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文档简介

IIIIII目 次112范引文件 13语定义 14常作件 15品量级 26品求 2环要求 2不钢料 3耐蚀能 3清效果 3净效果 3清和/净能力 3其要求 37验法 4环要试验 4不钢料验 4耐蚀能验 4清效果 4净效果 4清和/净能试验 4其要试验 58验则 5出检验 5型检验 59志包装 69.1标志 69.2包装 69.3运输 69.4贮存 7附录A(范附)果蔬残解验法 8附录B(范附)水中残解验法 10附录C(范附)水中菌果验法 11附录D(料附)产品用装用明 12PAGEPAGE11PAGEPAGE10全装修用及类似用途家居五金不锈钢水槽范围本文件适用于全装修及类似用途的不锈钢水槽。(GB/T191包装储运图示标志GB2763-2019食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第(AQLGB/T3280不锈钢冷轧钢板和钢带GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T5296.1消费品使用说明第1部分:总则GB5749-2006生活饮用水卫生标准GB/T5750.9生活饮用水标准检验方法农药指标GB/T6461-2002金属基体上金属和其它无机覆盖层经腐蚀试验后的试样和试件的评级GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T10125人造气氛腐蚀试验盐雾试验GB/T20366动物源产品中喹诺酮类残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T21317动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法GB/T26125电子电气产品六种限用物质(铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚)的测定GB/T38474-2020家用不锈钢水槽NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定GB/T38474确立的术语和定义适用于本文件。具有清洗和/或净化功能的不锈钢水槽在下列条件下应能正常工作:a)电源电压:220V(±10%),频率:50Hz±1Hz;b)使用环境温度为0℃~40℃;95%(25);km1123级()表1产品质量分级项目质量分级指标1级(特等品)2级(优等品)3级(合格品)度角落部位(槽体底部R角处)(手工工艺)t≥1.45mmt≥1.15mmt≥0.95mm水平表面(槽体法兰表面(拉伸工艺)t≥0.95mmt≥0.83mmt≥0.72mm单个槽盆底部残余水总质量小于15g小于18g小于20g排水滤器的渗漏量应不大于0.5%应不大于0.8%应不大于1%水从水槽溢出时间应不小于7min应不小于6min应不小于5min排水机构的排水时间应在90s内将满槽的水排净应在100s内将满槽的水排净应在120s内将满槽的水排净承载性能底部变形量小于2.0mm底部变形量小于2.5mm底部变形量小于3.0mm耐腐蚀性48h达到10级48h达到9级24h达到9级清洗和/或净化能力叶类蔬菜07g/L·h0g/L·h0g/L·h非叶类蔬菜、水果14g/L·h1g/L·h1g/L·h肉类24g/L·h2g/L·h2g/L·h净化效果农药去除效果94%92%90%兽药去除效果97%96%95%注:清洗和/或净化能力、净化效果仅适用于具有清洗和/或净化功能的不锈钢水槽。应选用环保表面处理的五金部件,所用材料的有害物质限量应符合表2的要求。表2有害物质限量名称单位限量铅mg/kg1000汞mg/kg1000镉mg/kg100六价铬(Cr+6)mg/kg1000多溴联苯mg/kg1000多溴联笨醚(PBDEs)mg/kg1000水槽槽体及其与食品接触的不锈钢件应采用GB/T3280中牌号06Cr19Ni10的不锈钢材料。水槽及其配件与食品接触的金属材料在连续进行24h中性盐雾试验(NSS)后,样品表面外观等级应不低于GB/T6461-2002中外观评级9级的规定。具有清洗功能的不锈钢水槽,食材在清洗后,表面应洁净、保持基本完整。具有净化功能的不锈钢水槽去除果蔬表面农药的能力应不小于90%,果蔬表面农药残留量应符合GB2763-2019中第4章的要求。95GB2763GB5749-20064.1.9GB5749-20064.1.6//7.66.46.5//0.5kg/(L·h);1.2kg/(L·h);2.2kg/(L·h)应符合GB/T38474-2020中第5章的要求。有害物质限量按GB/T26125的规定进行测定。按GB/T3280的规定进行。按GB/T10125(NSS)24GB/T6461在7.6的清洗试验后,以目测进行。按附录A和GB2763的规定进行。放入猪肉或鱼肉时,应先将猪肉或鱼肉切成厚度不超过20mm的薄块,按GB/T20366和GB/T21317的规定进行。按附录B和附录C的规定进行。/具有清洗和/净化功能不锈钢水槽的清洗和/净化能力试验按如下规定进行:5℃~+40≤95%(+25℃)b)20mmc)启动清洗和/或净化功能,按制造商的规定完成一个清洗和/或净化过程;d)将食材捞出、沥干,用标准秤称取食材质量;e)按式(1)计算智能净化清洗水槽对食材的净化能力。式中:

WAmt (1)WA[kg/(L·h)];m(kg);V(L);t(h)按GB/T38474-2020中第6章的规定进行。GB/T2828.1AQL3表3不锈钢水槽出厂检验序号出厂检验项目要求试验方法检查水平AQL值1手可接触部位5.26.3S-34.02平整度5.3.16.4.16.53溢水部件5.5.3.26.6.3.24水嘴开孔尺寸5.7.26.85防震垫感官、尺寸5.8.1、5.8.26.9.1、6.9.26防结露5.9.16.10.17外形尺寸5.106.11108外观5.116.129防水条5.126.136.510紧固装置5.136.1411(使用说明书9.1、9.2目测10注:序号1~10为GB/T38474-2020中的条款号,序号11为本标准条款号。26标志a)产品运输包装上应有以下标志:符合GB/T191包装使用说明书可参照GB/T5296.1a)b)c)d)e)f)g)h)i)j)运输产品运输和装卸时,应轻装、轻卸,防止包装污染或破损。产品在运输中应防止日晒、雨淋。贮存产品应贮存在无腐蚀性气体及通风干燥的库房内。AA附录A()范围本方法适用于果蔬净化清洗机对毒死蜱、氯氰菊酯农药降解效果的测定。试剂除非另有说明,在分析中仅使用确认的分析纯试剂和GB/T6682中规定的至少二级的水。仪器分析实验室常用仪器设备。高速组织匀浆机,转速11000r/min~24000r/min。食品加工器。80%~90%)0.05g100mLg100mL(500g5min1mL1mL250mL5min~10min(苹果)213份80g,备用。将果蔬样品放入果蔬智能净化水槽中进行净化,净化步骤和方法按制造商提供的说明进行。NY/T761 C附录B()范围试剂除非另有说明,在分析中仅使用确认的分析纯试剂和GB/T6682中规定的至少二级的水。仪器分析实验室常用仪器设备。微量注射器。含农药水样制备:0.5mL480g/L500mL将含农药的净化水样放入智能净化水槽进行净化,净化步骤和方法按制造商提供的说明进行。水中农药残留的测定按GB/T5750.9的规定进行。DB附录C()

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