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Page3养分午餐【学习目标】1.了解养分与健康的常识,培育运用简洁的排列组合、统计学问解决问题的实力。2.能依据养分专家的建议运用正确的数学思想方法分析调配科学、合理的午餐菜式。【学习过程】一、学问铺垫你们平常宠爱吃哪些菜?这些菜搭配是否合理?二、自主探究1.探究活动每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。编号菜名热量/千焦脂肪/g蛋白质/g1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875西红柿鸡蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773你会选择哪一种呢?2.假如每份午餐由3种不同的菜肴搭配,学校今日供应的午餐符合养分标准吗?3.在全班搭配出的全部方案中,每人选出6种宠爱的方案。全班同学最宠爱的6种搭配方案方案配菜编号宠爱人数男生人数女生人数1
1.6.9
30
17
132
1.7.9
27
15
123
1.6.8
25
15
104
3.7.8
20
10
105
2.5.7
18
7
116
2.4.8
15
9
6依据上面的统计表,你能绘制出复式条形统计图吗?通过以上学习你还有哪些疑问或困惑?通过以上学习你还有哪些疑问
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