吉首市一中绿叶水果门店端午促销方案设计

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1基本情况介绍及市场分析...........................................1

1.1绿叶水果品牌介绍.............................................1

1.2吉首一中绿叶水果门店介绍.....................................2

1.3市场分析.....................................................2

1.4SWOT分析.....................................................2

2绿叶水果吉首一中门店端午促销方案设计.............................3

2.1促销目的......................................................3

2.2促销主题......................................................3

2.3促销时间......................................................3

2.4促销地点......................................................3

2.5促销对象......................................................4

2.6促销方式......................................................4

2.6.1．水果全场特价.............................................4

2.6.2．免费送小西瓜.............................................4

2.6.3．购物即送礼（购物即送绿叶水果店购物

券）.....................4

2.6.4.会员促销.................................................5

2.6.5.APP小程序促销............................................5

2.6.6.媒体宣传.................................................6

3具体安排..........................................................7

3.1促销前期安排.................................................7

3.2促销中期安排.................................................7

3.3促销后期安排..................................................7

4.费用预算与效果预测...............................................8

4.1费用预算.....................................................8

4.2效果预测.....................................................9

参考资料.........................................................10

湖南商务职业技术学院毕业设计

吉首市一中绿叶水果门店端午促销方案

1基本情况介绍

1.1绿叶水果品牌介绍

随着生活水平的不断提升，水果市场已经实现了平民化，消费者对水果的

消费需求也不断扩大。在水果这个朝阳产业中，想要提高销售数量，就必须抓

住本次端午佳节机会，进行促销活动，实现销售数量的不断提升的销售目标。

绿叶水果店始创于1998年，开设了慈利县市民航水果经营部。从成立之初

至今，已经走过了十多年。在这过程中，从水果批发，到零售，到加盟，再到

如今以市场批发为根本，超市联营为拳头，专卖连锁为特色，同步发展的经营

模式，绿叶水果发扬诚信经营，创新发展的经营理念，形成立足慈利，巩固湖

南，辐射全国的格局。随着生活水平的不断提升，水果市场已经实现了平民化，

消费者对水果的消费需求也不断扩大。在水果这个朝阳产业中，想要提高销售

数量，就必须抓住本次端午佳节机会，进行促销活动，实现销售数量的不断提

升的销售目标。绿叶水果吉首门店开展了大型的端午促销活动，水果全场特价，

水果的选择也很有针对性，让消费者觉得优惠，能真真买到自己合意的，健康，

绿色，新鲜的水果。

1

湖南商务职业技术学院毕业设计

1.2吉首一中绿叶水果门店介绍

吉首市一中绿叶水果店位于吉首商贸建材城附近，交警大队旁，靠近全省

