《星巴克公司营销战略案例分析》2200字（论文）

星巴克公司营销战略案例分析【摘要】在经济发达的当今世界中，人们的基本需要在得到一定程度满足后，会产生更高层级的精神文化需要。星巴克的咖啡文化正是紧紧把握了现代人们这种迫切的高层次需求、精准掌握了体验经济时代的消费趋势，才会在短短二十多年时间里发展成为享誉世界的著名品牌。本研究的目标在于通过以下文件研究的分析，找到星巴克营销战略的优缺点，并对此进行评判分析，对未来营销战略的建议，对发展方向提出建议和其对未来趋势的判断。【关键词】星巴营销战略1概述1.1星巴克公司简介星巴克咖啡公司成立于1971年，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡，在全球82个市场，拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。自1999年进入中国以来，星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时，关爱伙伴，为顾客提供超越期望的星巴克体验，并为所在社区的繁荣做出贡献。星巴克已经在中国内地200多个城市设了超过4800家门店。1.2星巴克公司营销战略的特点星巴克作为全球高品质咖啡的领导品牌，一家全球性的咖啡连锁企业，其对咖啡质量孜孜不倦的追求，以及对顾客服务精益求精的要求己成为了星巴克的核心竞争力。将市场进行合理的市场细分，确定星巴克的目标市场是有文化底蕴的、具有高品味的且具有一定消费实力的中青年都市人群，制定“第三空间”打造的市场定位。通过其专注的顾客服务、创新的顾客体验等核心竞争力将使得星巴克与其他咖啡竞争者有效的区分开来。合理的选址，增加顾客的便利性及可达性，让顾客随时都能方便的感受到星巴克的存在。强化星巴克的“体验营销”方式，展现深厚的文化底蕴、不懈的品味追求、时时处处提供体贴入微的服务及舒适优雅的消费环境，通过这样的体验营销带领顾客体验一种时尚流行的生活方式。因为星巴克为顾客提供的不仅仅是独具风味的特种咖啡，而且还致力于顾客体验的建立。全球各地各个城市的星巴克咖啡陈设不同，建筑形式也各不相同，但都是营造着都市闹中取静的幽雅环境，传达一种轻松、温馨的氛围，形成顾客和咖啡师之间的互动，从而将星巴克咖啡变成一种情感经历，从而通过以顾客体验为核心的咖啡文化积累大量忠实的顾客。2咖啡市场SWOT分析（1）优势。从咖啡豆的种植到咖啡的煮制，星巴克都有专业的团队全程参与。星巴克除了坚持采用自己的方式烘焙咖啡豆外，如在2013年星巴克购买了第一块属于自己的咖啡庄园一一阿尔萨西亚。从咖啡豆的种植到收获都是星巴克自己的伙伴完成。这将更加有利于对咖啡知识及技术的掌握。星巴克会对全球的伙伴进行咖啡相关知识的专业培训，涵盖咖啡豆的相关知识、多种煮制咖啡的专业方法及设备的使用等。伙伴通过培训学习，一方面提高了其专业度，培养其对咖啡的热情，另一方面也有利于伙伴向顾客展示及传递咖啡文化。（2）劣势。为保证客流量，星巴克门店在选址上会选择如市中心等商业繁华的黄金地段，在争取到了相对较优惠的租金等商业条款后，签订如to年、巧年的长期租赁合同。但随着中国经济的发展，中国房价上扬，商业地产租金增高的现状，无疑会造成星巴克盈利空间的缩减。且在经济更发达的地区，如上海，强势的商业地产不仅租金高，而且只与星巴克签订如3年、4年的短期租约。当星巴克续约时又将面临租金上涨的风险。除此以外，星巴克在中国市场开店速度较快，一家常规的星巴克门店投资费用大致约为200多万人民币，快速的开店，对资金的大量需求，也在一定程度上造成其资金链上的管理压力。（3）机会。近几年，中国经济飞速发展，居民生活水平日益提高，随着收入的增加，人们开始追求高品质的生活方式。在星巴克未进入中国市场之前，以雀巢、麦斯威尔为主导的商业咖啡虽已培养了一群咖啡爱好者，但当星巴克正式进入中国后，人们才真正品尝到了高品质咖啡并了解到特种咖啡的美味。这都为星巴克抢占中国的咖啡市场奠定了有利基石。（4）威胁。随着咖啡市场的开发，低投入高收益的咖啡馆吸引了大量企业的进入。咖世家(CostaCoffee)、咖啡陪你(CaffeBene)、漫咖啡(MaanCoffee)、麦咖啡均紧随其后进军中国市场，抢占星巴克的市场份额。除此以外，如来自韩国的芒果陆(MangoSix)将中国的咖啡市场细分后，凭借以芒果为主打的咖啡新概念抢占咖啡市场份额。还有模仿星巴克门店经营模式的区域性小咖啡馆等等。这些都欲与星巴克争夺中国市场。3结论市场进行合理的市场细分，确定星巴克的目标市场是有文化底蕴的、具有高品味的且具有一定消费实力的中青年都市人群，制定“第三空间”打造的市场定位。通过其专注的顾客服务、创新的顾客体验等核心竞争力将使得星巴克与其他咖啡竞争者有效的区分开来。合理的选址，增加顾客的便利性及可达性，让顾客随时都能方便的感受到星巴克的存在。强化星巴克的“体验营销”方式，展现深厚的文化底蕴、不懈的品味追求、时时处处提供体贴入微的服务及舒适优雅的消费环境，通过这样的体验营销带领顾客体验一种时尚流行的生活方式。因为星巴克为顾客提供的不仅仅是独具风味的特种咖啡，而且还致力于顾客体验的建立。全球各地各个城市的星巴克咖啡陈设不同，建筑形式也各不相同，但都是营造着都市闹中取静的幽雅环境，传达一种轻松、温馨的氛围，形成顾客和咖啡师之间的互动，从而将星巴克咖啡变成一种情感经历，从而通过以顾客体验为核心的咖啡文化积累大量忠实的顾客参考文献[1]郭子赫.基于体验式营销理论的星巴克营销策略研究[J].现代商贸工业,2