节水型餐饮业及宾馆评价方法、指标计算方法_第1页
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（资料性）

节水型餐饮业及宾馆评价指标计算方法单位营业面积用水量单位营业面积用水量按公式（B.1）计算： a=W1A (B.seqfulu_equation_1338379387261394981)式中：式中：a——餐饮企业单位营业面积用水量，单位为立方米每平方米年[m3/（m2·a）]；W1——提供餐饮服务的餐饮单位经营过程的年用水量，单位为立方米每年（m3A——餐饮企业从事营业活动区域的面积，单位为平方米（m2）。单位床位用水量单位床位用水量按公式（B.2）计算： b=W2Nb×c (B.seqfulu_equation_133837938726139498式中：b——单位床位用水量，单位为立方米每床年[m³/（床·a）]；W2Nbc——宾馆床位入住率，单位为百分比（%）。对外营业餐厅达到相应规定规模餐位数的餐饮用水量另计，具体规模由省级人民政府水行政主管部门确定。宾馆床位入住率宾馆床位入住率按（B.3）计算： c=i=1365NbiNb×365×100%式中：c——宾馆床位入住率，单位为（%）；Nbi——宾馆第iNb水计量器具配备率水计量器具配备率按（B.4）计算： d=DsD×100% (B.seqfulu_equation_1338379387261394984式中：d——水计量器具配备率，单位为百分比（%）；DsD——某计量级别测量全部水量所需配备的水计量器具数量，单位为件。计量级别有用水单位（一级）、建筑/功能区域（二级）、主要用水设备或系统（三级）。节水器具普及率节水器具普及率按公式（B.5）计算： e=EsE×100% (B.seqfulu_equation_1338379387261394985式中：e——节水器具普及率，单位为百分比（%）；EsE——用水器具总数量，单位为件。管网漏损率管网漏损率按公式（B.6）计算： f=F1-F2F1式中：f——管网漏损率，单位为百分比（%）；F1F2游泳池日补水率游泳池日补水率按公式（B.10）计算： n=SV×100% (B.seqfulu_equation_13383793872613949810)式中：n——游泳池日补水

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