重点高中——吉首一中，交通便利，客源充足，有着无可比拟的优势。

1.3市场分析

端午佳节，是走访亲友的好时节。同时是上班族及学生放假，如此大的市

场必然会带动市场需求的提升。

（1）地理优势：绿叶水果店开在吉首一中附近，靠近商贸建材城，接近消

费市场，方便放假了的学生购买，同时价格趋于合理，学生及周边居民会优先

考虑。

（2）经济优势：节省时间，方便购买，价格合理，健康消费，服务态度优

秀。同时站在消费的角度，为消费者让利，价格更加实惠。

1.4SWOT分析

（1）机会：经过市场调查发现，商贸建材城附近水果店很少，学校在这个

行业属于空白，因此，这为绿叶水果店的初步经营提供了良好的契机。虽然周

围会有流动小商贩兜售水果，可是起水果质量却难以得到保证，同时小商贩提

供的水果品种有限，不能满足消费者的消费需求，所以竞争者的竞争力很小，

没有针对性。在进行SWOT分析时，我们要看到这些方面，从而有针对性的提供

专业服务，完善自己的营销策略，制定合理的价格，构建更好的服务体系。

（2）威胁：不同的消费群体有不同的消费需求，来自不同阶层的人对不同

的水果需求也不同。同时，这些需求并不是一成不变的，相反，这一需求在时

刻变化着，很难把握。因此，消费者喜欢哪些水果只能靠我们慢慢摸索。当然，

在摸索的过程中，需要更多的水果种类，会导致一些水果滞销，这无疑会增加

销售成本。

（3）新产品的威胁：果汁，零食等新型的商品层出不穷不断地冲击着水果

消费市场。新型产品一直都是市场的最有力的竞争力，也可能就是以后最大的

2

湖南商务职业技术学院毕业设计

赢家。新型产品拥有种类丰富、方便携带、营养全面、口味刺激等种种优点，

更能让消费者接受。这也是我们不可忽略的竞争者，虽然它们跟水果有很大不

同，但是在很大程度上，这些新型产品确实会对传统的水果市场造成不小的冲

击。

2绿叶水果吉首一中门店端午促销方案设计

2.1促销目的

众所周知，端午节为每年的5月初5，是为了纪念伟大的爱国诗人——屈

原。现在，国家相关政策规定端午节为国家法定节假日。其中，端”字有“初

始”的意思，因此“端五”就是“初五”。然而，根据市场调查，节假日的促

销活动数不胜数，所以如何在众多的促销活动中，开展有针对性的促销活动，

选择合理的促销方式，以达到提高销售数量的效果至关重要。本选题围绕端午

节有众多的消费者客源，需要购买大量新鲜，美味价格实惠的水果，通过本次

举办现场端午水果促销活动、精心选择促销商品，合理实施促销方法，把握消

费者的动机，满足新老顾客的现实需求，从而达到把握购物高潮，拉动商品消

费，推广品牌，提升销量，使顾客满意而归的双赢。

2.2促销主题

“弘扬民族水果文化促进农业经济发展提高国人生活水平”绿叶水果始终

秉承“责任专业感恩坚持”核心价值观。

主题：绿叶水果陪您过端午

2.3促销时间

2023年6月19日—2023年6月21日

2.4促销地点

吉首市吉首一中绿叶水果门店

3

湖南商务职业技术学院毕业设计

2.5促销对象

面向商贸建材城的居民及吉首一中的学生

2.6促销方式

2.6.1水果全场特价

表1水果特价价格方案

促销价（元会员价（元普通价（元

水果名/500克）/500克）/500克）

榴莲39.8元45.5元49.8元

哈密瓜2.2元2.8元3.2元

香蕉1.5元2.32元2.5元

苹果19元25元29元

芒果5.5元6.0元6.5元

2.6.2免费送小西瓜

西瓜免费送光临绿叶水果门店就送小西瓜一个（清凉一夏，五十五个西瓜

君等您领回家）活动主要是针对端午期间光临绿叶水果店的消费者，不需要购

物就可以免费领取小西瓜一个，先到先得，领完即止。（小西瓜由绿叶水果店

统一购买，活动结束后根据实际送出的数量统一进行结算）

2.6.3购物即送礼

活动主要是针对端午节期间光临本店又购物的顾客，凭购物单购物满55元

送价值5元水果购物券，购买100送价值10元水果购物券，购满200元送

价值50元购物券。先从绿叶水果总店门店拿出500张购物券，等到端午活动

结束后根据实际送出数量再进行结算。

2.6.4会员促销

为了能够促进消费者购买水果，也使商品更具有吸引过来更多的消费者，

在活动期间办理会员卡送积分10分，凭借会员积分的顾客直接领取会员，会员

每个月都会送最低积分10分，会员在活动期间享受85折的优惠，在活动结束

4

湖南商务职业技术学院毕业设计

后会员可享受88折优惠，相对应的积分在活动结束后也可以进行兑换。积分是2

元1积分，此外每月的8日、18日、28日为会员专属的特价日，全场的商品85

折。积分相对应的商品兑换可以在公众号处查找。（会员在活动期间的折扣不

能叠加在已折扣的商品处）

2.6.5APP小程序促销

通过将产品上传到平台，通过社交平台、购物平台等来销售水果，比如：

口碑、微信小程序、步步高Better购、美团、饿了么等，选择一至两个最符合

本门店的促销平台，在APP平台上使消费者更加方便的购物，并且直接送货到

家，省时省力，节约时间，解决上班族的困扰，在家中也能参与到我们的促销

