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文档简介
做账实操1/13会计实操文库做账实操-酒店成本核算报表成本项目本月发生额累计发生额计算依据与说明客房成本-客房用品成本[X]元[X]元床单、被罩、毛巾、洗漱用品、拖鞋等客房用品的采购费用。依据采购发票、入库单以及实际领用记录统计。不同品质和品牌的用品价格不同,如高端酒店定制的奢华洗漱套装,成本明显高于普通酒店用品,按客房入住次数或房间数量分摊成本-能源成本[X]元[X]元客房照明、空调、热水供应等消耗的电力、燃气、用水费用。根据水电燃气缴费凭证,按各客房实际用量或房间面积比例分摊。夏季制冷和冬季供暖期间,能源成本通常会显著增加-设备折旧成本[X]元[X]元客房内的家具(床、桌椅、衣柜)、电器(电视、空调、热水器)等设备,按原值、预计使用年限、残值率,采用直线法计算折旧。例如,一台价值5000元的电视,预计使用5年,残值率5%,月折旧额约为79.17元。依据设备购置发票和折旧计算表统计-客房维护成本[X]元[X]元客房定期清洁、维修(墙面修补、管道疏通)的费用。根据清洁服务合同、维修工单和发票统计,按客房数量或使用年限分摊餐饮成本-食材成本[X]元[X]元酒店餐厅提供早餐、正餐所需的各类食材采购费用。依据采购发票、入库单和厨房领料记录统计,不同菜品的食材成本根据实际用量乘以单价计算。海鲜、进口食材等成本相对较高-调料成本[X]元[X]元烹饪过程中使用的各类调料费用。按照实际使用量和采购发票统计,虽然调料成本占比相对食材较低,但种类繁多,需精准核算-餐具损耗成本[X]元[X]元餐厅使用的餐具(碗、盘、筷、杯等)因破损、丢失等造成的损耗费用。根据餐具采购记录和实际损耗数量统计,按用餐人次或菜品销售数量分摊人力成本-客房服务人员成本[X]元[X]元客房服务员、楼层主管等人员的工资、奖金、福利及社保。根据员工考勤记录、薪酬标准和财务发放明细统计,按客房数量或服务工作量分摊-餐饮服务人员成本[X]元[X]元餐厅服务员、厨师、帮厨等人员的薪酬、福利及社保。根据员工考勤记录、薪酬标准和财务发放明细统计,按服务桌数或菜品制作数量分摊-管理人员成本[X]元[X]元酒店经理、财务人员、前台接待等管理人员的工资、福利及社保。根据员工考勤记录、薪酬标准和财务发放明细统计,按管理职责范围和业务量分摊营销成本-线上营销成本[X]元[X]元在旅游预订平台、社交媒体等线上渠道投放广告、购买流量的费用。根据广告投放合同、支付凭证统计,不同平台的广告收费标准和效果差异较大-线下营销成本[X]元[X]元参加旅游展会、发放传单、与旅行社合作推广等费用。根据展会参展合同、印刷费用发票、合作协议及支付凭证统计其他成本-房租成本[X]元[X]元酒店经营场地的租赁费用。按照租赁合同约定金额,根据各功能区域(客房区、餐饮区、办公区)占用面积分摊-物业费[X]元[X]元根据物业管理合同约定金额统计,按各区域面积比例分摊-系统维护成本[X]元[X]元酒店预订系统、财务管理系统等软件的维护、升级费用。根据软件服务合同和支付凭证统计酒店总成本[X]元[X]元各成本项目之和本月客房入住间夜数[X]间夜-通过酒店预订系统或入住登记记录统计单位客房入住成本(元/间夜)[X]元/间夜-酒店总成本÷本月客房入住间夜数会计做账流程原始凭证的收集与审核1.收集原始凭证:原始凭证是经济业务发生时取得或填制的,用以记录和证明经济业务发生或完成情况的凭证,包括发票、收据、银行回单、报销单、入库单、出库单等。例如,企业购买办公用品,会取得办公用品销项;员工出差回来,会提交差旅费报销单及相关车票、住宿发票等。2.审核原始凭证:审核原始凭证的真实性、合法性、合理性、完整性和正确性。检查发票上的发票专用章是否清晰、发票金额与实际业务是否相符等;查看报销单填写是否完整,相关人员签字是否齐全等。对于不真实、不合法的原始凭证,会计人员有权不予接受,并向单位负责人报告。记账凭证的编制1.确定会计分录:根据审核无误的原始凭证,分析经济业务涉及的会计科目,确定应借应贷的方向和金额,编制会计分录。例如,企业销售产品收到货款,应借记“银行存款”科目,贷记“主营业务收入”“应交税费——应交增值税(销项税额)”科目。2.填制记账凭证:将确定好的会计分录填写在记账凭证上,包括凭证日期、凭证编号、摘要、会计科目、金额、附件张数等内容,并由制单人、审核人、记账人等相关人员签字盖章。账簿登录1.设置账簿:根据企业的规模和业务特点,设置总账、明细账、日记账等账簿。总账用于总括反映企业的经济业务,明细账用于详细记录某一类经济业务,日记账如现金日记账和银行存款日记账用于序时记录现金和银行存款的收支情况。2.登录账簿:根据记账凭证,将经济业务逐笔登录到相应的账簿中。登录总账时,可以根据记账凭证汇总表进行登录;登录明细账时,要按照经济业务的发生时间和明细科目进行逐笔登录。例如,将销售产品的业务登录到主营业务收入明细账和总账的“主营业务收入”科目下。成本计算与核算1.确定成本计算对象:根据企业的生产经营特点和管理要求,确定成本计算对象,如产品品种、批次、步骤等。2.归集和分配成本费用:将生产经营过程中发生的各项成本费用,按照一定的方法归集和分配到各个成本计算对象中。例如,对于生产企业,要将原材料、人工、制造费用等成本分配到不同的产品中。3.计算成本:根据成本计算对象和归集的成本费用,计算产品或服务的成本。财产清查1.确定清查范围:对企业的各项财产物资、货币资金、往来款项等进行全面或局部的清查。例如,定期对库存现金进行盘点,对存货进行实地盘点,对银行存款进行对账等。2.进行清查盘点:通过实地盘点、核对账目等方法,确定各项财产物资的实存数,并与账面数进行核对。3.处理清查结果:对于清查中发现的盘盈、盘亏、毁损等情况,要查明原因,按照规定的程序进行处理,调整账簿记录,使账实相符。财务报表编制 1.编制调整分录:在结账前,需要对一些跨期摊配项目、预提项目、折旧计提等进行调整,编制调整分录,以确保会计信息的准确性和及时性。2.结账:将本期发生的经济业务全部登录入账后,结出各账户的本期发生额和期末余额。3.编制财务报表:根据总账和明细账的记录,编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表。资产负债表反映企业在某一特定日期的财务状况,利润表反映企业在一定会计期间的经营成果,现金流量表反映企业在一定会计期间的现金和现金等价物的流入和流出情况。 纳税申报与税务处理1.计算税款:根据企业的经营情况和税法规定,计算各种应纳税款,如增
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