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文档简介

甜品店小装修设计方案演讲人:日期:目录CATALOGUE02.空间布局优化04.材料与软装选型05.施工执行管理01.03.视觉风格设计06.预算与周期控制设计定位分析01设计定位分析PART目标客群需求调研目标客群需求调研年龄段喜好分析消费水平行为习惯甜品店的主要客群为年轻人,特别是女性群体,需了解他们的喜好、消费习惯和需求。了解目标客群的消费能力和购买力,以确定店铺的价格定位和装修档次。了解目标客群对于甜品口味、款式、颜色、氛围等方面的喜好,以便在装修设计中融入相关元素。研究目标客群的购物、休息、娱乐等行为模式,以便优化空间布局和动线设计。根据市场调研和目标客群分析,确定甜品店的品牌定位,如高端、中端或亲民。根据品牌定位和目标客群喜好,选择适合的主题风格,如浪漫、复古、清新、现代等。根据主题风格选择合适的色彩搭配,营造出舒适、美观、有吸引力的视觉效果。根据主题风格和品牌定位,选择适合的材质和装饰元素,如木材、金属、玻璃、布艺等。品牌主题风格确定品牌定位主题选择色彩搭配材质选择展示区规划甜品展示区域,让顾客能够清晰地看到甜品的种类和款式,同时营造出诱人的氛围。休息区规划舒适的休息区,为顾客提供品尝甜品的场所,增加顾客的停留时间和消费体验。服务区设置服务台、收银台和取餐区,方便顾客咨询、购买和取餐,提高服务效率。辅助区规划储物间、员工休息区和卫生间等辅助区域,保证店铺的正常运营和顾客的使用需求。空间功能分区规划02空间布局优化PART前厅展示区动线设计合理设计入口,引导顾客流动,提升顾客进店体验。入口设计将主打甜品、特色饮品等放置在显眼位置,吸引顾客注意力。柜台展示利用灯光突出展示区甜品的视觉效果,营造温馨氛围。灯光布局与甜品店整体风格相协调,突出品牌特色。装饰风格操作间设备配置方案设备选择根据甜品制作工艺和需要,选用高效、节能的设备。01设备布局合理安排设备摆放位置,确保操作流程顺畅,避免交叉污染。02储物空间预留足够的原料和成品储存空间,保证店铺正常运转。03通风排气操作间内应保持良好的通风和排气,确保食品安全和人员健康。04用餐区座位排布策略根据店铺面积和用餐高峰期的客流量,合理设置座位数量。座位数量座位类型座位布局私密性保护提供多样化的座位选择,如吧台、沙发、桌椅等,满足不同顾客需求。合理布局座位,保持通道畅通,方便顾客出入和店内服务。在座位排布中考虑顾客的私密性,避免过于拥挤或过于空旷。03视觉风格设计PART主色调与辅助色搭配01主色调选择选用温暖的粉色、甜美的白色或典雅的黑色等作为甜品店的主色调,营造浪漫、温馨的氛围。02辅助色搭配以主色调为基础,搭配1-2种辅助色,如浅棕色、灰色等,用于墙面、地面或装饰品的点缀,增加空间层次感。主题装饰元素应用甜品元素在店内悬挂或摆放各种甜品造型的装饰品,如蛋糕、马卡龙、冰淇淋等,吸引顾客视线,营造甜品店氛围。花卉元素创意元素运用鲜花或仿真花作为装饰,如玫瑰、百合、郁金香等,增添店内生机与浪漫气息。利用独特的装饰材料和创意元素,如彩色气球、彩带、贴纸等,打造独具特色的甜品店空间。123灯光氛围层次设计基础照明确保甜品店内的基本照明需求,如吊灯、壁灯等,为顾客提供明亮的购物环境。01针对甜品展示区、吧台等重点区域,采用聚光灯或射灯进行局部照明,突出甜品的视觉效果。02氛围照明利用柔和的灯光、烛光或LED灯带等,营造温馨、浪漫的氛围,增强顾客的用餐体验。03局部照明04材料与软装选型PART选择深色木质地板,耐脏易清洁;考虑使用防滑、耐磨的复合地板,增加安全性。地板材质地面墙面材质对比使用乳胶漆或壁纸,根据店铺风格选择色彩和图案;考虑使用墙贴或艺术漆,增加质感和层次感。墙面材料家具款式适配建议01桌椅选用简约风格的木质桌椅,搭配软垫或靠背,增加舒适度;考虑使用可调节高度的桌椅,满足不同顾客需求。02展示柜选用透明玻璃展示柜,突出甜品展示效果;考虑设置灯光,提高甜品的吸引力。绿植与摆件配置方案摆放一些绿色植物,增加店内生气和氧含量;选择易于养护的植物,如吊兰、绿萝等。绿植摆放一些与甜品店相关的摆件,如糖果罐、糕点模型等,增加店铺氛围;避免过于杂乱,保持整洁和美感。摆件05施工执行管理PART与客户沟通,确定设计方案、施工图纸、材料清单等。设计阶段基础施工、水电改造、墙面地面装饰、设备安装调试等。施工阶段拆除旧装修、旧设备等,清理现场。拆除阶段010302改造流程节点拆分按照质量标准进行验收,确保施工质量符合要求。验收阶段04施工质量验收标准墙面平整、无裂缝、无污染,涂料均匀、无气泡。墙面地面平整、无空鼓、无污染,地砖铺设平整、缝隙均匀。地面吊顶平整、无变形、无污染,龙骨连接牢固。吊顶灯具安装牢固、位置正确,照明效果良好。灯具安全防护措施清单个人防护施工人员必须佩戴安全帽、口罩、手套等防护用品。01电器安全电器设备安装符合规定,接线牢固可靠,防止触电。02防火措施施工现场严禁烟火,配备灭火器、消防器材等。03现场管理保持施工现场整洁,材料堆放有序,防止意外伤害。0406预算与周期控制PART展示柜、桌椅、沙发等。家具费用冰箱、烤箱、微波炉、封口机等。设备费用01020304包括地板、墙面、天花板、灯具等。装修材料费用包括空间设计、施工图、效果图等。设计费用分项成本核算明细确定装修风格后立即采购主要材料,如地板、瓷砖、墙面涂料。提前采购根据装修进度,逐步采购家具、设备等。分阶段采购根据实际情况及时调整采购计划,确保工程进度。随时调整材料采购进度规划010

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