香瓜种植技术与管理法

香瓜种植技术与管理法一、生物学特性洋香瓜性喜热热、干燥、多日照之天气。生养期昼间28～30摄氏度，夜间16～20摄氏度，地温20～25摄氏度，最低界限地下15公分处在18摄氏度以上。生养期若遇日照不足又高温时，茎蔓易徒长，雌花不易分化，不易座果或结果不良。夜温过高且昼夜温差小时，则果实虽大，但果面网纹不完美，糖度减低，品质亦稍差。夜温过低时，果实膨大受阻，且影响结果率，因此依栽培时期的不同，选择适合的品种。甜瓜为浅根性作物，且不好通气性较好的土壤，若耕土过深，则根部弯曲不当，影响结果率为。故应挑选四周环境隔断较好，保与水力弱和通气性不好的土壤最为理想。酸性中性为尽如人意，与水稻、玉米等轮栽为宜。二、栽培治理(一)栽培方式：1、露地畦面覆盖银玄色塑膜布栽培：本方法可以减少病毒病的发生，维持良好的土壤物理性，减少水分、养分的流失，促进根群发育等很多优点，使洋香瓜栽培更安定。2、遂道棚栽培：具备防冷、保温、防雨、增加病害及调整产期之功能。畦面及棚内温度湿度都必须调节不好。3、遂道棚两作栽培：为节省本钱，减少劳力，缩短栽培时间，就采用两作栽培方式。利用原有之栽培畦、原有之设施资材设备，只改换栽植之位置，再栽种一次洋香瓜。应选择排水良好、保肥力强，轮栽年限较长者为宜，不适合的土壤要避免连栽。连栽品种以耐病强或早生稳定为宜。4、轻便塑膜布室栽培：此种栽培方式历史已长，但因本钱稍低，栽培面积尚未几。轻便塑膜布室栽培，存有立式和匐地栽培两种。立式栽培所须要劳力较多，更须要高精度的栽培技术，若并无立式栽培经验者，常引致产量不平衡或失利的现象，匐地式栽培较粗放式且安稳，但栽种株数可以较太少，栽培前宜存有过详之考量。(二)肥料及施肥：洋香瓜为短期作物，肥料以速效性的为尽如人意。施肥量之同意必须考量土壤的佐濑、土壤的性质、栽培的时期、栽培的品种等相同，其施肥量亦存有差异，杀灭过量不但浪费，而且影响植株生养和引发生理障碍，肥料严重不足，植株衰微，产量低落。浇水的方法存有耕耘全面浇水及条沟浇水。土层浓厚、保与肥力弱、灌水次数太少之土壤，最出色耕耘且土层全面农作全量肥份搞基肥杀灭，施肥则以液肥叶面施辅以。耕土深或保与肥力高之砂地，养分轻而易举外流，需水量亦小，浇水方法以70%搞基肥条沟施下，30%搞施肥少量多次分次胡，或装洒水软管协调养液浇水最为适宜。浇水隐脉分成几个时期。在相同时期洋香瓜所需的肥料养分也存有相同。栽植密度：栽植行株距依栽培方式、栽培时期、引蔓方法、土壤性质和品种特性调整之，原则上两株之间的间隔以50公分左右。(三)花芽分化、整枝之方法：为并使洋香瓜在最为理想的边线结果，并使结果期一致，花芽分化、整枝为栽培上必须的手段。而领果数的多少为安稳品质之重点。其压低时期与否恰当，其枝术之巧拙直接影响产量及品质之优劣，栽培上不可忽视此项工作。花芽分化整枝宜在晴天展开，并应当协调喷药工作，开花期尽量避免喷药，否则亦需以傍晚灭鼠为宜。(四)留果枝术：进步单位面积产量是大家共同愿看，但洋香瓜1株之结果数多时，其商品价值反而大幅度降低，所谓果多无良品。质与量两者不能兼得，以品质第一，产量次要为原则，因此为留果工作更加重要。植株结果后5～10天，幼果如鸡蛋大时，选择果型较长且端正者始行留果。顺便把花痕部之花瓣往掉，减少病菌侵进。留果数目之决定须视品种之特性和植株之生长情形酌定之。唯有优良的外观，品质才安稳。