DB1302T223-2006 绿色果品 京东板栗生产技术规程

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DB1302唐 山 市 地 方 标 准DB1302/T223-2006绿色果品京东板栗生产技术规程2006-12-01发布 2007-01-01实施唐山市质量技术监督局发布DB1302/T223-2006DB1302/T223-200622前 言BCDEA为资料性附录。本标准由唐山市质量技术监督局提出。本标准由遵化市林业局、遵化市质量技术监督局起草。本标准主要起草人：陈述庭、温桂华、曹淑云、徐海珍、任保刚、任淑艳、宋 颖、刘其云廖志民、孟 丽。DB1302/T223-2006DB1302/T223-2006PAGEPAGE10绿色果品 京东板栗生产技术规程范围本标准适用于唐山市范围内A级绿色果品京东板栗的生产。规范性引用文件（不包括勘误的内容NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件NY/T393—2000绿色食品农药使用准则NY/T394—2000绿色食品肥料使用准则1337—1999板栗丰产林产地环境要求京东板栗产地空气、灌溉水、土壤质量应符合NY/T391—2000中4.1、4.2和4.5的要求。建园品种选择A。4～8：1。苗木选择使用当地板栗实生苗或嫁接苗。实生苗、嫁接苗应符合LY/T1337—1999中4.1.1.3和4.1.2.5的要求。整地方法10°1.0m×1.0m×1.0m。4.3.2 10°～25°2.0m～2.5m1.0m。栽植时间春栽或秋栽。春栽自土壤解冻后至芽萌动前；秋栽自落叶至土壤封冻前。栽植密度与方式2m～4m（3m～5m栽植技术在整理好并灌水沉实的沟(穴)30cm10kg～15kg水，将栗苗放入水1m2左右的地膜，四周用土压严。嫁接嫁接时期和方法4（15）5451。表1 京东板栗嫁接方法和时期方 法物候期技 术 要 点插皮接萌芽后至展叶3及背面皮层，操作要迅速，包扎要严，粗砧木可插3个以上接穗。插皮腹接萌芽后至展叶0.5cm处削一半“月”形斜面，接穗与插皮接相同或稍长。腹接萌芽前至展叶接穗大削面长2.5cm，粗度在2.5cm以下，操作迅速，包扎严实。带木质芽接(嵌芽接)萌芽前至展叶带木质芽片长2cm，砧木粗度在1.0cm以下，芽片窄可一边形成层对准。技术要求1～23cm2～340cm～50cm1嫁接部位平滑。2～32mm～3mm(露白)。接口用塑料条包紧包严。接后管理幼树及时除掉砧木上的全部萌蘖，隔两周抹一次。高接大树保留20％～25％的萌蘖。绑支棍当接穗新梢长到30cm左右时，绑支棍。摘心35cm～45cm30cm～35cm30cm～35cm42～372～3检查成活接后10d～15d检查成活情况，对未成活的及时补接。松绑嫁接成活2个月左右，解开接口塑料条，然后再较松地绑上。土壤管理深翻改土（沟30cm～3540cm～60cm的沟，回填时混以绿肥、秸秆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥等，然后浇水。对半风化片麻岩栗园或零散树可采用闷炮扩穴，春季萌芽前距树干两侧2.0m～2.5m7cm～8cm0.8m～1.0m250g～300g21孔，隔年轮换方位。树盘覆盖和埋草10cm～15年～4年后结合秋施基肥或深翻开大沟埋掉。