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1上海市疾病预防控制中心是履行市政府公共卫生职能的专业技针对学生餐集体供餐的现有问题，2023年7月，上海市疾病预防控同年龄段在校学生营养需求的食谱指南，引导学上海市居民膳食与健康状况监测（2012-2017）显示，中小学生2四是学校营养教育十分关键，但目前供餐公司/食堂在其中承担的责3校营养午餐供应情况进行了系统调研，于2021年在全市了9个规范性文件；释义了6个有关术语和定义；在营养要求部分规定了能量和宏量营养素、鼓励性营养素及食膳食指南2022》中的建议“6-10岁中小学生每人每日盐摄入量不超4在营养健康教育方面规定了健康食物环境、食品标签和营养标根据沪医预会〔2019〕14号关于印发《上海市预防医学会团体2023年7月初，标准编写组成员学习了标准制订的相关文件精5在牵头单位上海市疾病预防控制中心的预研制技术标准草稿基6无闵行区和松江区试点学校开展应用评估，可以提升标准实施的实用无经全国标准信息公共服务平台（/）检索中7卫生行业标准《WS/T554—2017求较少，未对烹饪口味、每餐的油/盐含量做具体要求，本标准是对1求，对烹饪口味、油2WS3942健康教育要求较少56无8康促
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