餐饮雇佣合同模板

餐饮雇佣合同模板合同编号：__________雇主（以下简称甲方）：法定代表人：地址：联系方式：雇员（以下简称乙方）：身份证号码：地址：联系方式：一、合同编号与签订日期1.合同编号本合同编号为[具体编号]，由甲方根据公司合同编号规则编制，该编号用于本合同的识别、管理及存档等相关事宜。2.签订日期本合同于[具体日期]签订，此日期为双方正式达成雇佣协议的日期，自该日起本合同开始生效。二、双方当事人信息1.雇主信息甲方为依法注册成立的餐饮企业，主要从事[餐饮类型，如中式正餐、西式快餐等]的经营活动。甲方拥有合法的经营资质，包括但不限于食品经营许可证等相关证照，在餐饮行业具有一定的市场知名度和经营规模。2.雇员信息乙方为具备从事餐饮行业相关技能和经验的个人，身体健康，能够胜任本合同约定的工作内容。乙方保证向甲方提供的个人信息真实有效，如有虚假信息，乙方愿意承担由此产生的一切法律责任。三、雇佣职位与工作内容1.雇佣职位乙方受雇于甲方担任[具体职位，如厨师、服务员、收银员等]职位。2.工作内容与职责（1）如果乙方为厨师，其工作内容包括但不限于根据餐厅菜单准备各类菜品，保证菜品的质量和口味符合餐厅的标准；负责食材的初步挑选和检验，避免使用变质或不符合要求的食材；合理控制食材的用量，减少浪费；参与厨房的日常清洁工作，保持厨房设备和环境的卫生等。（2）若乙方为服务员，工作内容涵盖热情接待顾客，引导顾客就座；准确记录顾客的点餐内容，并及时传达给厨房；及时为顾客提供所需的餐具、茶水等服务；协助顾客解决用餐过程中的问题；负责餐厅餐桌的清理和整理，保持餐厅环境整洁等。（3）若乙方为收银员，则需要熟练操作收银设备，准确收取顾客的餐费；为顾客提供发票或相关收款凭证；负责收银区域的现金管理，保证现金安全；每日对收银账目进行核对，保证账目的准确性；协助其他部门处理与收款相关的问题等。四、工作时间与休假1.工作时间（1）甲方实行[具体工时制度，如标准工时制、不定时工作制等]。若为标准工时制，乙方每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。具体工作时间为[开始时间][结束时间]，中间包含[休息时长]的休息时间。（2）在餐饮行业特殊时期，如节假日、大型活动期间，甲方有权根据经营需要安排乙方加班，但会按照相关法律法规支付加班费用或安排调休。2.休假制度（1）乙方享有法定节假日休假权利，包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等。在法定节假日期间，乙方有权按照国家规定休息，如因工作需要安排乙方加班，甲方将按照法定标准支付加班工资。（2）乙方除法定节假日外，还享有带薪年假。乙方在甲方连续工作满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。乙方的年假需提前向甲方申请，经甲方批准后方可休假。（3）乙方享有病假、婚假、产假、陪产假、丧假等其他带薪休假权利。病假需提供正规医疗机构出具的诊断证明；婚假按照国家和地方相关规定执行；产假和陪产假依据国家相关法律法规执行；丧假在直系亲属（父母、配偶、子女）去世时给予[具体时长]的休假。五、薪酬与福利待遇1.工资标准（1）甲方根据乙方的职位和工作经验等因素确定乙方的工资标准。乙方的月工资为[具体金额]元。该工资为税前工资，包含基本工资、岗位工资等部分。（2）如果乙方的工作表现优秀，甲方有权根据公司的绩效考核制度给予乙方工资调整。工资调整将以书面形式通知乙方，自通知规定的日期起生效。2.支付方式与时间（1）甲方以[具体支付方式，如银行转账、现金等]的方式支付乙方工资。如采用银行转账方式，甲方将工资支付到乙方指定的银行账户。（2）甲方每月[具体支付日期]支付乙方上月工资。如遇法定节假日或特殊情况，支付日期可能提前或顺延，甲方将提前通知乙方。3.福利待遇（1）甲方为乙方提供工作餐，保证乙方在工作期间能够正常用餐。工作餐的标准为[具体标准]。（2）乙方享有甲方提供的工作服，甲方将定期为乙方更换工作服，以保证乙方工作形象的整洁。