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文档简介
食品进口标签管理制度一、总则(一)目的为规范食品进口标签管理,保障消费者的健康和合法权益,依据国家相关法律法规及食品安全标准,结合公司实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司所有进口食品的标签管理工作,包括标签的审核、备案、检验检疫以及销售等环节。(三)基本原则1.合法性原则:进口食品标签必须符合中国法律法规及食品安全国家标准的要求。2.真实性原则:标签内容应真实、准确、完整地反映食品的特性、成分、食用方法、保质期等信息。3.清晰性原则:标签应使用规范的中文,字体清晰、易于辨认,不得含有虚假、夸大、误导性内容。二、标签审核(一)资料准备1.进口商需向供应商索取以下标签相关资料:原始标签样张(一式多份),应包含食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、生产者或者经销商的名称、地址和联系方式、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式等信息。外文标签样张及对应的中文翻译件,确保翻译准确无误。产品说明书,如有必要。原产地证书、卫生证书等相关证明文件。2.进口商应对所提供的资料进行初步审核,确保资料的完整性和真实性。(二)审核流程1.公司设立专门的标签审核小组,成员包括采购部门、质量控制部门、法务部门等相关人员。2.采购部门负责将收集到的标签资料提交给审核小组。3.审核小组按照相关法律法规及食品安全标准的要求,对标签内容进行逐一审阅。重点审核以下内容:食品名称是否准确反映食品的真实属性,是否符合国家标准规定的命名原则。配料表是否按照递减顺序标注,是否包含所有法定标注的配料。净含量的标注是否符合规定的计量单位和标注方式。生产日期、保质期的标注是否清晰、准确,是否符合食品的特性和储存条件。贮存条件是否明确、合理,是否能保证食品的质量安全。食品生产许可证编号、产品标准代号等信息是否齐全、准确。生产者或者经销商的名称、地址和联系方式是否真实、有效。原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式是否完整。标签上的文字、图形、符号等是否符合国家通用语言文字的要求,是否易于辨认。标签内容是否与所提供的其他证明文件一致。4.审核过程中如发现问题,审核小组应及时与供应商沟通,要求其限期整改。整改完成后,重新提交审核。5.对于审核通过的标签,审核小组应出具审核意见,并签字确认。三、标签备案(一)备案申请1.进口商应在食品进口前,向当地检验检疫机构提出标签备案申请。2.申请时需提交以下材料:《进口食品标签审核申请书》。经审核小组审核通过的标签样张及对应的中文翻译件。食品的原始标签样张(一式多份)。原产地证书、卫生证书等相关证明文件。其他需要提供的材料。(二)备案受理与审核1.检验检疫机构收到备案申请后,对提交的材料进行形式审查。材料齐全、符合要求的,予以受理;材料不齐全或不符合要求的,一次性告知申请人需要补正的内容。2.检验检疫机构对受理的标签备案申请进行审核。审核内容主要包括标签是否符合中国法律法规及食品安全国家标准的要求,是否与所提交的证明文件一致等。3.审核过程中,如发现标签存在问题,检验检疫机构将通知进口商进行整改。进口商应在规定时间内完成整改,并重新提交审核。(三)备案结果1.经审核合格的标签,检验检疫机构予以备案,并发放《进口食品标签审核证书》。备案有效期为[具体有效期时长]。2.审核不合格的标签,进口商应按照检验检疫机构的要求进行整改,直至审核合格为止。四、标签检验检疫(一)报检要求1.进口商在进口食品时,应按照相关规定向检验检疫机构报检,并提供经备案的标签样张及对应的中文翻译件。2.报检时需填写《入境货物报检单》,如实申报食品的名称、规格、数量、重量、生产日期、保质期、原产国、生产企业等信息。(二)现场检验检疫1.检验检疫机构对进口食品实施现场检验检疫时,将对标签进行查验。查验内容包括标签是否与备案内容一致,是否清晰、完整,是否符合食品安全标准的要求等。2.如发现标签存在以下问题,检验检疫机构将采取相应措施:标签内容与备案内容不一致的,责令进口商限期改正。标签存在虚假、夸大、误导性内容的,禁止该食品进口,并依法进行处理。标签不符合食品安全标准要求的,监督进口商对标签进行整改或销毁该批食品。(三)实验室检测1.根据食品安全监督抽检计划,检验检疫机构可对进口食品标签涉及的相关指标进行实验室检测。检测项目包括但不限于食品添加剂的使用、营养成分的标注等。2.实验室检测结果合格的,该批食品方可进入市场销售;检测结果不合格的,按照相关法律法规进行处理。五、标签标识要求(一)中文标注要求1.进口食品标签必须使用规范的中文。中文应清晰、准确、完整,不得含有繁体字、异体字、错别字等。2.食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、生产者或者经销商的名称、地址和联系方式、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式等信息,均应使用中文标注。(二)警示标识要求1.对于某些特殊食品,如婴幼儿食品、保健食品、转基因食品等,应按照相关规定标注警示标识。2.警示标识应醒目、清晰,易于消费者辨认。警示内容应符合国家法律法规及食品安全标准的要求。(三)其他标识要求1.进口食品标签上应标注食品的生产日期和保质期。生产日期应按照年、月、日的顺序标注,保质期应明确标注具体的期限。2.食品标签上应标注贮存条件,如常温、冷藏、冷冻等。贮存条件应能保证食品的质量安全。3.进口食品标签上应标注食品生产许可证编号、产品标准代号等信息。食品生产许可证编号应标注在标签的显著位置。六、标签变更管理(一)变更申请1.如进口食品标签需要变更,进口商应提前向当地检验检疫机构提出变更申请。2.申请时需提交以下材料:《进口食品标签变更申请书》。原标签样张及对应的中文翻译件。变更后的标签样张及对应的中文翻译件。变更的说明材料,包括变更的原因、内容等。其他需要提供的材料。(二)变更审核与备案1.检验检疫机构收到变更申请后,对提交的材料进行形式审查。材料齐全、符合要求的,予以受理;材料不齐全或不符合要求的,一次性告知申请人需要补正的内容。2.检验检疫机构对受理的标签变更申请进行审核。审核内容主要包括变更后的标签是否符合中国法律法规及食品安全国家标准的要求,是否与原标签存在实质性差异等。3.审核合格的,检验检疫机构予以备案,并发放新的《进口食品标签审核证书》。审核不合格的,进口商应按照检验检疫机构的要求进行整改,直至审核合格为止。七、标签监督管理(一)定期检查1.公司质量控制部门应定期对进口食品的标签进行检查,确保标签符合法律法规及食品安全标准的要求。2.检查内容包括标签的内容是否真实、准确、完整,是否与备案内容一致,是否清晰、易于辨认等。3.对于检查中发现的问题,应及时采取措施进行整改。整改完成后,进行复查,确保问题得到彻底解决。(二)消费者投诉处理1.如接到消费者对进口食品标签的投诉,公司应及时进行调查处理。2.调查内容包括核实消费者投诉的问题是否属实,标签是否存在虚假、夸大、误导性内容等。3.如投诉问题属实,公司应按照相关法律法规的要求,及时采取措施进行整改,并向消费者反馈处理结果。(三)违规处理1.如发现进口食品标签存在违规行为,公司将按照相关法律法规的
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