食品饮料加工生产免责承诺书

食品饮料加工生产免责承诺书合同编号：__________甲方（食品饮料加工生产方）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：______________________联系方式：____________________乙方（委托方或相关利益方）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：______________________联系方式：____________________一、前言1.背景鉴于甲方具备食品饮料加工生产的能力和资质，乙方有食品饮料加工生产的需求，双方经友好协商，达成合作意向。2.目的本承诺书的目的在于明确双方在食品饮料加工生产过程中的权利和义务，保证加工生产的食品饮料符合相关标准和要求，同时规定在特定情况下的免责范围和责任限制。二、定义与解释1.相关术语定义（1）“食品饮料”指甲方为乙方加工生产的各类食品和饮料产品。（2）“加工生产”包括原材料采购、加工制作、包装、储存等环节。（3）“质量标准”指国家、地方或行业规定的食品饮料质量标准。2.解释规则本承诺书的解释应遵循以下规则：（1）本承诺书的标题仅为方便阅读而设，不应影响对本承诺书条款的解释。（2）除非上下文另有明确规定，单数形式的词语包括复数形式，反之亦然。三、承诺事项1.加工生产标准承诺甲方承诺按照国家、地方和行业的相关标准以及乙方的特定要求进行食品饮料的加工生产。具体包括：（1）严格遵守食品安全法律法规，保证加工生产过程的合法性和安全性。（2）采用符合卫生标准的设备和工艺，保证食品饮料不受污染。（3）对原材料进行严格筛选和检验，保证其质量符合要求。2.质量控制承诺甲方将建立完善的质量控制体系，对加工生产的各个环节进行监控和检验，保证食品饮料的质量符合约定的标准。具体措施包括：（1）制定详细的质量控制计划，明确检验项目、检验标准和检验频率。（2）配备专业的质量检验人员和设备，对原材料、半成品和成品进行严格检验。（3）对检验不合格的产品及时进行处理，保证不合格产品不会流入市场。3.安全管理承诺甲方将加强安全管理，保证加工生产过程中的人员安全和设备安全。具体措施包括：（1）建立健全安全管理制度，落实安全生产责任制。（2）对员工进行安全培训，提高员工的安全意识和操作技能。（3）定期对设备进行维护和保养，保证设备的正常运行和安全功能。四、免责范围1.不可抗力免责若因不可抗力事件，如自然灾害、战争、行为等，导致甲方无法履行本承诺书的义务，甲方不承担责任。但甲方应在不可抗力事件发生后及时通知乙方，并提供相关证明文件。2.第三方原因免责若因第三方的原因，如原材料供应商提供的原材料存在质量问题、运输公司在运输过程中造成产品损坏等，导致甲方无法履行本承诺书的义务，甲方不承担责任。但甲方应积极协助乙方追究第三方的责任。3.产品固有风险免责对于食品饮料产品本身存在的一些固有风险，如某些人群对特定成分过敏等，甲方在产品包装和说明书上已进行了明确提示的情况下，不承担由此引起的责任。五、责任限制1.经济赔偿责任限制在任何情况下，甲方对乙方的经济赔偿责任不超过本承诺书约定的加工生产费用的总额。但若甲方的故意或重大过失导致的损失，甲方应承担相应的赔偿责任。2.其他责任限制除经济赔偿责任外，甲方对乙方的其他责任，如名誉损失、间接损失等，也应在合理范围内进行限制。具体的责任限制应根据实际情况进行协商确定。六、通知与告知1.重要信息通知义务甲方应及时将加工生产过程中的重要信息，如原材料采购情况、生产进度、质量检验结果等通知乙方。乙方也应及时将其对产品的要求、市场反馈等信息通知甲方。2.变更告知义务若本承诺书的任何一方发生变更，如公司名称、地址、联系方式等，应在变更后的[具体时间]日内书面通知对方。若因未及时通知而导致对方遭受损失的，变更方应承担相应的责任。七、产品检验与验收1.检验标准与方法（1）双方同意按照国家、地方和行业的相关标准以及乙方的特定要求进行产品检验。（2）检验方法应科学、合理，能够准确反映产品的质量状况。具体的检验方法由双方在签订本承诺书时协商确定。2.验收程序与要求（1）乙方应在收到产品后的[具体时间]日内进行验收。（2）验收时，乙方应按照约定的检验标准和方法对产品进行检验。若产品符合要求，乙方应出具验收合格证明；若产品不符合要求，乙方应在[具体时间]日内书面通知甲方，甲方应在收到通知后的[具体时间]日内负责处理。（3）若乙方在规定的时间内未进行验收或未提出书面异议，视为产品验收合格。八、知识产权与保密1.知识产权保护（1）甲方保证其加工生产的食品饮料产品不侵犯第三方的知识产权。（2）若因甲方的原因导致乙方遭受第三方的知识产权侵权指控，甲方应承担相应的法律责任和赔偿责任。2.保密义务（1）双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密和技术秘密予以保密。（2）未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用对方的商业秘密和技术秘密。九、法律适用与争议解决1.法律适用条款本承诺书受[具体法律适用地]法律的管辖。2.争议解决方式（1）双方在履行本承诺书过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。（2）若协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、合同变更与终止1.变更条件与程序（1）本承诺书的任何变更须经双方书面协商一致，并签署相关的变更协议。（2）变更协议作为本承诺书的组成部分，与本承诺书具有同等法律效力。2.终止情形与处理（1）若一方违反本承诺书的约定，另一方有权提前终止本承诺书，并要求违约方承担相应的违约责任。（2）若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本承诺书无法继续履行，双方可协商终止本承诺书。在终止本承诺书后，双方应按照公平合理的原则处理善后事宜。十一、违约责任1.违约行为界定（1）若甲方未按照本承诺书的约定进行加工生产、质量控制或安全管理，视为甲方违约。（2）若乙方未按照本承诺书的约定支付加工生产费用或提供相关的技术资料和要求，视为乙方违约。2.违约责任承担方式（1）若甲方违约，应按照本承诺书的约定承担违约责任，向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的损失。（2）若乙方违约，应按照本承诺书的约定承担违约责任，向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。（3）若双方均违约，应各自承担相应的违约责任。十二、其他条款1.补充约定事项（1）双方在签订本承诺书时，可根据实际情况对本承诺书的未尽事宜进行补充约定。（2）补充约定事项应作为本承诺书的组成部分，与本承诺书具有同等法律效力。2.合同份数与效力（1）本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。（2）本承诺书自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[具体有效期]。十三、附件1.相关证明文件（1）甲方的营业执照、食品生产许可证等相关资质证明文件。（2）乙方的营业执照等相关资质证明文件。2.其他必要附件（1）产品质量标准文件。（2）加工生产费用