（高清版）DB510129∕T 013-2015 肉鸽饲养技术规范　　

肉鸽饲养技术规范2015-10-01实施I前言 1范围 1 13术语和定义 14产地要求 25鸽场建设要求 26引种要求 47饲料与保健砂 48饲养管理 59疫病预防与控制 710其他技术要求 8附录A(资料性附录)青年鸽免疫程序 9附录B(资料性附录)产鸽免疫程序 DB510129/T013-2015本标准按GB/T1.1—2009给出的规则编写。本标准由大邑县市场监督管理局归口。本标准由大邑县农村发展局提出。本标准主要起草单位：大邑县农村发展局、大邑县长清鸽业农民专业合作社。本标准主要起草人：曾亮、雷蓉、谭薇、陈旭、靳西彪、万春美、魏鑫、王强、陈光毅、张寿兵。1DB510129/T013-2015本标准规定了肉鸽饲养的产地要求、鸽场建设要求、引种要求、饲料和保健砂、饲养管理、疫病预防与控制以及其他技术要求。本标准适用于成都市大邑县行政区域内的肉鸽饲养。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。GB13078饲料卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品畜禽饲养兽药使用准则无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国主席令(2007年)第71号中华人民共和国兽药典(2010版)兽药停药期规定中华人民共和国农业部公告(2003)第278号3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。肉鸽周转、运送饲料、饲养员进出的通道。鸽粪、污水、病死鸽、过期兽药、残余疫苗、疫苗瓶和废弃饲料等废弃物品出场的通道。23.43.5180d以上，进入性成熟阶段的肉鸽。3.63.7应符合GB/T18407.3的规定。4.2.1鸽场应建在地势较高、干燥、平坦，阳光充足、通风良好、排水方便、通水通电、交通较便利、隔离条件好、便于防疫的区域。4.2.2鸽场周围3km内应无大型化工厂、矿厂、皮革厂、造纸厂等污染源，应距离公路铁路交通主干道、城镇、居民区、文教科研区、医院、屠宰场及其他畜牧场1km以上。4.2.3鸽场不应建在城镇禁养区、生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区、人口集中地区、环境污染严重区以及国家或地方法律法规规定需特殊保护的其他区域。5.1鸽场布局5.1.1鸽场应分为生活区、办公区、生产区、无害化处理区。各区应相对独立，且有明确界限标识。5.1.2无害化处理区应位于生活区、办公区、生产区的以上，配置足够的病死鸽、污水及废弃物的无害化处理设施(备)。3DB510129/T013-20155.1.3生产区应位于生活区和办公区的下风向，建有饲料库、蛋库、鸽舍、更衣室、消毒设施、隔离舍、兽医室、净道和污道等设施(备)。生产区设施(备)建设内容包括但不限于：a)更衣室设置于生产区入口处；b)鸽场和生产区的入口处应设置供机动车辆通行的消毒池，消毒池长3m以上，深20cm~30cm,c)人行通道口应设人行通道消毒池和洗手盆，消毒池长3m以上，深5cm～10cm;d)人行通道上方应配置适宜的紫外灯消毒设备；e)各幢鸽舍入口设消毒洗脚池和消毒垫，鸽舍旁设置用具清洗消毒池；f)净道和污道应相互分离，互不交叉。