食堂服务合同书范本

食堂服务合同书范本合同编号：__________甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：一、合同主体1.1甲方（发包方）甲方作为食堂的发包方，拥有对食堂服务的相关需求和要求的提出权。甲方有权对乙方的服务进行监督和评估，以保证乙方能够按照合同约定提供高质量的食堂服务。1.2乙方（承包方）乙方作为食堂的承包方，承担着为甲方提供食堂服务的责任。乙方应具备相应的资质和能力，保证能够满足甲方的需求，并按照合同约定的服务内容、服务要求和服务期限，为甲方提供优质的食堂服务。二、服务内容2.1食堂基本情况食堂位于[具体地址]，占地面积为[面积数值]平方米，可容纳[人数]人同时就餐。食堂内设有厨房、餐厅、储物间等功能区域，配备了相应的炊事设备和餐具。2.2服务范围（1）乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的饮食服务，包括主食、副食、汤品等。（2）乙方应根据甲方的需求，提供特殊饮食服务，如清真餐、素食等。（3）乙方负责食堂的食品采购、加工、制作、销售等全过程的服务。2.3服务要求（1）乙方应保证食品的质量和安全，严格遵守国家相关的食品卫生标准和规定。（2）乙方应保证食品的营养均衡，根据季节和甲方的需求，合理调整菜品的搭配。（3）乙方应保证食堂的环境卫生，定期对食堂进行清洁和消毒，保证食堂符合国家相关的卫生标准。（4）乙方应保证食堂的服务质量，做到热情、周到、文明服务，及时处理甲方提出的意见和建议。三、服务期限3.1合同期限本合同的期限为[合同期限数值]年，自[起始时间]起至[终止时间]止。3.2起始时间与终止时间合同的起始时间为[具体起始日期]，终止时间为[具体终止日期]。在合同期满前，双方应提前[提前通知期限数值]个月通知对方是否续签合同。如双方同意续签，应在合同期满前签订续签合同。四、服务费用及支付方式4.1服务费用标准甲方应按照每人每天[费用数值]元的标准向乙方支付服务费用。服务费用包括食品采购、加工、制作、销售等全过程的费用，以及食堂的水电费、燃气费、物业费等相关费用。4.2费用支付方式甲方应在每月的[支付日期]前，将上月的服务费用支付给乙方。支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]。乙方应在收到服务费用后，及时为甲方开具正规的发票。4.3发票开具乙方应按照国家相关的税收政策，为甲方开具正规的发票。发票的内容应包括服务费用的明细、税率、税额等相关信息。乙方应保证发票的真实性和合法性，如因发票问题给甲方造成损失，乙方应承担相应的赔偿责任。五、双方权利与义务5.1甲方权利与义务（1）甲方有权对乙方的服务进行监督和检查，如发觉乙方存在违反合同约定的行为，有权要求乙方及时整改。（2）甲方有权对乙方的食品质量、服务质量、环境卫生等方面进行评估，如评估结果不符合合同约定，有权要求乙方进行改进。（3）甲方应按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。（4）甲方应提供乙方开展服务所需的必要条件，如场地、设备、水电等。5.2乙方权利与义务（1）乙方有权按照合同约定的标准向甲方收取服务费用。（2）乙方有权根据甲方的需求和实际情况，合理调整菜品的搭配和价格。（3）乙方应按照合同约定的服务内容、服务要求和服务期限，为甲方提供优质的食堂服务。（4）乙方应严格遵守国家相关的食品卫生标准和规定，保证食品的质量和安全。（5）乙方应加强对食堂工作人员的管理，定期对工作人员进行健康检查和培训，保证工作人员具备相应的资质和能力。（6）乙方应定期对食堂的设备和设施进行维护和保养，保证设备和设施的正常运行。（7）乙方应加强对食堂的环境卫生管理，定期对食堂进行清洁和消毒，保证食堂符合国家相关的卫生标准。六、食品质量与安全6.1食品质量标准（1）乙方所提供的食品应符合国家相关的食品质量标准，保证食品的新鲜、卫生、营养。（2）乙方应严格控制食品的采购渠道，保证采购的食品原材料符合国家相关的质量标准和安全要求。（3）乙方应按照国家相关的食品加工制作规范，对食品进行加工制作，保证食品的口感和质量。6.2食品安全管理（1）乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食品采购、加工、制作、销售等全过程的管理，保证食品的安全。（2）乙方应加强对食品原材料的检验和检测，如发觉问题食品，应及时进行处理，不得使用。（3）乙方应严格遵守国家相关的食品添加剂使用规定，不得超范围、超剂量使用食品添加剂。（4）乙方应加强对食堂餐具的消毒和管理，保证餐具的卫生和安全。七、人员管理7.1乙方人员配备（1）乙方应根据食堂的实际需求，配备足够的工作人员，包括厨师、服务员、采购员、保洁员等。