（3）甲方按照国家和地方规定为乙方缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应配合甲方提供办理社会保险所需的相关资料。（4）在乙方工作满一定年限后，甲方将给予乙方一定的福利补贴，如工龄补贴等。工龄补贴的标准为每满一年每月补贴[具体金额]元。六、雇佣期限1.固定期限本合同的雇佣期限为固定期限，自[起始日期]起至[终止日期]止。在雇佣期限届满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续时长]。2.试用期（1）本合同包含试用期，试用期为[试用期时长]。试用期自[试用期起始日期]起至[试用期终止日期]止。（2）在试用期内，甲方将对乙方的工作表现、工作能力等方面进行考核。如果乙方在试用期内表现不符合甲方的要求，甲方有权解除本合同，且无需支付经济补偿。但甲方需向乙方说明解除合同的理由。（3）乙方在试用期内的工资为正式工资的[试用期工资比例]，即每月[试用期工资金额]元。七、工作条件与劳动保护1.工作场所与设备（1）甲方为乙方提供符合餐饮行业卫生标准和安全要求的工作场所。工作场所包括但不限于厨房、餐厅用餐区域、收银台等。厨房内配备齐全的烹饪设备，如炉灶、烤箱、冰箱等，且这些设备均处于正常运行状态，并定期进行维护和检查。餐厅用餐区域布置合理，桌椅、餐具等设施齐全且干净整洁。收银台配备先进的收银设备，保证收银工作的高效和准确。（2）甲方将根据经营需要和乙方的工作需求，为乙方提供必要的工作工具和设备，如厨师的刀具、服务员的托盘、收银员的验钞机等。乙方应妥善保管和使用这些工作工具和设备，如有损坏或丢失，应按照甲方的规定进行赔偿。2.劳动保护措施（1）甲方遵守国家和地方有关劳动保护的法律法规，为乙方提供必要的劳动保护用品。对于厨师岗位，甲方提供防火、防滑、防切割等防护用品，如防火围裙、防滑鞋、防切割手套等；对于服务员岗位，提供防滑鞋等防护用品；对于收银员岗位，提供符合人体工程学的座椅等。（2）甲方在工作场所设置必要的安全警示标志，如厨房内的高温警示、防滑警示等。同时甲方定期组织乙方参加安全培训，提高乙方的安全意识和应急处理能力。如发生工伤，甲方将按照国家和地方的工伤保险规定进行处理，积极为乙方申报工伤认定，并承担相应的赔偿责任。八、培训与职业发展1.培训机会（1）甲方重视员工的培训与发展，将为乙方提供与工作相关的培训机会。培训内容包括但不限于餐饮业务知识培训、服务技能培训、食品安全知识培训等。（2）甲方将根据乙方的职位和工作需求，制定个性化的培训计划。例如，对于新入职的厨师，甲方将安排其参加为期[具体时长]的入职培训，培训内容涵盖餐厅菜品的制作工艺、食材的特性和搭配等；对于服务员，将进行服务礼仪、顾客沟通技巧等方面的培训；对于收银员，进行收银系统操作、财务知识等培训。（3）甲方将定期邀请行业内的专家或经验丰富的员工为乙方进行培训讲座或内部培训课程。乙方应积极参加甲方安排的培训活动，如无正当理由拒绝参加培训，甲方有权根据公司规定进行处理。2.职业发展规划（1）甲方将根据乙方的工作表现、工作能力和个人发展意愿，为乙方制定职业发展规划。如果乙方表现优秀且有晋升意愿，甲方将为其提供晋升机会。例如，服务员可以晋升为领班、主管等管理职位，厨师可以晋升为厨师长等职位。（2）在乙方的职业发展过程中，甲方将为其提供必要的支持和指导。如为晋升后的乙方提供管理培训课程，帮助其提升管理能力；对于有专业技能提升需求的乙方，提供参加外部专业培训或技能竞赛的机会，以提高乙方在餐饮行业的竞争力。九、保密与竞业限制1.保密信息范围（1）乙方应保守甲方的商业秘密，包括但不限于甲方的菜品配方、食材供应商信息、客户名单、营销策略、财务数据等。这些保密信息是甲方在餐饮经营过程中积累的具有商业价值的信息，乙方不得向任何第三方披露或使用这些信息谋取私利。（2）乙方在工作过程中知悉的甲方内部管理信息，如员工薪酬结构、人事任免计划等，也属于保密信息范畴。乙方应严格遵守保密规定，不得在未经甲方书面同意的情况下向他人透露。2.保密义务（1）乙方在合同期间及合同终止或解除后，均应承担保密义务。在合同期间，乙方应妥善保管甲方的保密信息，不得在非工作需要的情况下获取或传播保密信息。