因此，洋香瓜留果观念棕果蝠改采精兵主义，果数宜太少不必积少成多。领果期不必太晚，以免影响生养。在早春栽培，原订结果蔓上严怀军的果实，若突遇持续低温时，则果实管状不当，当植株生长转回强悍时，可以再领二次结果。假如第一次留果数少时，每蔓可再领1果，但以早生品种为宜。晚生种则品质糖度较差，再领果不理想。秋作栽培留单蔓比双蔓恰当，因秋作果大，结果数亦太少，每株以1果为原则。为增加第二次结果之出现，花芽分化整枝时随即把非结果蔓之雌花切除，不使再结果。秋作留果数原则上比春做为太少。(五)水分的治理：洋香瓜既不耐干又忌多湿，注水量应视洋香瓜的发育阶段、土壤性质、土壤湿度和天气而定。生养初期至开花前，土壤保持适当的水分，使植株强健缓慢发育为宜。水分过多时，茎叶旺盛，影响开花结果，且易患病害。太干则生养受阻，生长不良。开花结果期宜减少注水，以免生长过旺而影响结果率。结果后7～20天为果实肥大最快的时期，迫切需要水分，注水量宜多。尤其保水力差的土壤更要充分注水，以促进果实肥大。果实将近成熟期，无为水分，维持适度的潮湿最理想，此时例如土壤水分过量，则糖分减少成熟期延后，果实极易引发裂果及病害等，并无网纹品种果面则极易出现稠密网纹，白皮品种则极易引发蓝白失衡的皮色或果?**鄣阒ⅲ跋焱夤凵醮蟆m蒲笙愎掀起分挚ê?4～20天刘渡舟果实硬化期，果面已经开始构成网纹，例如网纹构成初期水分过多，轻而易举出现较粗的裂纹，则网纹丑。因此宜在网纹构成前7天左右增加水分，等待网纹逐渐顺利完成时，再渐渐减少水分，以推动果实管状及网纹轻松。假如土壤太干则果面的网纹细且不全然，外观亦丑。在灌水时根部尽量维持潮湿，降雨时应尽快把畦沟积水排泄，切勿积水。(六)促进结果的方法：天气良好时，结果前彻底做好引蔓和整枝作业，使各蔓间保持适当的空间，采光充足，透风亦良好，结果蔓先予摘心，并选择优良的雌花使其结果。在此条件下，大多数情况结果都相当安定，如遇天气不良或室内栽培时，如无媒介昆虫，宜行人工协助授粉，两性花品种在开花当日用水彩笔在其柱头上轻轻授粉以促进结果。春作栽培常遇冷流，温度降低，开花不良，花粉活力弱，结果率偏低，因此使用结果促进剂，以进步结果。洋香瓜应重视品质至上的条件下，自然结果(以昆虫媒介或人工授粉)，是最理想的结果方式。(七)果实伏瓜枕头、套袋和吊果：为并使果实洁净美丽，果皮著色全然光滑，增加果实病虫害，以及喷药时防止果实轻易碰触农药，留果后最出色展开果实套袋和伏瓜枕头。立起式栽培时，留果后应用领域细绳吊住果梗部，紧固在支柱之纵向线上，以免瓜蔓撞断及果实开裂。三、采收和包装(一)播种适期的辨别。洋香瓜的糖分在果实近成熟期前后急速增加，假如采收过早，不但糖分低而且肉质不好;采收过晚又影响贮运力，因此采收适期应该是果实糖分已达最高点而且品质尚末变软时最好。早生品种大致轻易脱蒂，贮运性亦较差，应把握接近脱蒂前采收为宜。便晚熟品种则不宜过早，否则糖分达不到标准。大多数情况洋香瓜品种之收获适期可依下列方法综合判定之。1、果皮色变化：果实明朗时，果皮轻而易举变色的品种变成黄色、桔黄色、黄绿色、乳白色等，可以依果皮的变色情形辨别播种隐脉。2、果蒂四周发生离痕：当果梗与果实著生部开始发生裂纹迹象而且末脱蒂前即行采收。3、果梗或果蒂四周存有黄化特征：并无网纹品种在低温期播种存有此特征居多。4、结果蔓上之老叶类似黄化缺镁的症状。5、排序明朗天数：用做记号的方法去辨别明朗时期。