（2）乙方所配备的工作人员应具备相应的资质和能力，持有健康证、从业资格证等相关证件。7.2人员培训与考核（1）乙方应定期对工作人员进行培训，提高工作人员的业务水平和服务意识。（2）乙方应建立健全工作人员考核制度，对工作人员的工作表现进行考核，考核结果与工作人员的薪酬和晋升挂钩。7.3人员健康与卫生（1）乙方所配备的工作人员应身体健康，无传染性疾病和其他不适宜从事食堂工作的疾病。（2）乙方应加强对工作人员的个人卫生管理，要求工作人员严格遵守卫生操作规程，保持良好的个人卫生习惯。八、设备与设施管理8.1食堂设备与设施提供（1）甲方应提供食堂所需的基本设备和设施，包括炉灶、冰箱、消毒柜、餐桌椅等。（2）乙方应根据实际需要，自行配备一些必要的设备和设施，如餐具、厨具、清洁工具等。8.2设备维护与保养（1）乙方应定期对食堂的设备和设施进行维护和保养，保证设备和设施的正常运行。（2）乙方应建立健全设备和设施维护保养制度，对设备和设施的维护保养情况进行记录，以便查阅。8.3设施的使用与管理（1）乙方应合理使用食堂的设备和设施，不得擅自损坏或挪用。（2）乙方应加强对食堂设备和设施的管理，防止设备和设施被盗或丢失。九、卫生与环境管理9.1食堂卫生标准（1）食堂的环境卫生应符合国家相关的卫生标准，保持整洁、干净。（2）食堂的餐具应经过严格的消毒处理，符合卫生标准。（3）食堂的工作人员应穿着整洁的工作服，保持个人卫生。9.2环境卫生管理（1）乙方应定期对食堂的环境卫生进行清扫和消毒，保持食堂的整洁和卫生。（2）乙方应加强对食堂垃圾的管理，及时清理垃圾，保持食堂周边环境的整洁。十、监督与检查10.1甲方监督检查权利（1）甲方有权对乙方的服务质量进行监督检查，包括食品质量、服务态度、环境卫生等方面。（2）甲方有权对乙方的食品采购、加工、制作、销售等全过程进行监督检查，保证食品的安全和质量。10.2乙方配合检查义务（1）乙方应积极配合甲方的监督检查工作，提供必要的协助和支持。（2）乙方应按照甲方的要求，及时整改存在的问题，提高服务质量。10.3问题整改与处理（1）对于甲方在监督检查中发觉的问题，乙方应及时进行整改，并将整改情况书面报告甲方。（2）如乙方未按照甲方的要求进行整改，甲方有权采取相应的措施，如扣除服务费用、解除合同等。十一、违约责任11.1甲方违约责任（1）如甲方未按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[违约金比例数值]向乙方支付违约金。（2）如甲方违反合同约定，擅自解除合同，应向乙方支付[违约金金额数值]元的违约金，并赔偿乙方因此所遭受的损失。11.2乙方违约责任（1）如乙方未按照合同约定的服务内容、服务要求和服务期限为甲方提供服务，甲方有权扣除相应的服务费用，并要求乙方按照服务费用的[违约金比例数值]支付违约金。（2）如乙方所提供的食品不符合国家相关的食品质量标准和安全要求，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任，并按照服务费用的[违约金比例数值]支付违约金。（3）如乙方违反合同约定，擅自解除合同，应向甲方支付[违约金金额数值]元的违约金，并赔偿甲方因此所遭受的损失。十二、合同变更与解除12.1合同变更情形（1）双方协商一致，可以变更合同的相关内容。（2）如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因，导致合同无法履行或部分无法履行，双方可以协商变更合同的相关内容。12.2合同解除情形（1）双方协商一致，可以解除合同。（2）如乙方未按照合同约定的服务内容、服务要求和服务期限为甲方提供服务，经甲方书面通知后，在[整改期限数值]日内仍未整改的，甲方有权解除合同。（3）如乙方所提供的食品不符合国家相关的食品质量标准和安全要求，给甲方造成重大损失的，甲方有权解除合同。（4）如甲方未按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用，经乙方书面通知后，在[整改期限数值]日内仍未支付的，乙方有权解除合同。十三、争议解决13.1争议解决方式本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。13.2诉讼或仲裁地点选择如双方选择诉讼解决争议，应由合同签订地的人民法院管辖。如双方选择仲裁解决争议，应由[仲裁机构名称]进行仲裁。十四、其他条款14.1通知与送达（1）双方在本合同中填写的联系地址和联系电话为双方履行本合同的通知和送达地址和电话。（2）一方变更联系地址和联系电话的，应提前[通知期限数值]日书面通知对方。否则，对方按照原联系地址和联系电话送达的通知或文件，视为已经送达。14.2合同份数本合同一式两份，甲乙双方各执