5.1.4鸽场周围应设置1.5m～2.0m高的围墙，与外界进行隔离。5.1.5鸽场内不应饲养鸡、鸭等其它禽类。5.2鸽舍建造5.2.1鸽舍布局5.2.1.1在保证充足光线的条件下，鸽舍布局应以半开放式设计为宜。5.2.1.2舍内应通风良好，并满足环境温度要求，具体空气质量应符合GB/T18407.3的规定。5.2.1.3有适宜的保温及防暑降温设施(备)。5.2.1.4具备相应的防雨防潮功能，鸽舍内地面、垫料应保持干燥、清洁。5.2.1.5配备一定数量的防鼠、防蚊、防蝇和防鸟设施(备)。5.2.1.6同一栋鸽舍中各排鸽笼中间应留有1.3m~1.5m的通道，不同鸽舍之间的距离应以鸽舍高度的2倍～4倍为宜。5.2.1.7鸽舍地面应便于清洗和消毒，耐磨损耐酸碱。墙面不易脱落，不含有毒有害物质。宜选用叠层式组合笼，每组鸽笼的常见规格为长2m,高1.55m~1.70m,宽0.50m～0.65m。食槽、饮水设备及保健砂杯应挂在每层鸽笼前方。5.2.2.2饮水设备可选用饮水杯供水，按每对产鸽一个杯的量进行配置。饮水杯应选用符合相应产品质量要求的材质制成，杯深6cm~7cm,杯口直径为8cm～9cm。有条件的地方可选用鸽用乳头式自动饮水器。形食槽，每1对～2对产鸽配置一个食槽。有条件的地方可选用自动食槽。保证每只鸽有3cm~4cm的采食5.2.2.4保健砂杯保健砂杯不应用金属制品，可选用塑料、陶瓷、竹木等符合相应产品质量要求的材料制成，其容量4巢盆可选用塑料筛盆，也可用稻草扎制，直径为22cm~26cm,深6cm~10cm。巢垫可用干燥的稻草、可用木料、塑料等轻便材料为原料，按长度、宽度皆大于巢盆直径5cm以上的规格制作。挡粪板应平放于巢盆之上，与巢盆的垂直距离应至少为20cm。6.1饲养的肉鸽品种应高产、优质、高效，并符合市场对肉鸽外观和品质的要求。6.2种鸽应从具备《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸽场引进。6.3引进的种鸽年产乳鸽数应至少达到6对，以年产乳鸽数8对～10对为宜。6.4引种以引进4月～5月的青年鸽为宜。6.5引种应按公母比例1:1配对。6.6引进种鸽、种蛋或乳鸽需经产地动物防疫检疫部门检疫合格，达到GB16549的规定。同一栋鸽舍的所有肉鸽应来源于同一批次。鸽场应具备追溯程序，能追溯到鸽子出生、孵化的鸽场，不得从疫区引进。6.7引进种鸽、种蛋或乳鸽，调运前应依照GB16567检疫合格，运输工具运输前需进行清洗和消毒。乳鸽、种鸽运抵场后，应在隔离区观察15d以上，经检疫合格后方可合群饲养。7.1.1饲料应符合GB13078和NY5032的规定，采购的饲料和配制保健砂的原料应没有发生变质、虫蛀，不受病原菌、农药及毒素污染，水分、杂质、色泽、气味、包装等均应符合要求。7.1.2饲料仓库应有防潮、防霉、防虫、防鼠设施设备，仓库内饲料应按品种、规格分别有序堆放。提供蛋白质的原粒料主要有豌豆(麦豆)、绿豆、竹豆、蚕豆(适宜的颗粒大小)、大豆(煮熟后晒干)、火麻仁等。提供能量的原粒料主要有玉米、糙米、小麦、高粱、小米、大麦等。鸽饲养蛋白质水平为12%～18%,鸽饲养代谢能为11MJ/kg~13MJ/kg。7.4配制要求5DB510129/T013-2015日粮中原粒饲料配合应不少于4种，适口性好；配合前应除尘和除杂质，并按比例准确称量、拌匀。饲料配合应符合表1的规定。