如因工作需要使用保密信息，应遵循甲方的保密程序进行操作。（2）在合同终止或解除后，乙方应立即归还甲方提供的包含保密信息的文件、资料、物品等，并不得继续使用或披露保密信息。乙方违反保密义务的，应向甲方赔偿因此给甲方造成的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失和甲方为追究乙方责任而支付的合理费用（如律师费、调查费等）。3.竞业限制条款（1）乙方在合同解除或终止后的[竞业限制期限]内，不得在与甲方有竞争关系的餐饮企业或相关业务单位任职或提供服务。竞争关系的判断标准为从事与甲方相同或相似的餐饮业务，如经营相同菜系的餐厅、提供类似的餐饮服务等。（2）甲方将在竞业限制期限内按照[竞业限制补偿标准]向乙方支付竞业限制补偿金。竞业限制补偿金将按月支付到乙方指定的银行账户。如果甲方逾期未支付竞业限制补偿金达到[逾期时长]，乙方有权解除竞业限制条款，但乙方在解除前仍应履行保密义务。（3）乙方违反竞业限制条款的，应向甲方支付违约金，违约金的金额为乙方离开甲方单位前一年工资总收入的[违约金比例]。同时乙方应返还甲方已支付的竞业限制补偿金，并继续履行竞业限制义务。十、合同变更、解除与终止1.合同变更（1）本合同的变更需经双方协商一致，并签订书面的合同变更协议。合同变更协议应明确变更的内容、变更的生效日期等事项。未经书面协议，任何一方不得擅自变更本合同。（2）在合同履行过程中，如因法律法规的变更、经营状况的调整等原因需要变更合同内容，甲方应及时通知乙方，并与乙方进行协商。例如，因国家调整最低工资标准，甲方需调整乙方的工资标准时，应提前通知乙方，并与乙方协商具体的调整方案。2.合同解除（1）经双方协商一致，可以解除本合同。双方应签订书面的合同解除协议，明确解除合同的原因、解除的日期、双方的权利和义务等事项。（2）乙方有下列情形之一的，甲方有权解除本合同：①在试用期内被证明不符合录用条件的；②严重违反甲方规章制度的，如多次旷工、严重违反食品安全规定等；③严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的，如因乙方的失误导致大量食材浪费、发生食品安全等；④被依法追究刑事责任的；⑤法律法规规定的其他情形。甲方依据上述情形解除本合同的，无需支付经济补偿。（3）有下列情形之一的，乙方有权解除本合同：①未按照本合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；②未及时足额支付劳动报酬的；③未依法为乙方缴纳社会保险费的；④甲方的规章制度违反法律、法规的规定，损害乙方权益的；⑤法律法规规定的其他情形。乙方依据上述情形解除本合同的，甲方应按照法律规定支付经济补偿。3.合同终止（1）本合同在雇佣期限届满时终止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续；如一方提出不再延续，应提前[通知时长]通知对方。（2）本合同因下列情形之一而终止：①本合同约定的解除条件出现；②双方协商一致决定终止本合同；③法律法规规定的其他终止情形。合同终止后，双方应按照法律法规的规定办理相关手续，如乙方应归还甲方提供的工作物品，甲方应结清乙方的工资、福利待遇等。十一、违约责任与争议解决1.违约责任（1）若甲方违反本合同约定，未按时足额支付乙方工资、未提供劳动保护或劳动条件、未依法缴纳社会保险等，甲方应按照法律法规的规定承担相应的违约责任，如支付赔偿金、补缴社会保险等。同时乙方有权解除本合同，并要求甲方支付经济补偿。（2）若乙方违反本合同约定，如违反保密义务、竞业限制条款、未履行工作职责等，乙方应按照本合同的约定承担违约责任，如支付违约金、赔偿甲方损失等。（3）双方应严格履行本合同约定的各项义务，如因一方违约给对方造成损失的，违约方应承担赔偿责任。赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失以及对方为维护自身权益而支付的合理费用（如律师费、诉讼费等）。2.争议解决方式（1）本合同在履行过程中如发生争议