6、采收试食：先采收2～3果试食，同时调查糖度和品质，以确定采收适期。(二)斩获。在气温低的早晨进行采收为宜，采收后果实放置在阴凉场所，避免重叠，待果温及呼吸作用下降后再行分级包装装箱。大多数情况洋香瓜有后熟作用，采收后在室温下经2～3天品质最好，为适食期。洋香瓜贮躲时间愈久，则糖度渐低。四、病虫害及预防(一)蔓枯病。叶部出现淡黄色乃至黑褐色同心轮纹状突起病斑，总之生裂纹。茎部先出现浸状部分，总这排泄红褐色脂状物，最后成灰褐色木栓状枯萎病斑，病斑上存有大斑点(子事囊壳)为其特性。病斑常在根头或茎节部出现，根头常红肿并使整株牙凋枯死去(又称败头)。防治法：选用蔓枯宁倍液喷雾。每隔5～7天一次，连续4～5次。茎杆患病厚边蔓枯宁或53.8%的氢氧化铜搅拌10倍泫涂抹株，发作时内要5—7天一次。(二)霜霉病。多由基部老叶已经开始发作，初为不显著的淡黄色小斑，继之以叶脉为界呈圆形多角形黄褐色显著病斑，病斑枯萎极易溃;叶背病斑存有灰玄色，叶片提前枯萎。防治法：1、露速净倍液喷雾、每隔7天一次发病时3～4天一次。2、雷多米尔～倍喷雾。(三)细菌性斑点病。叶片初起至水浸状不整形或角斑，没多久转回灰褐色，非政府断裂呈圆形大洞。防治法：10%溃枯宁粉剂～倍液叶面喷雾，每隔7～10天一次。(四)白粉病。茎叶片(尤其叶背面)发生白色粉末，然后变为灰色，并有小黑粒出现，叶片黄落。防治法：粉锈立克倍液喷雾，内要7天一次，发作时4～5天一次已连续3～4次。(五)银叶粉虱。祸害情形：除成虫及幼虫轻易植株养液外，并传播病毒病。成虫及幼虫排泄蜜露，骗蚂蚁或其他昆虫去祸害为大，引致白煤病，影响光合作用。(1)季节和品种选择由于洋香瓜耐高温而口渴炎热，因此只有在全封闭自动化温室内栽培可以不受到季节管制，而在并无冷却的或较好保温设施的情况下，例如玻璃或塑料大棚，必须挑选雨量太少、日照不好、温差小的季节。江淮平原、上海、浙江等地必须抢夺在梅雨季节前明朗，广东等地挑选雨量太少的秋季，海南等地挑选旱季。无土栽培因投资小、成本高，最出色挑选抗病力较强、存有网纹、品质不好、外形和风味独具一格的精品品种。(2)种植方式无土栽培分成水培和基质康两种栽培方式。水培就是使洋香瓜根系飘浮在营养液中或向根系施营养液，基质培是将洋香瓜栽培在液态基质中，再加烧营养液，也存有基质中混进足够多的有机肥，生长中期根据须要再苗肥有机肥，整个生长期只几滴清水，不几滴营养液。洋香瓜水培较好的方法就是广东珠海、东莞市农业科学研究所使用的浅水流栽培法。此法栽种的洋香瓜瓜个小、瓜形光滑，但营养液的管理严苛，技术建议低。洋香瓜基质培有基质提营养液栽培法和有机基质栽培法两种。基质康栽种管理便利，但单瓜个大，果形比较规整。有机基质栽培，简便易行，成本低，但对于基质中的营养状况难于介绍和掌控，极易发生养分供应不平衡的现象。深水流水培技术具有深、流、悬的特点。深，是指盛装营养液的种植槽本身较深，另一个是营养液的液层相对较深，这样植物的根系就可深入到较深厚的营养液中，整个种植系统中的营养液总量较多，在植物生长过程中营养液的组成、浓度、酸碱度、水分、温度等不易产生急剧的变化，根系生长的环境相对较为稳定，营养的补充和调节方便。流，是指营养液是循环流动的，可增加氧的浓度、降低根系分泌出来的有害代谢产物等。悬，是指植物悬挂种植在营养液液面之上，让植物的根颈部远离液面，部分根系深入到营养液液层中生长，部分根系裸露在营养液液面上及定植板之间的那部分潮湿空气中，有利于根系吸收氧气。