间作1.0m以上，随树冠扩大，逐年缩小间作范围。防止水土流失山地栗园每年做好修树盘、扩穴、修整加固梯田等水土保持工程。施肥施肥原则按照NY/T394—2000规定的标准执行。肥料种类有机肥微生物肥包括微生物制剂和经微生物处理的肥料。化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥料等。叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料等。施肥方法和数量基肥1kg10kg左右有机肥，混入适量磷钾肥。基肥采用条30％以上。追肥萌芽前以速效氮肥为主，用量占全年施肥有效成分量的40％左右；果实膨大前追施速效氮、磷、钾肥，用量占全年施肥有效成分量的30％。追肥采用放射状沟施或多点穴施，施后灌水。叶面喷肥0.3％～0.50.3％～0.5％的尿素。根据树体营养状况，在不同时期喷施0.30.3％磷酸二氢钾。施肥量100kgN3.2kgP2O50.76kgK2O1.28灌水和排水灌水萌芽前、开花前、坐果后、果实迅速膨大期和封冻前土壤缺水时灌水。排水雨水多的年份注意排水。整形修剪树形采用自然开心形或二层开心形（主干延迟开心形。自然开心形50cm～60cm3、430cm～40cm1、2个。主枝45°～5060°～654050cm左右，第二侧枝在第一侧枝30cm～40cm20cm～30cm配置一个结果枝组，结果枝2.5m～3.0m3.0m～4.0m。二层开心形（主干延迟开心形）40cm～50cm350°～550.8m～1.0m。第二层主245°～500.8m1.5m～1.8m3.5m～4m。修剪措施冬季修剪以1月～2月最适宜。主要为疏枝、短截和回缩。春季修剪对幼旺树刻芽、抹芽。夏季修剪40cm30cm～35cm摘心。除萌：萌芽后对所有冬季疏枝处的萌蘖全部疏除。疏雄：混合花序出现时立即人工疏雄，疏除雄花序总量的95％。秋季修剪摘心、疏梢、拉枝开角。各发育时期的修剪要求幼树期初果期盛果期平衡树势，保持高产稳产。疏除、回缩过密大枝，剪去细弱枝、鸡爪枝、交叉重叠枝、病虫枝，8个～1230cm以下的发育枝和生长健壮的雄花枝，留基部两个芽短截，促发新的结果母枝。枝组内采用双枝更新稳定结果部位。衰老更新期对衰弱的主枝、侧枝进行回缩更新，重新培养骨干枝。病虫害防治植物检疫生态调控性、抗逆性的品种。栗园间作和生草，改善栗园的生态环境。加强栽培管理，增强树势，提高树体自身抗病虫能力。在栗园周围零星种植向日葵、玉米等作物，诱集桃蛀螟成虫产卵，将葵盘和秸秆烧毁。在树下间作禾谷类或牧草，驱避红蜘蛛。物理防治黑光灯诱杀趋光性害虫成虫42hm21特异味道诱杀害虫在糖、酒、醋液中加入农药诱杀栗皮夜蛾、桃蛀螟、卷叶蛾等对糖、酒、醋液有趋性的成虫。色彩诱杀害虫用黄板加粘虫胶诱杀蚜虫。人工捕捉害虫3月人工刮除栗采收后及时消灭虫源板栗采收后，及时消灭栗实象甲、桃蛀螟脱果幼虫。草把诱杀冬季预防入冬后实施翻土、刮树皮、修剪、清园等措施，减少病虫源。生物防治以天敌治虫应用生物源农药应用生物源农药防治害虫。利用性诱剂在栗园中放置桃蛀螟性诱剂和少量农药，杀死桃蛀螟雄虫。化学防治NY/T393—2000B、附CD。采收采收方法拾栗子待树上的栗蓬自动开裂，栗果落地后拾取。打栗蓬树上栗蓬开裂70％以上，未开裂的栗蓬由绿转黄时用竹竿将栗蓬打下。堆蓬80cm，5d～7d采收要点雨天和雨后或露水未干的早晨拾取的栗果必须晾干后贮藏。中午太阳直射、温度过高时拾取的栗果必须降温后贮藏。