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文档简介
承包食堂吃饭协议书甲方(发包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(承包方):名称:__________________统一社会信用代码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方有食堂餐饮服务需求,乙方具备提供食堂承包服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方食堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方提供工作日周一至周五的食堂餐饮服务,包括早、中、晚三餐的食材供应、烹饪制作、餐具清洁及餐厅卫生维护等工作。2.食材要求乙方所提供的食材必须符合国家食品安全标准,新鲜、卫生、无变质、无污染。严禁使用过期、变质、假冒伪劣食材。食材的种类应丰富多样,能满足甲方员工不同口味需求。早餐应包含但不限于各类主食(如馒头、包子、面条、粥等)、蛋类、小菜及饮品;午餐和晚餐应提供荤素搭配合理的热菜、汤品、主食及水果。乙方应根据季节变化和甲方员工反馈,适时调整食材种类和菜品菜单。3.服务场所服务场所为甲方指定的位于__________________的食堂区域,包括餐厅、厨房及相关储物空间。乙方应合理使用该场所,确保食堂正常运营,并保持场所的整洁卫生。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查,包括食材质量、菜品口味、环境卫生、服务态度等方面,并提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求提供服务,若乙方未达到约定标准,甲方有权要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本协议。有权根据实际情况,在合理范围内对食堂菜品、服务方式等提出调整建议,但应提前通知乙方。2.义务向乙方提供食堂运营所需的水、电等基本设施,并确保设施正常供应,费用由甲方承担。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照手续,提供必要的协助和支持,费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。负责组织员工有序就餐,遵守食堂就餐秩序,配合乙方做好食堂管理工作。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付食堂承包费用。有权根据甲方员工的口味和需求,合理安排菜品供应,但应提前向甲方报备菜品菜单,经甲方认可后方可实施。在遵守国家法律法规和本协议约定的前提下,自主经营食堂,合理安排人员、食材采购及烹饪制作等工作。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对食堂食材、加工过程、餐具消毒等环节进行检查和记录,接受甲方及相关部门的监督检查。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、安全、卫生的食堂餐饮服务。保证菜品口味良好,营养搭配合理,服务热情周到,不断提高服务质量,满足甲方员工的就餐需求。负责食堂食材的采购、运输、储存及加工制作,确保食材的新鲜、卫生和安全。建立食材采购索证索票制度,留存供应商资质证明、进货票据等资料,保证食材来源可追溯。采购的食材应符合国家食品安全标准,并定期接受甲方的抽检。做好食堂的环境卫生和清洁消毒工作,定期对餐厅、厨房、储物间等区域进行清扫、消毒,保持环境整洁卫生。餐具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒、保洁,确保餐具清洁无菌。配备足够数量的、具备专业资质的厨师和服务人员,并保证人员相对稳定。加强对员工的培训和管理,提高员工的服务意识和专业技能,遵守甲方的各项规章制度。按照甲方要求,定期公布食堂菜品价格及食材采购信息,接受甲方员工的监督。积极配合甲方开展的各类食品安全检查、满意度调查等活动,对提出的问题及时整改落实。三、费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月人民币__________________元(大写:__________________元整)的标准向乙方支付食堂承包费用。该费用包含乙方为甲方提供食堂餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备损耗、水电费、管理费、利润等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月______日前,将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的______个工作日内,向甲方提供正规发票。四、合同期限本协议自______年______月______日起生效,至______年______月______日止。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续______年。若一方有意终止协议,应在协议期满前______个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付食堂承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反本协议约定,对乙方的正常经营造成干扰或阻碍,导致乙方无法正常提供服务的,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准或时间提供食堂餐饮服务,每出现一次违约行为,应向甲方支付人民币______元的违约金。若因乙方违约行为导致甲方员工满意度下降或受到相关部门处罚的,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方还应按照协议总金额的______%向甲方支付违约金。若乙方违反本协议约定,擅自将食堂转包或分包给第三方的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方还应按照协议总金额的______%向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定做好食堂环境卫生和清洁消毒工作,导致食堂环境不符合卫生标准的,每出现一次违约行为,应向甲方支付人民币______元的违约金。经甲方多次要求仍未整改的,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本
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