端午节划船吃设仪式方案

会计实操文库1/6端午节划船吃设仪式方案一、活动主题“龙舟竞渡庆端午，粽香盛宴聚乡情”二、活动目的传承端午节划船、聚餐等传统习俗，弘扬中华传统文化。通过龙舟竞技与聚餐活动，增进社区居民、团队成员间的交流与情感，增强集体凝聚力。丰富群众节日文化生活，营造热闹喜庆、温馨和谐的端午氛围。三、活动时间与地点时间：端午节当天上午9:00-11:30：龙舟比赛中午12:00-14:00：吃设聚餐地点龙舟比赛：[具体江河/湖泊名称及详细位置]吃设聚餐：紧邻比赛场地的[社区活动中心/户外广场/宴会厅名称]四、参与人员龙舟参赛队伍（每队12-16人）当地居民、社区成员、企事业单位员工活动工作人员、志愿者、裁判、嘉宾五、活动流程（一）龙舟比赛环节（9:00-11:30）赛前准备（9:00-9:30）参赛队伍签到，领取队服、号码牌，检查龙舟及装备。主持人介绍活动背景、规则及嘉宾，举行龙舟点睛仪式，由嘉宾为龙舟点睛祈福。参赛队伍热身，进行赛前试水。龙舟竞赛（9:30-11:30）分组进行初赛、复赛、决赛，采用直道竞速赛制，以龙舟头部抵达终点先后判定名次。比赛过程中，鼓手击鼓助威，观众呐喊加油，现场播报实时赛况。比赛结束后，举行颁奖仪式，为获奖队伍颁发奖杯、证书及奖品。（二）吃设聚餐环节（12:00-14:00）入席准备（12:00-12:15）引导参赛人员、嘉宾及观众有序进入聚餐场地，就座休息。工作人员为宾客送上湿巾、茶水，播放轻松的端午主题音乐。开场致辞（12:15-12:25）主办方代表致辞，感谢参与人员，回顾龙舟赛精彩瞬间，祝福端午安康。邀请德高望重的长者讲述端午习俗故事，增添文化氛围。餐食享用（12:25-13:30）服务员按顺序上菜，菜品以端午特色美食为主，搭配当地家常菜。安排专人介绍每道菜品的寓意与文化背景，如粽子象征祈福纳祥，咸鸭蛋寓意圆满。互动环节（13:30-13:50）开展端午知识问答，如屈原的生平、端午习俗起源等，答对者赠送香囊、五彩绳等小礼品。组织“粽艺比拼”，邀请宾客现场包粽子，评选出速度最快、造型最美的“粽王”。结束致辞（13:50-14:00）主持人总结活动，感谢各方支持，邀请宾客合影留念，宣布活动结束。六、餐饮安排菜品设计端午特色菜：嘉兴肉粽、碱水粽、白灼虾（寓意“龙子上岸”）、咸鸭蛋、雄黄酒（可准备无酒精饮品替代）。地方风味菜：根据当地特色准备，如清蒸鱼（年年有余）、梅菜扣肉、时令蔬菜等。甜品饮品：绿豆糕、银耳羹、酸梅汤、凉茶。用餐形式：采用围桌式聚餐，每桌10-12人，方便交流互动；也可根据场地条件选择自助餐形式。七、物资准备龙舟比赛物资：龙舟、船桨、救生衣、鼓、锣、发令枪、计时器、奖杯、证书、奖品、号码牌、宣传横幅。吃设聚餐物资：桌椅、餐具、餐布、纸巾、湿巾、音响设备、麦克风、投影仪、礼品、装饰道具（如端午主题气球、灯笼）。食材物资：各类菜品食材、调味品、饮料、酒水、一次性用品（纸杯、餐盘）。八、人员分工竞赛组：负责龙舟比赛的组织、裁判、安全保障。餐饮组：采购食材，安排烹饪、上菜、餐具回收。后勤组：场地布置、物资运输、设备调试、卫生清洁。宣传组：活动摄影摄像、线上线下宣传推广、现场主持。安保医疗组：维护现场秩序，处理突发安全事件，提供医疗急救服务。九、安全保障龙舟比赛安全：配备专业救生员、救生艇，设置安全警戒线，赛前检查龙舟及装备安全性。食品安全：严格把控食材采购渠道，确保食品新鲜卫生；聚餐场地保持通风，配备灭蝇设备。现场秩序：安排安保人员疏导人流，防止拥挤踩踏；设置医疗点，配备急救药品和医护人员。十、预算规划项目明细预算（元）龙舟比赛器材租赁、奖品、裁判费用等[X]餐饮食材采购、餐具租赁、厨师费用[X]场地布置装饰道具、音响设备租赁[X]宣传海报制作、线上推广[X]安全保障救生设备、医疗用品、安保人