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PAGEPAGE4第2讲微生物的培育和利用1.(2024·新疆兵团其次师华山中学月考)鉴定纤维素分解菌时,可以运用刚果红对其染色,常用的刚果红染色法有两种,一种是先培育微生物,再加刚果红进行颜色反应,另一种是在倒平板时就加入刚果红。两种染色法的结果是()A.均会出现透亮圈B.均不会出现透亮圈C.方法一出现,方法二不出现D.方法一不出现,方法二出现解析:刚果红染色法第一种先培育微生物,再加入刚果红进行颜色反应,在长出菌落的培育基上,覆盖质量浓度为1mg/mL的CR溶液,10到15min后,倒去CR溶液,加入物质的量浓度为1mol/L的NaCl溶液,15min后倒掉NaCl溶液,此时,产生纤维素酶的菌落四周将会出现透亮圈;其次种方法是在倒平板时就加入刚果红;由于纤维素分解菌的存在,纤维素被分解,不能与刚果红形成红色复合物,所以会产生透亮圈;无论哪一种方法都不影响纤维素分解菌的存在,所以这两种方法都能产生透亮圈,A正确,B、C、D选项均错误。答案:A2.(2024·广东省高三摸底联考)下列关于微生物培育和利用的叙述不正确的是()A.利用稀释涂布平板法既能分别微生物也能对微生物进行计数B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培育基可选择和鉴别尿素分解菌D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量改变是先削减后增加解析:稀释涂布平板法能分别纯化微生物也能进行计数,故A正确;连续划线是进行逐步的稀释,故B正确;尿素分解菌的分别可以选用以尿素为唯一氮源且含酚红的培育基,如指示剂变红,说明能分解尿素,故C正确;泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量是先增加后削减,故D错误。答案:D3.(2024·河南省天一联考)南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB-n生物降解菌(厌氧型)和BDB-a生物降解菌(好氧型),降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。如图为不同条件下,某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解实力的测定结果。下列有关分析错误的是()A.该试验的自变量为pH和污泥含水量B.该试验的检测指标是2天后污泥中的石油含量C.该试验中运用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌D.在不同污泥含水量条件下,降解菌体内酶的最适pH相同解析:分析题图解可知,该试验的自变量是pH和污泥含水量,因变量是2天后石油含量,A、B正确;依据题图中的试验数据分析可知,当污泥含水量60~80%、pH=7时,石油含量最少,说明石油降解酶分解实力最强的条件为污泥含水量60~80%、pH=7,则该试验用的应当是厌氧菌,即BDB-n生物降解菌,C错误;依据三条曲线的最低点可以推断,在不同污泥含水量条件下,降解菌体内酶的最适pH相同,D正确。答案:C4.(2024·河北省衡水中学三调)下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分别与计数试验”的叙述,正确的是()A.分解尿素的细菌能产生脲酶,将尿素分解产生氮气B.用选择培育基选择出分解尿素的细菌,杀死其他微生物C.统计尿素分解菌的数目时,以菌落数在300以上的平板进行计数D.用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培育基培育尿素分解菌,指示剂变红解析:分解尿素的细菌能产生脲酶,将尿素分解为氨和CO2,A错误;用含尿素的选择培育基选择出分解尿素的细菌,目的是淘汰不能分解利用尿素的其他微生物,B错误;统计尿素分解菌的数目时,以菌落数在30-300以上的平板进行计数,求其平均值,C错误;用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培育基培育尿素分解菌,指示剂变红,D正确。答案:D5.(2024·四川省乐山四校联考)某小组同学为了调查湖水中细菌的污染状况而进行了试验。包括制备培育基、灭菌、接种及培育、菌落视察与计数。下列与此试验相关问题的叙述中,正确的是()A.试验用过的带菌培育基经过加热后才能倒掉B.利用平板划线法对细菌进行分别纯化并计数C.视察细菌培育的试验时,最好是在另一平板上接种清水作为比照试验D.培育基中含有的蛋白胨、淀粉可分別为细菌培育供应氮源和碳源解析:试验用的带菌培育基要高压蒸汽灭菌后才能倒掉,以免污染环境,A项错误;应利用稀释涂布平板法对细菌进行分别纯化并计数,B项错误;要使该试验所得结果牢靠,还应当同时在另一平板上接种无菌水作为比照进行试验,C项错误;培育基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培育供应了氮源和碳源,D项正确。答案:D6.(2024·山东、湖北部分重点中学冲刺模拟)从土壤中分别尿素分解菌和纤维素分解菌,具有下列类似的操作过程:eq\x(\a\al(①制备,培育基))→eq\x(\a\al(②获得土,壤样品))→eq\x(\a\al(③梯度稀释,并接种))→eq\x(\a\al(④选择,培育))→eq\x(\a\al(⑤鉴别尿素分解,菌,挑取单菌落))eq\x(\a\al(⑥制备,培育基))→eq\x(\a\al(⑦获得土,壤样品))→eq\x(\a\al(⑧选择,培育))→eq\x(\a\al(⑨梯度稀释,并接种))→eq\x(\a\al(⑩鉴别纤维素分解,菌,挑取单菌落))(1)在过程④的选择培育基是________培育基,过程⑧的选择培育基是________培育基(填“固体”或“液体”)。④的详细措施是______________________;⑧的选择措施是______________________。(2)在过程③样品梯度稀释后,一般只将稀释度为104~106倍的菌液分别接种到3个平板培育基上。接种的常用方法为______________法。(3)过程⑩采纳____________________________的鉴别方法较简洁。四周出现透亮圈但不能100%确定为纤维素分解菌的菌落,缘由是:________________________________________________________________________。解析:(1)将微生物接种在固体培育基上培育,才能形成菌落,可见,过程④的选择培育基是固体培育基。进行梯度稀释并接种前要进行过程⑥所示的选择培育,因此过程⑧的选择培育基是液体培育基。④选择培育的目的是筛选尿素分解菌,所以详细的措施是应以尿素为唯一氮源;⑧选择培育的目的是筛选纤维素分解菌,所以⑧的选择措施是以纤维素为唯一碳源。(2)常采纳稀释涂布平板(或平板划线)法,将稀释度为104~106倍的菌液分别接种到3个平板培育基上。(3)刚果红可与纤维素形成红色复合物,但并不和纤维素水解后的纤维二糖和葡萄糖发生颜色反应。当纤维素被纤维素酶水解后,刚果红—纤维素复合物就无法形成,培育基中会出现以纤维素分解菌为中心的透亮圈。可见,过程⑩采纳倒平板时加入刚果红染液的鉴别方法较简洁。由于不分解纤维素(或分解刚果红
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