户投诉者、无拒客者;)客户投诉将取消本次上次业绩,拒客一次扣罚30元;3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;4、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次。5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;6、透露公司机密(产品原价、客户档案、工资待遇)查明属实将扣除当月工资的60%;新收人员入职条件:1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;2、甲乙双方签定劳务合同书,合同期最少为一年;3、合同期间必须遵守本公司规章制度;辞职条件:1、员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资与归还月奖金、合同期满后如继续续约者将当次奖励100元,并在原有底薪上加30工资;2、未满合同期如需离职者必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资,3、未满3个月而要离职者只发放工资的40%,辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:1、连续矿工3次/月2、泄露本公司机密3次/月;3、偷盗本公司财物者;(并追究有关法律责任)4、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼。店长是整个店门的管理者,有关卖场上人、事、物等各方面均由店长负责处理。因此,身为店长,必须得到部属的信赖与尊敬。I)性格方面1、拥有积极的性格,有包容力、充满爱心。2、拥有忍耐力、本性要诚信,有高度的责任感。3、拥有明朗的性格。有了思想才会行动;行动,将成习惯;好的习惯,成为独有的性格;性格,决定前途!!II)能力方面1、要有良好的培训指导员工能力2、要有良好的货品销售能力3、要有敏锐的判断能力4、要有良好的沟通能力5、要有提升业绩的能力III)知识方面1、具有能观察出消费者变化的知识。2、具有关于零售经营及管理的知识。3、具有数字管理观念和知识。4、具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识。5、具有丰富的货品知识。店长的工作职责:1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态。4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。8、定时按要求提供节假日在商场推广活动计划。9、了解周围品牌销售情况店长的工作重点:店面营运通常分为三个时段。营业前:1、开启电器及照明设备。2、带领店员打扫店面卫生。3、召开晨会:(1)公司政策及当天营业活动的公布与传达。(2)前日营业情况的分析,工作表现的检讨。(3)培训新员工,交流成功售卖技巧。(4)激发工作热情,鼓舞员工士气。(5)点货品,专卖店要清点备用金。(6)核对前日营业报表。营业中1、检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。2、专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。3、控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)4、备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。5、维护公司环境整洁。6、注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。7、及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。8、收集市场信息,做好销售分析。9、整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。营业后1、核对帐物,填写好当日营业报表。2、营业款核对并妥善保存。留好备用金。3、检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。4、检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。人事方面1、有权利参与营业人员的招聘、录用的初选2、有对员工给予奖励和处罚的权利。3、有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。4、有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。5、有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。6、有权利对店内的突发事件进行裁决。货品方面1、有权利对公司的配货提出意见和建议。2、有权利拒收有质量问题的货品。3、对店内的货品调配有决定权。门店员工管理制度5节营业员守则1、进店规则;员工上班前须更换好工装,佩戴好胸牌,存放好个人物品,履行完考勤手续后准时进入卖场。2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。3、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物,包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。6、对顾客要谦虚有礼,稳重大方,态度和蔼,不卑不亢,“请”字当头,“谢”不离口,始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。7、与顾客同行时不要抢行,出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听,不得从中间穿行,脚步轻快,若无意碰撞了顾客要表示歉意。8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。11、尊重顾客开玩笑,避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。12、服务中应主动和顾客打招呼,顾客向我们打招呼、告别或致谢,我们也应有相应表示。13、与顾客谈话时须保持一米距离,用语客气。顾客提出的要求如不能答复时,要及时请示,妥善处理。14、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。15、做到有错必改,不提供假情报,不班弄事非,不伤害他人。16、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,不得同顾客拉关系,办私事,甚至谋取私利。17、服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。18、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)19、员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。20、员工上、下班必须考勤或点名,店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间,上、下班时间根据实际情况自行规定。21、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)22、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店;23、店员休假必须填写假条,经店长签字批准后,方可离岗休假,不准电话请假或先斩后奏。第二节服务用语与规范1、接待顾客时必须使用礼貌用语,收银员应唱收唱付。(如:您好!欢迎光临金针坊专卖店/专柜,请随便看!欢迎再次光临!请带好您的随身物品!)。2、对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释,不得敷衍搪塞。3、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。4、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度,切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)5、上班时间按规定姿势站立,不得依靠或坐在货柜上(两眼平视前方,两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。6、顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。7、对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足,不能满足的须解释原因,尽可能站在顾客一边。8、对于挑剔的顾客要有耐心,不急不燥的为其服务,直到满意为止。9、在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容,并作详尽解释。10、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。第三节店长职责及管理1行政管理(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。(2)监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。(3)对销售情况进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。进(退)店的.货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。(5)定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作,培训及管理所有员工。2考勤管理(1)考勤统计,约束员工行为。(9)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。(10)人事调动,纪律处分等,负责执行仪容仪表标准及制服标准。(11)培训员工产品知识,销售技巧及其他

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