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T/XMSSALFoodforXiamen—Aspara2024–07–09发布2024–07–09实施厦门市食品安全工作联合会发布I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标1供厦食品芦笋GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药最GB2763.1食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药GB5009.3食品安全国家标准食品中GB5009.123食品安全国家标准食品GB5009.124食品安全国家标准食品GB5009.268食品安全国家标准食品GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串GB23200.39食品安全国家标准食品中噻虫嗪及其代谢物噻虫胺残留量的测定液相色谱-质谱/质GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-GB23200.121食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-NY/T2795苹果中主要酚类物质的测定高效液相色谱法SN/T3926出口乳、蛋、豆类食品中蛋白质含量2SN/T5443出口植物源食品中氟吡禾灵、氟吡禾灵酯（含异常外来水分Abnormalextern注：从冷藏库中取出后，表面表现出的冷凝水不缺陷笋Defectiveaspar34技术要求4.1基本要求4.2感官指标无缺陷笋，匀44.3理化指标4.3.1污染物限量污染物限量应符合GB2762对芦笋的规定，同时符4.3.2农药残留限量农药残留限量应符合GB2763、GB2763.1对芦笋的规定，同时符5求AcetamipridMalathionMethomyl6求7含量成正比。由于蒽酮试剂与糖反应的呈色强度随时间变化，故必须在反应后立即在同一时A.2材料与试剂A.2.1实验仪器：分光光度计、恒温水浴、电子天平、烘箱、刻度试管、移液管A.2.2实验试剂：浓硫酸（相对密度为1.84）、蒽酮、乙酸乙酯。A.2.31%蔗糖标准液：将分析纯蔗糖在80℃烘箱中烘至恒重，精确称取1.000g。加少量水溶解，转入A.2.5蒽酮乙酸乙酯试剂：取分析纯蒽酮1g，溶于50mL乙酸乙酯，贮于A.3.1可溶性糖的提取蒸馏水，用塑料薄膜封口，于沸水中煮沸提取30min，取出待冷却后过滤，将滤液直瓶中，再将残渣回收到试管中，加入5~10mL蒸馏A.3.2绘制标准曲线），然后按顺序依次向试管中加入0.5mL蒽酮乙酸乙酯试剂和5.0mL浓硫酸，充分801234500A.3.3测定吸取上述糖提取液0.5mL于25mL刻度试管中（重复三次），线相同的测定步骤，测定反应液的吸光值。如果吸光A.3.4计算X=c—由标准曲线计算得出样液中蔗糖的含量，单位

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