DB1305T 062-2009无公害食品 虹鳟池塘养殖技术规范

无公害食品虹鳟池塘养殖技术规范 邢台市质量技术监督局发布本标准主要起草人：李红顺、乔顺风、刘卫国、李仁斋、杨雪珍、杨龙、侯增海。无公害食品虹鳟池塘养殖技术规范本标准规定了无公害食品虹鳟(OncorhynchusmvkisWalbaum)池塘养殖中的环境条件、鱼种放修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究无公害食品无公害食品淡水养殖用水水质渔用药物使用准则渔用配合饲料安全限量NY/T5161-2002无公害食品虹鳟养殖技术规范SC/T1030.4-1999虹鳟养殖技术规范鱼苗鱼种培育技术SC/T1030.7-1999虹鳟养殖技术规范配合颗粒饲料3.1水质水源水质应符合GB11607的规定，养殖用水水质应符合NY5051的规定3.2水量水源水量充足，每池注水量≥50L/s,流速(0.02~0.16)m/s,池水交换量以(2~5)次/h为宜。3.3水温水温全年变化在(4~20)℃之间，最适水温(16~18)℃.水体溶氧≥6mg/L,低于6mg/L时应有增氧设施或新水源引入。适合流水养殖的石砌池或水泥池。形状以长方形为宜，并联排列，注排水分开。池底坡降(150~4.2面积池塘面积(60~400)m²,长宽比为(8~10):1,以(40×4)m的池型为宜，水深保持(0.6~1.0)4.3闸门设置三道，第一道为拦截树枝等杂物的铁栅栏，第二道为控制进水量由多块横隔板组成的可调式闸门，第三道为与放养鱼种规格相适应的拦鱼栅。4.3.2排水闸门2设置两道，第一道为与放养鱼种规格相适应的拦鱼栅，第二道为由多块横隔板组成的可调式闸门。可调式闸门的第一块隔板安装在距池底(15~20)cm处，下部的空间用于排出底部沉淀物和污染物，根据水位高度要求依次加装其它隔板。5鱼种放养鱼种要求游泳活泼，体质健壮，规格整齐，无伤、无病、无畸形。放养规格以(100～150)g/尾的鱼种为宜。5.3放养量根据注水量、池水交换率和饲养水平，以放养(50～100)尾/m²为宜。在鱼种放养前，用生石灰(200~250)g/m²彻底清塘消毒。清塘(10~15)d,当pH<8时，方可投放鱼种。作要轻、要快。鱼种入池前的储运水体温度与放养池的水温温差不得超过3℃;否则，应先将储运鱼种的器具在放养池水内进行自然调温处理。6饲料6.1质量粗蛋白含量应在(40～50)%,碳水化合物含量应在30%以下。饲料安全指标限量应符合NY5072的规定。采用颗粒配合饲料，饲料粒径应与鱼种口径相适应。6.4鱼苗阶段饲料体重100g以下，饲料颗粒粒径≤1.5mm;体重(100～250)g,颗粒粒径(1.5～3.0)mm;体重(250~500)g,颗粒粒径(3.0~4.0)mm;体重500g以上，颗粒粒径5.0mm。7饲养管理7.1投饲原则定质、定量、定时、定点。日投饲率及日投饲次数按SC/T1030.4-1999的规定。7.2分级饲养定期筛选。分池一般在入池一个月后开始，每(20～30)d进行1次，同时降低放养密度。检查和刷洗防逃网和闸门，及时消除堵塞物和进行护理维修；观察鱼的摄食和活情况早发现、早处理。捞出的死鱼及其污染物要消毒深埋处理。8鱼病防治8.1预防8.1.1贯彻预防为主、防