我的拿手好菜七年级600字作文(15篇)

第=PAGE1*2-11页（共=NUMPAGES1*22页）PAGE我的拿手好菜七年级600字作文(15篇)我的拿手好菜七年级600字作文第1篇那一个阳光明媚的周末，我决定为家人做一顿丰盛的晚餐。厨房里，我忙碌地穿梭，心中充满期待。这我第一次尝试做拿手好菜——红烧肉。我小心翼翼地将五花肉切成小块，放入沸水中焯水去腥。水开后，肉块变得红扑扑的，像一只只小精灵在水中跳跃。捞出肉块，放入冷水中冲洗干净，沥干水分。这时，厨房里弥漫着淡淡的焦糖香气，让人忍不住垂涎欲滴。我加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，继续翻炒。锅中的肉块在调料的作用下，颜色更加诱人。突然，我听到锅里的“咕嘟咕嘟”声，那肉块在炖煮过程中释放出的汤汁。我打开窗户，让香气飘散出去，同时也让厨房里的热气消散。这时，我闻到一股浓郁的肉香，钻进鼻尖，让我忍不住咽咽口水。时间一分一秒地过去，红烧肉的炖煮时间已经过去一个小时。我打开锅盖，一股香气扑面而来，让我瞬间忘记疲惫。我将肉块夹起，放入盘中，那鲜嫩的肉质，红亮的色泽，让我忍不住赞叹。没想到，这道红烧肉竟然这么成功。全家人围坐在餐桌前，品尝着我亲手做的拿手好菜。他们的脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛在说：“你真棒！”那一刻，我明白，用心去做一件事，无论结果如何，都值得的。因为在这个过程中，我收获成长，收获快乐，也收获家人的爱。我的拿手好菜七年级600字作文第2篇七年级的我，渐渐长大，也开始尝试着为家人做饭。其中，我最得意的拿手好菜便那香喷喷的红烧肉。这不仅仅一道菜，更承载着我对家人的关爱和对生活的热爱。记得那我第一次尝试做红烧肉，当时心中满忐忑。我请教妈妈，按照她的方法一步一步来做。将五花肉切成小块，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。用油热锅，将五花肉翻炒至表面微黄。接着，加入姜片、葱段和八角，继续翻炒出香味。加入料酒、酱油、冰糖和适量的水，盖上锅盖，小火炖煮。经过一番努力，红烧肉终于炖煮完成。揭开锅盖，那香气扑鼻，令人垂涎欲滴。那一次，我亲手炖的红烧肉得到家人的好评。妈妈尝一口，笑着说：“孩子，你炖的红烧肉比我还好吃呢！”那一刻，我感受到从未有过的喜悦和自豪。自从那以后，我便爱上做红烧肉。每当家人下班回家，我都会提前做好这道菜，希望他们能够感受到我的关爱。在炖肉的过程中，我学会耐心和细心，明白“慢工出细活”的道理。而那美味的红烧肉，也成为我家的特色菜。在我看来，做红烧肉不仅仅一种烹饪技巧，更一种生活态度。它需要耐心、细心和关爱，才能烹饪出美味的佳肴。而生活，不正也如此吗？用心去经营，才能收获满满的幸福。如今，我已经成为学校里的小厨师，我的红烧肉也成同学们的美食分享。每当有人品尝过我的红烧肉，都会竖起大拇指说：“你的红烧肉真好吃，下次也教我怎么做吧！”这让我更加坚定做红烧肉的信念。在我看来，无论红烧肉还其他美食，都蕴含着生活的真谛。我希望通过我的努力，让更多的人品尝到美味的红烧肉，感受到生活的美好。同时也希望每个人都能学会用心去生活，用爱去烹饪，让生活变得更加丰富多彩。我的拿手好菜七年级600字作文第3篇在厨房里，我独有一技之长，那就烹饪。对我来说，烹饪不仅仅一门技艺，更一种情感的寄托。今天，就让我来向大家展示我的拿手好菜——红烧肉。记得第一次尝试做红烧肉，在我初中时期。那天，妈妈因为工作繁忙，无法回家为我准备晚餐。看着冰箱里的五花肉，我灵机一动，决定亲自尝试做一道红烧肉。虽然过程并不顺利，但最终做出来的红烧肉色香味俱全，让我和妈妈都赞不绝口。红烧肉的制作过程并不复杂，但关键在于火候的掌握和调料的搭配。将五花肉切成小块，放入沸水中焯水，去除血水和腥味。接着，用少量油将五花肉煎至两面金黄，然后加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料，煸炒出香味。