酒店餐饮服务管理协议

酒店餐饮服务管理协议合同编号：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________鉴于甲方拥有__________酒店（以下简称“酒店”）的合法经营权，甲方愿意委托乙方对酒店餐饮服务进行管理；乙方具备丰富的餐饮服务管理经验及专业团队，愿意接受甲方的委托，为酒店提供餐饮服务管理。双方经友好协商，特订立本酒店餐饮服务管理协议（以下简称“本协议”）。第一章定义与解释1.1定义除非本协议上下文另有所指，以下词语应具有如下含义：（1）“餐饮服务”指乙方在酒店内为顾客提供的餐饮及相关服务；（2）“营业日期”指本协议生效之日起至本协议终止或解除之日止；（3）“知识产权”指任何专利、商标、版权、商业秘密、技术秘密、设计、图纸、规范、配方、程序、系统、方法、技术、流程、操作程序、改进、发明、知识、数据、信息、数据库、计算机软件、域名、商誉、商标、服务标记、商业名称、风格、图形、标识、符号、标志、标语、广告词、营销计划、顾客名单、潜在顾客名单、市场研究、市场报告、商业计划、财务信息、价格列表、合同、协议、许可和任何其他权利，无论在世界任何地方是否已注册、可注册或未注册；（4）“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、战争、恐怖袭击、行为、社会异常事件等。1.2解释本协议各条款的标题仅为方便查阅而设，不影响条款的内涵与解释。本协议中的条款和附件构成双方完整的理解和约定，取代了所有以前的口头或书面建议、谈判和协议。第二章双方的权利与义务2.1甲方的权利与义务（1）甲方负责提供酒店场地、设施设备等，保证乙方能够顺利开展餐饮服务；（2）甲方应在合同期内向乙方支付餐饮服务管理费用；（3）甲方有权对乙方的服务进行监督、检查，并提出合理建议。2.2乙方的权利与义务（1）乙方负责酒店的餐饮服务管理工作，包括但不限于餐饮服务策划、菜品研发、餐饮服务人员管理等；（2）乙方应保证餐饮服务质量，提高酒店餐饮品牌的知名度和美誉度；（3）乙方应按时向甲方支付餐饮服务管理费用。第三章费用与支付3.1管理费用甲方应按照本协议约定的标准向乙方支付餐饮服务管理费用。管理费用标准为：__________。3.2支付方式甲方应按照以下方式向乙方支付管理费用：（1）每月支付一次；（2）支付至乙方指定的银行账户。3.3逾期支付甲方如未按照本协议约定的支付方式和期限支付管理费用，应承担逾期支付的违约责任，向乙方支付逾期违约金。逾期违约金计算方式为：__________。第四章合作期限与终止4.1合作期限本协议自双方签署之日起生效，有效期为____年，自合作协议生效之日起计算。4.2续约如双方同意续约，应在合同到期前____个月书面协商一致。4.3终止（1）本协议在合作期限届满或双方达成一致解除协议时终止；（2）一方严重违反本协议，另一方有权书面通知违约方解除本协议。第五章保密与知识产权5.1保密双方在签订和履行本协议过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等，应予以严格保密。未经对方同意，不得向任何第三方泄露。5.2知识产权（1）乙方在为甲方提供服务过程中所创造的知识产权归甲方所有；（2）甲方有权使用乙方提供的知识产权，但不得转让、许可第三方使用；（3）双方在合作过程中，如涉及第三方的知识产权，应保证合法使用，避免侵权。第六章人员配置与管理6.1人员配置乙方应根据酒店餐饮服务的需要，配置足够数量的专业人员进行餐饮服务管理。乙方员工的相关费用，包括但不限于工资、社会保险等，由乙方自行承担。6.2人员培训乙方应定期对员工进行专业培训，保证员工提供优质服务，提高顾客满意度。6.3人事管理（1）乙方负责其员工的招聘、解聘、考核等人事管理工作；（2）甲方有权对乙方员工的服务质量进行监督，并提出改进意见。第七章营销与推广7.1营销策略乙方应制定并实施有效的营销策略，提高酒店餐饮服务的市场占有率。7.2推广活动乙方有权自行组织或与其他第三方合作，开展各类餐饮推广活动。7.3营销费用营销与推广活动所需的费用，由乙方承担。如涉及甲方资源，双方应协商分担。第八章质量控制8.1服务质量标准乙方应按照甲方的要求，制定餐饮服务质量标准，并保证服务质量符合标准。8.2监督与检查甲方有权对乙方的餐饮服务进行定期或不定期的监督与检查，以保证服务质量。8.3改进措施如甲方发觉乙方在餐饮服务过程中存在问题，乙方应立即采取有效措施进行改进。第九章风险管理9.1风险预防乙方应制定并实施餐饮服务风险管理计划，预防可能发生的各类风险。9.2风险应对在发生风险时，乙方应立即采取应对措施，尽量减少损失。9.3保险乙方应按照甲方的要求，为餐饮服务购买适当的保险，降低运营风险。第十章违约责任10.1甲方违约如甲方违反本协议的约定，应承担以下违约责任：（1）向乙方支付违约金，违约金计算方式为：__________；（2）赔偿乙方因甲方违约所造成的直接经济损失。10.2乙方违约如乙方违反本协议的约定，应承担以下违约责任：（1）向甲方支付违约金，违约金计算方式为：__________；（2）赔偿甲方因乙方违约所造成的直接经济损失。10.3免责条款双方因不可抗力导致无法履行或部分履行本协议的，应根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任。第十一章争议解决11.1双方应通过友好协商解决因履行本协议而产生的任何争议。11.2若协商不成，任何一方均可将争议提交至甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十二章法律适用12.1本协议的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国的法律。12.2双方在签订本协议时，均已充分了解并接受中华人民共和国的法律规定。第十三章通知与送达13.1双方根据本协议所发出的所有通知、文件、资料等，均应以书面形式，并通过挂号信、特快专递或专人递送等方式送达对方。13.2通知自发出之日起，经过挂号信或特快专递邮戳日期或专人递送日期，视为已送达。第十四章协议的修改与补充14.1本协议的任何修改或补充，均须双方书面签署，并作为本协议不可分割的一部分。14.2任何一方不得单方面修改或补充本协议。第十五章附则15.1本协议自双方签字盖章之日起生效。15.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。签字部分：甲方（盖章）：__________