活动中，通过网络传播速度快，范围广，而且有的社交平台，可以互相分享，

也能帮助我们增加新客户。

水果店通过Better购等和超市自建的微信会员群（共八个群）展开了线上

销售。

Better购在每月28号的会员日上展开88折的促销活动以及距离超市三公

里内消费满88元享受免费送货到家服务，但是这两者活动不能同时参与，只能

选择其中一项。

水果店自建的微信会员群在每周五晚上八点整准时开展抢红包活动，红包

数为两个。两个红包里面的两个手气最佳者可凭借本人的红包记录在本周周末

两天的其中一天前往超市购物可享受全场88折优惠活动.逾期活动无效，此活

动只能抢到红包符合规则的本人使用，不得转借、贩卖给其他人。红包截图取

证无用，须得打开红包记录给人工收银员看，方可享受此活动。

2.6.6媒体宣传

网上宣传

通过在朋友圈做宣传活动朋友圈做宣传的时候，就要根据不同的点去让顾

客感觉到真实。拍水果时可以拍慢镜头，掌握好它转到慢镜头的时间，拍之前

要聚焦，拍水果这个中心点，加音乐或者自己说话配音，在朋友圈，抖音，剪

5

湖南商务职业技术学院毕业设计

映都可以很方便拍。

平面媒体

（1）主要以派发宣传单的形式进行宣传。

图1海报设计

（2）报纸刊登。

（3）在各小区、大型热闹商场步行街超市张贴海报，悬挂POP广告，位置

一定要显眼突出，在店外就能清清楚楚一目了然。

宣传事项

宣传前期一定要高密度进行重点宣传，要强化消费者对绿叶水果店端午节

促销活动的注意。

宣传中期要“细水长流”式不间断的进行规模宣传，宣传密度也要随着时

间不断完善，以巩固前期对绿叶水果端午促销的宣传效果。

3具体安排

3.1促销前期安排

店长通知所有员工及供应商知晓此次的活动安排，并对其员工进行培训。

各部门经理安排相关人员对折扣商品进行汇总并制作商品计划表罗列出来，对

商品计划表中要有打折前的价格和打折后的价格以此进行记录。成立相关部门

负责专门下订单备货，保证货源充足。后勤部提前十天向美工申请制作POP广

6

湖南商务职业技术学院毕业设计

告的绘制，在活动开始前三天，至美工提供POP，并进行检查是否正确。活动前

一天，各部门开始商品陈列，并进行门店的合理布局分化及更换商品价格和POP

广告的摆放。技术部门对收银设备进行价格更新，避免价格紊乱。促销期间可

以放置舒缓安静的音乐。保安人员做好应急措施，保洁人员做好卖场的整洁。

本次绿叶水果门店端午促销活动分成为3个活动模块，活动计划分成为3个组

长，两个协调人，一人总负责人。

（1）第一组：全场特价（派出2个人负责进行特价产品的促销和推广）

（2）第二组：来就送小西瓜。现场管理2人负责赠送和统计。

（3）第三组：购物即送水果物券（50张水果购物券先到先得）现场管理2

人（完成后再进行结算数量）

3.2促销中期操作

本次商品促销活动每位参与人员必须遵照具体流程来工作，遵守活动相关

规定与纪律主要工作人员和店长要做好榜样作用，发现问题及时采取措施或向

上反映，进行有效的促销过程控制。

（1）店长及工作人员加强与厂商的密切合作。提前与他们协商好所需要的

商品供货数量，型号以及合作的方式等问题，尽量避免低级错误，如商品质量

使用、商品包装、商品附带赠品、商品的货源等造成的不必要的麻烦。

（2）店长及副店长在活动现场巡视监控。

（3）店长组织促销人员培训与管理。

（4）促销费用管理活动开始将各个环节安排清楚，做到忙而不乱、有条有

理。活动时间期限为5天，及时对促销范围、额度、强度进行调整。

3.2促销后期延续

促销结束后，人员先进行商品盘点，再联系供应商拿回多余商品，其余的

商品移至仓库，不得遗漏商品。检查完后制定相关数据表，随后统一送至店长

处审核。

7

湖南商务职业技术学院毕业设计

工作人员更改价格带及撤销POP海报。

有序整理卖场的布局。外拓部进行对附近居民对这次活动的满意度调查，

针对这次活动找到更适合的宣传方式及针对人群。

了解顾客的在需求上的变化，并适时调整往后的营销策略，或以后是否还

能采取该项营销策略。

还要对此次的促销营业额进行跟踪汇报，最后统一交送到总部。

（6）活动结束后店长组织开小结会，例如本次活动销售情况，执行控制性,

消费者对商品的评价与反馈概况等;分析活动的优点和缺点，总结本次活动成功

之处，吸取活动不足教训，只有不断的总结反思，改正错误，才能更好的发展。

（7）随后，后台工作人员对了解消费者对步步高新天地超市的满意度，喜

爱度进行一个汇报总结。

4.费用预算和效果预测

4.1费用预算

表2绿叶水果慈利一中门店端午促销方案预算表

单价金额

序号水果数量备注

（元）小计（元）

1小西瓜556300赠送

舞台搭建

200100装修

及各项

3海报4张428装修

4横幅1条16.86.8装修

5宣传单1000.220宣传

6彩旗10110宣传

厂家祝福

721020宣传

吊幅

8

湖南商务职业技术学院毕业设计

8升空气球23060宣传

立体媒体宣

9102宣传

传

10水果购物券505250促销

11印字气球500.525装修

备用金2000合计金额1603

4.2效