深水流水康设施的种类多样，在我国应用领域较多的就是水泥砖结构深水流水康，设施由栽种槽、幼苗板、储藏液池、营养液循环流动系统四大部分共同组成。栽种槽宽度通常为～厘米，槽内深度掌控在12～15厘米左右，槽长度为10～20米，幼苗槽内可以轻易盛载营养液。幼苗板用密度较低的、板体较柔软的白色聚苯乙烯板(又称泡沫塑料板)做成，厚度为2～3厘米，在幼苗板上扣置放幼苗杯的幼苗孑l，每一个幼苗孔置放一个幼苗杯。储藏液池通常就是建好在地下，利用水泵把地下储藏液池的营养液猛撞栽种槽中，而槽中的营养液一旦达至预设的水位时就可以随重力的促进作用从流入管道而流向储藏液池中，以此循环往复。营养液循环系统包含供液管道、水泵、凋节流量的阀门等部分共同组成。栽培洋香瓜的营养液配方有多种，山崎配方、华南农业大学配方适合洋香瓜的栽培。但洋香瓜不同生长时期对养分的需求是不同的，一般苗期用0.5个剂量，始花期用一个剂量，果实发育后期可用到1.2个剂量，还要根据气温高低进行增减，低温加大浓度，高温降低浓度。深水流水培法营养液的管理是营养液每天循环流动14小时，增加氧气。营养液深7～10厘米，每株洋香瓜占有24升营养液。槽面要密闭，否则会引起青苔生长，争夺养分。每5～7天测定一次营养液的电导率，增加新肥料，电导率保持在2～2.2之间，每天根据蒸发量、吸收量向贮液池增加清水，保持池内原水位。在整个生产过程中，从设施的清洗、消毒、播种、定植直至收获，各个环节都要责任落实到人，同时建立完善的管理档案，以便寻求科学的管理制度。基质提营养液栽培由于营养液的重新加入就是不废旧利用的，重新加入基质中的营养液除少量流入基质无法被植株稀释利用外，其他全部累积在基质中，因此营养液的重新加入和补足视乎天气情况、基质的持水能力和植株的长势情况而的定。与水培较之，液态基质性能平衡，设备较直观，管理较难。使用基质康的基质种类较多，通常用的基质存有以下两类：一类就是有机基质，例如泥炭、锯末、炭化稻壳、蔗渣、椰糠等。另一类就是无机基质，例如砂、蛭石、岩棉、珍珠岩、炉渣、泡沫塑料等。生产中为消除单一基质在通气性;保与水力等方面的严重不足，常将几种基质混合采用，称作混合基质。例如泥炭提珍珠岩、椰糠提珍珠岩、木屑加菇渣等。基质栽培需用大型栽培槽，也需用袋康，定时定量育苗营养液，配方可以自由选择一种，如果在基质中杀灭足够多的有机肥和复合肥，则可以只几滴清水，不几滴营养液。中国农业科学院蔬菜花卉研究所推展的有机基质栽培，亦称有机生态型无土栽培技术，在炉渣提泥炭或木屑再加沙并作基质，再施入消毒鸡粪、复合肥等肥料，整个生长期只几滴清水不必营养液，这就是一种较低成本的无土栽培类型。目前在洋香瓜栽培中获得推展采用。(3)育苗技术水培法用空心营养杯上装小石子收割耕作，将杯放到流动的营养液池中，7～10天后吐出2片真叶时就可以栽植。将杯镶嵌放到水培槽盖板孔中，根部煮沸在营养液中，没缓苗的过程，生长发育很快。例如用基质培育，需用通常耕作杯或耕作盘，播种后淋0.2个剂量营养液，2片真叶时移苗。(4)定植与整枝技术洋香瓜幼苗幼苗时必须特别注意挽回损失根系的较好，不要受伤根。移殖至水培幼苗杯的时候，不须要把耕作的基质窑子脱下，轻易把幼苗联同基质一起迁入幼苗杯中，需用少量的小石砾紧固，也可以不予以紧固，轻易把苗放进幼苗杯即可。幼苗时掌控不好栽种密度，通常每平方米大棚或温室的定植株，原则