表1饲料配制比例生产阶段饲料类型原粒饲料种数日粮中配比(%)青年鸽蛋白质饲料25～30能量饲料70～75产鸽蛋白质饲料30～40能量饲料60～70注：小麦的比例应不超过20%。7.5保健砂7.5.1原料可由骨粉、贝壳粉、中粗砂、红土、磷酸氢钙(或磷酸二氢钙)、木灰粉、石膏粉、硫磺、氧化铁(红铁氧)、微量矿物元素预混料、维生素预混料、蛋氨酸、赖氨酸、羽毛营养素、中草药等组成。7.5.2配制要求7.5.2.1贝壳粉(骨粉)占保健砂总量的35%～40%、中粗砂占30%～40%、红土占5%～10%、磷酸氢钙占5%～10%、氧化铁占0.5%～1%,其他依需要添加。7.5.2.2保健砂应现配现用，保持新鲜。8饲养管理8.1饲料供给8.1.1每天供料前应清除食槽中剩料及污物。8.1.2应每天上、下午各饲喂一次，每天饲喂量为70g～80g。8.2饮水供给8.2.1饮水应符合NY5027的规定。8.2.2全天不间断供给饮水，饮水杯(管)应每天清洁一次，消毒剂应使用卤素类和表面活性剂类消毒剂。8.3保健砂供给保健砂每1天～3天供给一次，每次每对供给10g~30g,保健砂杯每周应至少清洗一次。8.4兽药供给鸽场应严格执行兽药的相关使用管理制度。生产过程中不得违禁使用兽药，使用兽药时，用药限量应按《中华人民共和国兽药典》、NY5030的规定执行，严格遵守中华人民共和国农业部(2003)第278号公告《兽药停药期规定》,肉鸽出售前按不同兽药要求安排足够的停药期。8.5温度与湿度管理6DB510129/T013-2015鸽舍适宜温度为15℃~30℃,夏天鸽舍气温高于35℃时，应采取通风降温措施；鸽舍适宜湿度为40%～75%,应防止潮湿天气对乳鸽生长的影响。8.6光照保持每天16h～17h的光照，照度以101x～251x为宜。人工光照可选用普通灯泡和日光灯管。8.7乳鸽饲养管理8.7.11d～7d要注意提高亲鸽日粮中蛋白质饲料的含量，注意巢穴清洁、卫生。8.7.28d～10d注意防治乳鸽消化不良、嗦囊炎。8.7.310d～20d加强亲鸽日粮营养水平，也可在15日龄羽毛基本长齐时，提早离巢饲养。8.7.420d～30d及时提离亲鸽，促使乳鸽独立生活，供给较细、质量较好的饲料。8.8青年鸽饲养管理8.8.1饲养密度以3对/m²为宜。日常管理坚持“三看三查”,看精神状态、看食欲、看粪便，查有无吃到饲料、查是否过于拥挤、查是否受冻受伤。淘汰不合格的青年鸽，做好日常记录。8.8.241d~60d时适当增加蛋白质饲料量。保健砂中可适当加入中草药，饮水中有计划地加入抗生素，以预防呼吸道等疫病的发生。8.8.361d~120d时可适当增加日粮中能量饲料。换羽期应提高饲料质量，同时增加日粮中的能量饲料与蛋白质饲料的供给，保健砂中应适当增加硫磺、石膏的含量。8.8.4121d~150d时，青年鸽需雌雄分群饲养，避免早配早产，营养要求减少能量饲料，增加蛋白质饲料，在保健砂中适当添加微量元素。8.8.5151d~180d时，青年鸽体重达到650g~750g的，可进行配对，对不达要求的青年鸽进行淘汰。8.8.6同一群体内的青年鸽日龄相差应小于7d。8.8.7应尽量采取措施保证青年鸽足够的运动量，以增强体质。8.9产鸽饲养管理8.9.1孵化期管理8.9.1.1保持安静的环境，及时更换肮脏或潮湿的垫料。8.9.1.2每天检查产鸽的产蛋情况及所产的蛋是否正常。8.9.1.3在孵化期的第3d～6d和第10d～12d时进行照蛋，分别检查鸽蛋的受精与鸽胚胎发育情况，及时抽出无精蛋和死胚蛋，并及时进行并窝，将日期相差不超过一天的受精蛋并在一起，每窝不超过3枚蛋。