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文档简介

第一章前 第二章2023-2028年乳制品市场前景及趋势预 第一节全球乳制品行业发展现状分 一、全球乳制品行业发展现状分 二、全球乳制品行业发展最新动态分 三、全球乳制品行业发展趋势分 第二节2023-2024年乳制品行业市场深度调 一、全球乳业发展形势分 全球牛奶产量小幅增 全球乳制品价格大幅下 二、中国乳业发展形势分 中国牛奶产量稳步增 奶牛规模化养殖比重提 乳制品产量持续保持增 中国牛奶价格持续下 进口乳制品量、额齐 (6)2023年前三季度超过8成上市乳企实现盈 三、2023乳业十大事 四、释放乳制品消费潜 第三节2023-2024年我国乳制品行业市场竞争格局分 一、乳制品行业竞争格局分 二、乳制品行业竞争特征分 三、乳制品行业品牌竞争情况分 四、当前乳制品行业竞争策略分 五、乳制品行业企业核心竞争力分 第四节2023-2024年中国乳制品行业存在的问题与风险分 一、乳制品行业发展存在的问 二、乳制品行业发展面临的挑 三、乳制品行业发展面临的困 四、乳制品行业发展存在的风 第五节2024-2025年乳制品市场发展前景预 一、宏观经济环 二、市场需求前 三、行业竞争前 四、政策法规影 五、技术创新前 六、其他前 第六节2024-2025年乳制品市场发展潜力预 一、市场空间预 二、消费升级潜 三、下沉市场潜 四、品牌建 五、产品创 六、市场拓 七、其他潜 第三章乳制品企业通过体验提升顾客满意度策 第一节客户体验管理的作 一、什么是客户体验 二、客户体验管理的作 第二节如何通过客户体验管理提升客户满意 一、利用决策线索——提升价值的可感知 内部线 外部线 二、利用随机惊喜,提升主观感 第三节基于体验视角的消费行为意 一、应兼顾消费者在进行消费过程中的“双体验 二、通过增强消费者口碑推荐意向,吸引更多的潜在顾 第四节乳制品企业通过体验提升顾客满意度策 一、到店前的体 二、预定体 三、门头体 四、迎宾体 五、排队叫号体 六、等位体 七、叫号入店体 八、进店落座体 九、介绍体 十、注册引导体 第四章乳制品企业《通过体验提升顾客满意度策略》制定手 第一节动员与组 一、动 二、组 第二节学习与研 一、学习方 二、研究方 第三节制定前准 一、制定原 二、注意事 三、有效战略的关键 第四节战略组成与制定流 一、战略结构组 二、战略制定流 第五节具体方案制 一、具体方案制 二、配套方案制 第五章乳制品企业《通过体验提升顾客满意度策略》实施手 第一节培训与实施准 第二节试运行与正式实 一、试运行与正式实 二、实施方 第三节构建执行与推进体 第四节增强实施保障能 第五节动态管理与完 第六节战略评估、考核与审 第六章总结:商业自是有胜 第一章第二章第二节2023-2024着产能释放,牛奶产量持续增长,20234,1976.7%,供过于求的3.85元/7.5%,玉米、豆粕等饲料原料价格也未“幸免于难”。20233,0553.1%,乳制品产量增速低于牛奶产量增速,表明乳制品消费需求疲软。受国内原奶供应增加、乳制品产销不旺等因素影响,2023年乳总体来看,2023年原料奶供过于求,成本居高不下,价格走低,奶牛养殖亏损面较大;乳制20237.072022600万吨左右。主产地欧盟、美国、印度、全球部分国家/地区牛奶产量,2018-2022年同期。主要原因是进口需求低迷,同时进口国的库存充足,导致乳制品价格指数(月度指数),2019-201820236年增长。20234,1976.7%4,000万吨。养殖比重(100头以上奶牛场的合计存栏量占全国奶牛存栏的比重)不断提高。2011年至202330%75%。2011-20233,0553.1%,整体表2022年同期,中国乳制品行业长期向好的趋势并没有发生改变。中国乳制品产量月度走势,2019-中国乳制品年度产量及增速,2011-2023年牛奶(指生鲜乳、原料奶)的价格整体弱势回落,主要原因是乳制品消费需求疲软,叠加生鲜乳产量增长所致。20233.85元/20224.16元/0.31元/7.5%中国牛奶价格(月度价格)2019-2023年中国进口乳品(不含婴幼儿配方奶粉)26012.0%72.6亿美17.7%。中国乳制品进口量/额,2003-202323.9%。中国全脂奶粉进口量/额,2003-中国液奶进口量/额,2003-中国脱脂奶粉进口量/额,2003-(6)20238893.8亿元;皇氏集1.75203.40%。204家,分别是西部牧业、品渥食品、庄园牧场和麦趣尔。品渥食品亏损最多,净利润下滑最大,净利润为-0.7532.33%。光明、妙可蓝5家企业出现营收、净利双下滑。36.71%,营收跌幅最大。2023三、202320232023223日,被称为“史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施,对婴幼儿配方奶粉202311124916100家77424142个配方。20231072种母乳低聚糖(HMO)原料——2'-100多个国家20234243家子公司合并重整程序随之终止。2019年,以科迪乳业拖欠奶农过亿元奶款为导火索,科迪集团、科迪乳业先后进入破产重A股上市地位未能保住。目前,科迪乳业控股股东仍为科迪集团,实控人则由A股需要满足业绩标准,从目前的经营数据来看,短时间内A股的机会不大,不排除与花花牛等河南乳企被国资打包上市的可能。202311830%,双方在2021年,新希望乳业就将“一只酸奶牛”纳入麾下。起源于北京的现制酸奶品牌兰熊鲜奶,2020IDGA轮融资。有“酸奶界爱马仕”之称的Blueglass,20212B轮融资。2022年成立的王子森林,20233月完成千万级战略融资。主打低脂低卡概念的丽茉酸奶,202375000A轮融资。2023101340亿元外,630余家上市乳企中排名垫底,距主板“大盘蓝筹”要求差2023912日,澳优乳业宣布颜卫彬辞去公司董事会主席

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