冷棚设施葡萄套作叶类蔬菜高效栽培技术规程

河北省市场局发布ICS点击此处添加中国标准文献分类号DBIDBXX/XXXXX—XXXX本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件由河北省农业农村厅提出。本文件由河北省农林科学院农业资源环境研究所、饶阳县农业农村局负责起草。本文件主要起草人：郭丽、李义红、蒋龙刚、王丽英、史建硕、贾舟、王丹丹、郭丽红。1DBXX/XXXXX—XXXX冷棚设施葡萄套作叶类蔬菜高效栽培技术规程本文件规定了冷棚设施葡萄套作叶类蔬菜技术模式有关的术语和定义、冷棚设施葡萄架式要求、设施葡萄栽培技术要点和叶类蔬菜栽培技术要点。本文件适用于冀中南冷棚设施葡萄与叶类蔬菜套作栽培技术生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T499旋耕机作业质量NY/T1276农药安全使用规范总则NY1428微量元素水溶肥料DB13_T5593设施葡萄棚架式栽培技术规程DB13_T5910葡萄避雨防雹栽培技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1冷棚设施一种简易实用的保护地设施栽培，由竹木、钢材等材料，搭成拱形棚，并覆盖塑料薄膜，宽度8~15m，长80～150m，顶高2.7～3.3m，使农产品提早或延迟供应，且有利于防御自然灾害。3.2棚龄指冷棚设施使用种植的年限。3.3冷棚设施葡萄套作利用冷棚设施葡萄空间，在不影响葡萄生产条件下，在休眠至萌芽期种矮杆类叶菜。2DBXX/XXXXX—XXXX3.4小“V”叶幕在主蔓丝上方30～40cm和60～70cm处各搭建宽度为25～35cm的两根平行铁丝架，主蔓上新枝向外倾斜与主蔓呈30°~45°角向上绑缚在平行网架上，同侧新梢间距15～20cm，形成小“V”叶幕。4冷棚设施葡萄种植4.1种植密度株行距(1.0～2.0)m×(1.5～2.0)m，种植密度230~400株/亩。4.2水分管理萌芽前至成熟期0～25cm土壤相对含水量保持在65%～75%；果实采收后至落叶前土壤相对含水量保持在60%～75%，休眠期土壤水分保持在65%～75%，每次灌水量亩灌溉量15～20m3,水肥一体化时适当调减。4.3养分管理4.3.1基肥9月下旬-10月上旬，距主干20~40cm的行间，撒施有机肥（腐熟发酵牛羊粪便或酒糟）2000～2500kg，化学肥料N、P2O5、K2O亩用量为4～5kg、5～6kg、3～4kg，肥料使用时应符合NY/T496要求。然后旋耕15-18cm，旋耕质量符合NY/T499要求。4.3.2追肥萌芽前至果实膨大期N、P2O5、K2O亩用量为9～11kg、3～5kg、9～10kg，分3～4次结合灌水冲施；浆果转色至成熟期N、K2O亩用量为2～3kg、4～6kg，分2次施用；6月底至7月初收获后，冲施“月子肥”N、P2O5、K2O亩用量为2.0～2.5kg、1.0～1.5kg、1.0～1.5kg。4.3.3绿肥种植“月子肥”施用后，当0～15cm土壤相对含水量达70%～75%时，在距葡萄主干20～40cm的行间采用旋耕机浅旋，旋耕深度5～8cm，旋耕质量符合NY/T499规定；撒播绿豆或红小豆种子，亩施2.0～2.5kg，及时平整镇压；进入结荚初期进行茎叶粉碎还田。4.3.4中微量元素果实膨大期每亩冲施硝酸铵钙（N%≥15%，CaO%≥25%）15kg，选用含镁、铁、锌中微量元素叶面肥喷施2～3次，施用方法参照产品说明，微量元素质量符合NY1428质量标准。4.4病虫害防治设施葡萄主要病虫害有白腐病、灰霉病、炭疽病、白粉病，绿盲蝽、红蜘蛛、介壳虫，螨类、蚜虫，防治时期及相关防治方法参照DB13/T5593。3DBXX/XXXXX—XXXX4.5树体与果实管理主茎直立，距地面适宜高度（30～70cm）架设主蔓丝，主蔓与主干垂直，修剪主蔓与主干呈“T”或倒“L”形固定在主蔓丝上。叶幕呈小“V”形的架式，休眠期修剪后株高低于1.5m。生长期间整形 剪枝和疏花疏果相关技术参照DB13/T5910。4.6温度要求冷棚设施葡萄棚内适宜温度为18～32℃,棚内温度超35℃及时开放通风口降温。10月中下旬通风口完全打开不关闭，降低棚内温度促葡萄休眠。冬季夜间最低温度低于2℃棚内及时增扣内膜，增扣保温内膜时间在11月上中旬，内膜扣2～3层，塑料膜厚度为0.01～0.015mm，最内层膜离架面距离不低于40cm。4.7中耕除草萌芽期至收获后采用中耕除草和行距铺设黑塑料薄膜除草，种植绿肥至绿肥粉碎前不需除草。5叶类蔬菜种植5.1蔬菜种类选择选择抗寒性强，株高25～35cm叶类蔬菜，主要种类有香菜、生菜、茴香、菠菜。依棚室增扣保温塑料内膜层数确定蔬菜种类，加扣2层内膜时仅种植香菜和菠菜，加扣3层薄膜时生菜、茴香、香菜和菠菜均可种植。5.2播种5.2.1播种期葡萄落叶前后，适宜播种期为10月中下旬，最晚不晚于11月5日。5.2.2播种方式距葡萄主干20～40cm的行间，浅旋耕3～5cm土壤，撒播香菜、茴香或菠菜种子后耙平；生菜先育苗后移栽。5.2.3播种量菠菜播种量每亩1.2～1.4kg，香菜每亩播种1.0～1.2kg，茴香每亩播种2.0～2.5kg，生菜每亩种植4000～5000株。种子质量符合GB16715.5规定。5.2.4播种深度香菜、茴香、菠菜播种深度为2～3cm；生菜苗长至4～5叶时种植在8～10cm深度土壤。5.2.5播后灌水4DBXX/XXXXX—XXXX蔬菜播种或移栽后，每亩灌水25～30m3。5.2.6播后除草香菜、菠菜和茴香播种灌水3～5天后，在出苗前亩喷施33%含量的二甲戊灵150ml。5.3田间管理5.3.1灌溉蔬菜生长中期灌溉1次，灌水量每亩20～30m3。5.3.2除草采用种子播种地面封闭除草的不再除草，移栽种植的生菜采用人工除草。5.3.3追肥结合灌水亩追施氮钾，5年以下棚龄追施纯N4.0～5.0kg，K2O2~3k