幼儿园花生糕主题综合活动课件

幼儿园花生糕主题综合活动课件演讲人：日期：CATALOGUE目录02花生美食文化01认识花生03语言与社交发展04跨领域拓展活动05家园共育延伸01PART认识花生花生壳外表有密密麻麻的纹路，像一座小房子。花生壳内部是红色薄膜包裹的花生仁，像一层红帐子。剥开花生壳，里面的花生仁是白白胖胖的，像一个小胖子。通过“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”的谜语，引导幼儿认识花生外形特征。花生的外形特征（麻屋子/红帐子/白胖子谜语）麻屋子红帐子白胖子谜语引导摇将花生放在瓶子里摇晃，听其发出的声音，感受其内部构造。看观察花生的形状、颜色、大小等。剥尝试剥开花生壳，观察花生仁的形态和颜色。摸感受花生的表面质地，以及不同品种花生之间的差异。尝品尝花生的味道，了解花生的食用方式。感官探索活动（看、摸、摇、剥、尝）花生生长周期较长，需要适宜的温度、光照和土壤条件。生长周期花生种子在适宜条件下会发芽，长出根系和茎叶。种子发芽01020304花生具有地下结果的特性，其果实埋在土壤中生长。地下结果花生会开花，并通过蜜蜂等昆虫进行授粉，形成果实。开花授粉花生的生长过程（地下结果特性）02PART花生美食文化老奶奶制作花生糕介绍花生糕在不同地区的寓意，如象征吉祥、幸福、丰收等。花生糕的寓意花生糕的文化传承探讨花生糕制作技艺的传承，以及在现代社会中的发展和创新。通过故事讲述老奶奶如何用花生制作美味的花生糕，并以此为交换物品踏上奇妙旅程。传统花生糕的故事（老奶奶交换物品的奇妙旅程）花生制品展示（花生酱/花生糖/花生油）花生酱的用途介绍花生酱的多种用途，如涂抹在面包上、作为火锅调料等。花生糖的特点阐述花生糖的制作过程及特点，如口感酥脆、甜而不腻等。花生油的营养价值分析花生油的营养成分，如富含不饱和脂肪酸、维生素E等，以及对人体的益处。制作花生糕提供简单易学的花生糕制作教程，让家长与孩子一起动手制作。亲子互动建议（家庭花生美食制作）创意花生美食鼓励家长与孩子发挥创意，制作更多有趣的花生美食，如花生酥、花生饼干等。家庭分享与品尝建议家庭成员一起分享制作的花生美食，增进亲子关系和家庭氛围。03PART语言与社交发展故事复述训练（《花生糕》情节图片排序）故事复述通过展示《花生糕》故事的相关图片，让孩子们按顺序排列，并尝试复述故事情节。语言表达逻辑思维让孩子们用简单的语言描述图片内容，提高他们的语言表达能力。通过排序和复述故事，锻炼孩子们的逻辑思维能力。123角色扮演活动（模拟物品交换情景）角色扮演让孩子们扮演不同的角色，模拟物品交换的情景，让他们学会如何与他人沟通和协商。030201社交技能通过角色扮演活动，培养孩子们的社交技能，如礼貌用语、合作分享等。物品认知让孩子们了解物品的价值和使用方法，增强他们对物品的认知能力。情感教育目标（帮助他人与分享快乐）帮助他人通过故事复述和角色扮演等活动，培养孩子们关爱他人、乐于助人的品质。分享快乐鼓励孩子们在分享花生糕等食品时，感受分享的快乐，并学会与他人分享。情感表达让孩子们学会表达自己的情感和感受，如感恩、喜悦等，培养他们的情感表达能力。04PART跨领域拓展活动花生沉浮通过在水中加入不同量的盐，观察花生的沉浮变化，了解溶液的密度与浮力的关系。油脂分离利用花生榨油的过程，了解油脂的提取和分离方法，观察花生油的颜色、质地和特性。科学实验（花生沉浮/油脂分离）花生壳拼贴画利用花生壳进行拼贴，创作出各种有趣的造型和图案，培养幼儿的创造力和想象力。生长过程绘画通过观察和了解花生的生长过程，用画笔描绘出花生的生长周期，加深对植物生长的理解和认识。艺术创作（花生壳拼贴画/生长过程绘画）模拟花生收获的过程，让幼儿体验劳动的艰辛和收获的喜悦，培养热爱劳动的意识。模拟收获花生通过称重花生的重量，了解重量的概念，学习简单的计量方法，培养幼儿的数学思维和动手能力。称重游戏劳动体验（模拟收获花生/称重游戏）05PART家园共育延伸亲子调查任务（花生种类收集）收集不同种类的花生包括红衣花生、白衣花生、黑花生等，让孩子通过亲身收集了解花生的多样性。花生生长环境调查花生食用部位探究引导孩子观察并记录花生的生长环境，如土壤、气候等，培养孩子对生态的关注和探索精神。通过收集不同部位的花生（如根茎、叶子、果实等），让孩子了解花生的全貌，并探究其食用部位。123花生酥制作视频通过视频展示花生酱的制作方法，让孩子学会如何自制健康美味的调味品。花生酱制作教程花生糕点制作技巧介绍多种花生糕点的制作方法，如花生酥饼、花生蛋糕等，激发孩子的创造力和动手能力。展示花生酥的制作过程，让孩子了解传统美食的制作工艺。传统美食制作视频资源包阅读推荐（相关绘本《一粒种子的旅行》）《一粒种子的旅行》绘本故事通过一粒种子的奇妙旅行，引导孩子了解植物的生长过程和生态循环。030201花生科普知识