拾栗子和打栗蓬两种方法结合使用。附录A（资料性附录）主要优良板栗品种性状表A 主要优良板栗品种性状品种名称主 要 特 点紫珀71.12.92.6772.4%抽生果枝。单9.6g，栗果整齐、椭圆形、紫褐色，果肉甜、香、糯。9遵玉1.2g/382.56.3个果枝、6.932.488.9g，性糯，味甜，香气浓。972.3%。丰产、树壮，抽生壮枝比率高，能减轻栗瘦蜂为害。幼树期长势旺，修剪以生长季摘心、开角为主。结果期转冬季短截长短结合控冠修剪。遵化短刺平均投影面积产量0.1k/m2，每母枝结蓬4.3个，母枝连续3年以上的结果枝率为86.29.1g于密植。东陵明珠4.52.58.3g～7.7g长势旺，枝量大。注意疏枝和开角。遵达栗2.51.72.437.1g。幼树长势旺，枝量大。注意疏枝和开角。塔丰0.5kgm2.112.92.467.1g燕山早丰0.8g/2.032.422.9单粒重7g。9月上旬成熟。嫁接翌年全部结果，具有早熟、早实、丰产等特性。燕山短枝1.581.322.65燕奎果个大，整齐，单粒重9.1g～10.5g。丰产、稳产，适应性强。栽培时应注意配置授粉树。燕明2.754.822.6310g11.01%9树花量大，坐果率高，应加强肥水管理和病虫害防治。替码珍珠2.567.2g～8.8g18.0753.41%7.837.21%。93～427.5接第2年结果株率87%，嫁接第5年丰产。盛果期树母枝具有自然更新控冠能力。大板红8.1g2～39燕红8.7g91.35kg。附录B（规范性附录）禁止使用的农药在京东板栗生长期和贮藏期间，严禁使用高毒（包括剧毒）、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变（益收宝（田胺（毒草菌锡）、氯化乙基汞（西力克）、醋酸苯汞（赛马力散）五氯硝基苯、敌枯双、２、４—Ｄ类化合物、除草醚、草枯醚、有机合成植物生长调节剂、三氯杀螨醇、阿维菌、克螨特。附录C（规范性附录）允许使用的低毒性农药每种可使用的有机合成农药品种在生长期只允许使用一次。表C部分允许使用的低毒性农药用量表通用名剂型及含量主要防治对象施用方法（稀释倍数、kg或mL/667m2.次）施药距采果（间隔期）实施要点及说明毒死蜱（乐斯本）48％乳油蚧类、蚜虫1000～1500倍液喷雾21天灭幼脲25％悬浮剂刺蛾、尺蠖800～1000倍液喷雾25天吡虫啉20%浓可溶性粉剂蚜虫3000倍液喷雾—843康复剂复合型水剂干枯病原液涂干9281水剂栗胴枯病原液涂抹—现配现用波尔多液硫酸铜∶石灰∶水0.5∶0.5∶100溃疡病、炭疽病0.5％等量式喷雾15天现配现用硫悬浮剂50％悬浮剂栗红蜘蛛、白粉病300～400倍液喷雾10天气温低于4℃高于30℃不宜用药石硫合剂45％结晶栗红蜘蛛、小斑链蚧、白粉病300～400倍液喷雾10天4℃高于30℃不宜用药附录D（规范性附录）京东板栗主要病虫害防治表防治对象防治适期使用药剂生物或物理防治桃蛀螟68月上旬采摘后栗苞堆放脱粒时1.BT（苏云金杆菌）乳剂500倍液2.20%灭幼脲2000倍液冬季清园栗实象甲生长季节秋后48％毒死蜱乳油1000～1500倍液清除栗园周围杂草栗红蜘蛛萌芽前麦收前后3～5°Be石硫合剂10%1000倍液15%800倍液秋季主干绑草把、刮树皮、保护天敌栗透翅蛾57月下旬发芽前用刀刮除树干破裂处的幼虫并涂碱水;挂糖醋罐诱杀成虫金龟子发芽期至展叶期的傍晚黑