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SXPXI 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1传统地标面食阳泉漂抿蛐本文件适用于以白面、绿豆面为原料制作的传统地标面食阳泉GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T10415鸡粉调味料GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T18186酿造酱油GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范NY68小磨香油NY/T743绿色食品绿叶类蔬菜NY/T744绿色食品葱蒜类蔬菜佐料的锅里，再把熟抿蛐捞到碗里而成的一种4原料及要求2冷藏设备：冷藏冰箱，温度要求在0℃~10℃保温设备：保温箱，温度要求在25℃~30℃绿豆面400g中加入面粉100g。和面时应分三次加水：先加入生活饮用水100ml；待面6.2饧面6.3压制将面团放入抿蛐床，匀速压入开水锅中见图2、36.5调制汤料将葱丝5g、香菜末3g、盐2g、胡椒粉2g、香油1ml、老抽3ml、陈醋3ml
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