有条件的地方可进行人工孵化，人工孵化期间应放置假蛋在巢盆中。8.9.1.4记录产鸽的产蛋、蛋受精发育及并窝等方面的情况。8.9.2育雏期管理8.9.2.1人工助产鸽蛋孵化至第17d~18d时，若出现破壳困难的情况，应予以人工辅助雏鸽出壳。用手剥除鸽蛋壳，把鸽头稍微提出，再放回让亲鸽孵化，剥壳过程中若发现血水时应立即停止操作，将鸽蛋放回原处孵化。8.9.2.2并仔出现窝中剩下一只乳鸽时，可将其寄由哺仔性能好的，所哺乳鸽日龄或大小相近的亲鸽代为喂养。但应注意每对亲鸽不宜同时喂养3只以上乳鸽。7DB510129/T013-2015当同窝乳鸽大小悬殊时，按大小及日龄相近的办法与其它窝的乳鸽进行调整，使同窝中的乳鸽大小相近。在雏鸽12d～14d时，在巢盆下方要再放入一草窝，及时将乳鸽捉离巢盆放在草窝上，将巢盆让给产鸽，以便产鸽产蛋。乳鸽出栏日龄可依需要而定，正常出栏为18d～28d,体重应达500g以上。鸽应按GB16458的规定处理。9.1.1依照中华人民共和国主席令(2007年)第71号《中华人民共和国动物防疫法》及配套法律法规的要求，结合本地实际情况，制定疫病的诊断方案和预防方案。9.1.2肉鸽防疫应符合NY5339的规定。9.1.3工作人员应换穿洁净的工作服和鞋帽，消毒后方可进入生产区。9.1.4生产区内禁止非工作人员进入，特定情况下，外来人员穿戴工作衣裤和鞋帽并经消毒后方可进入生产区。进入鸽场后，必须遵守场内防疫制度，严格按照指定路线行走。9.1.5车辆进场时需经过消毒池，并对车身和底盘进行喷雾消毒。9.1.6消毒池和消毒垫可选用2%～5%漂白粉澄清溶液或2%～4%氢氧化钠溶液等消毒液，消毒液应经常添加或更换。9.1.7夏天应至少每两天进行一次带鸽消毒，冬天应至少每周进行一次带鸽消毒。消毒剂选择高效、低毒和腐蚀性低的消毒剂，如卤素类、表面活性剂等，按其推荐浓度和方法使用，但不能使用碘消毒液。9.1.8有条件的鸽场，应实行“全进全出”制度，同一鸽场(或同一鸽舍)同一段时间内饲养的同一批次肉鸽，应同时进场、同时出场。9.1.9经常清除场内垃圾、杂草和污水，保持外部环境和舍内清洁卫生，应每周进行一9.1.10定期灭蚊、灭蝇和灭鼠，药物选择应使用聚酯类杀虫剂和抗凝血类杀鼠剂。9.2疫病监测9.2.1鸽场应定期自行或委托有资质的兽医防疫机构监测，按监测结果制定免疫工作计划。9.2.2应常规检测鸽I型副粘病毒、鸽痘和禽流感等重大传染病。9.3.1乳鸽免疫在鸽痘的高发期可在乳鸽3d～5d时在亲鸽饮水中添加鸽痘弱毒疫苗。8DB510129/T013-2015青年鸽免疫的程序，参见附录A。产鸽免疫的程序，参见附录B。免疫前洗净用具并彻底消毒，剂量准确，免疫后减少日粮饲喂量，连续补充多种维生素5天~7天。9.4疫病控制与扑灭鸽群发生疫病或疑似疫病时，依照中华人民共和国主席令(2007年)第71号《中华人民共和国动物防疫法》和配套法律法规，必须立即隔离，通知动物防疫机构，并将疫病确诊所需样品送往指定实验室进行诊断，根据疫情种类采取措施，实行严格的封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种等强10.1.1按本标准中7.5条的规定，选择驱虫药物。10.1.2抗寄生虫药宜采用交替使用。10.2.2可疑病鸽、病死鸽的处理应符合GB165