加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖等调料，小火慢炖至肉质酥烂，汤汁浓郁。在烹饪过程中，火候的掌握。火太大，肉容易煎焦；火太小，肉质又不够酥烂。因此，在炖煮过程中，我始终保持着小火，耐心等待肉质的转变。而调料的搭配也一门学问，生抽、老抽、料酒的用量要恰到好处，既不能掩盖肉的鲜美，也不能让味道过于浓烈。记得有一次，我的一位朋友来家里做客，品尝我做的红烧肉后，连连称赞：“这红烧肉真太好吃，比我妈妈做的还要好吃！”听到这样的夸奖，我心中充满喜悦和自豪。在我看来，红烧肉不仅仅一道菜肴，更一种情感的传递。每当家里来客人，我总会亲自下厨，为家人和朋友准备这道拿手好菜。红烧肉的香气，仿佛在告诉他们：“家，就在这里。”当然，烹饪技艺的提高离不开不断的实践和总结。在未来的日子里，我将继续努力学习，不断创新，将我的拿手好菜——红烧肉，做得更加美味可口。同时我也希望通过我的努力，让更多的人知晓这道美食，感受家的温暖。我的拿手好菜七年级600字作文第4篇在我家的厨房里，有一道菜，那我心中的拿手好菜——红烧肉。这道菜，不仅承载着家的味道，更我成长的见证。记得那我小学四年级的时候，妈妈教我学会做红烧肉。那时候，我看着妈妈熟练地操作，心里充满好奇。从选材到烹饪，每一个步骤都让我着迷。妈妈告诉我，红烧肉的关键在于火候和调味，火候要恰到好处，调味要恰到好处，才能做出美味的红烧肉。我跟着妈妈学，虽然一开始并不顺利，但我不放弃。我学会如何挑选新鲜的五花肉，如何用刀将肉切成均匀的小块，如何用油将肉块煎至两面金黄，如何加入调料炖煮。每一次失败，都让我更加努力，每一次成功，都让我更加自信。时间的推移，我逐渐掌握红烧肉的烹饪技巧。我学会如何控制火候，如何把握调味的度。每当家人围坐在餐桌前，品尝我亲手做的红烧肉时，那种满足感和成就感油然而生。有一次，家里来一位远方的客人。妈妈因为工作繁忙，没有时间准备晚餐。我主动提出要为客人做一顿饭。我精心准备红烧肉，还搭配清炒时蔬和米饭。当客人品尝我的红烧肉时，赞不绝口。那一刻，我感受到自己的成长，感受到自己的价值。红烧肉，不仅仅一道菜，它我对家的热爱，我对生活的热爱。每当我做红烧肉的时候，我都能感受到家的温暖，感受到生活的美好。如今，我已经升入初中，学习任务更加繁重。但我从未忘记红烧肉，从未忘记那份热爱。我相信，无论未来走到哪里，我都会带着这份热爱，用心去烹饪，用心去生活。红烧肉，我的拿手好菜，我成长的见证，也我未来的动力。我的拿手好菜七年级600字作文第5篇清晨的阳光透过窗帘的缝隙，洒在厨房的地板上，映出一片温馨的光影。厨房里，传来“叮叮当当”的锅碗瓢盆声，那妈妈在准备早餐。而我，正专注地操作着，这我拿手的菜——西红柿炒蛋。从小，我就对厨房充满好奇。看着妈妈熟练地炒菜，我总跃跃欲试。渐渐的，我学会这道简单的西红柿炒蛋。它不仅仅一道菜，更一种家的味道。记忆中，每当我放学回家，总能闻到厨房里飘来的西红柿炒蛋的香味。那红彤彤的西红柿，金黄的鸡蛋，在锅中翻滚，散发出诱人的香气。妈妈总笑着告诉我：“这就家的味道。”如今，我已经可以独立完成这道菜。当我炒出一盘色泽诱人、香气四溢的西红柿炒蛋时，心中的喜悦无法言表。我知道，这我对家的理解，对爱的传承。那天，奶奶来到我家。看到我亲手做的西红柿炒蛋，她眼中闪过一丝惊讶，随即露出欣慰的笑容。她夹一块放到嘴里，细细品味，然后赞叹道：“你这手艺，将来一定能成为一个好厨师！”那一刻，我感受到一种莫大的成就感。我知道，这不仅仅我对厨艺的掌握，更对生活的热爱。在忙碌的生活中，我总会抽空做一顿西红柿炒蛋。那鲜美的滋味，让我仿佛回到小时候，回到那个充满爱和温暖的家。西红柿炒蛋，不仅仅菜，更我心中的那份情感。它让我明白，无论走到哪里，家的味道永远在我心中。在我成长的道路上，西红柿炒蛋陪伴我度过许多欢乐和难忘的时光。它让我懂得，生活中每一个平凡的瞬间，都值得我们去珍惜和感恩。如今，我已经步入初中。面对新的环境和挑战，我会带着这份家的味道，勇敢地面对未来。我相信，只要心中有爱，有信念，我就能够战胜一切困难。西红柿炒蛋，我的拿手好菜，我对生活的热爱，对家的思念，对未来的憧憬。它见证我的成长，也成为我人生中不可或缺的一部分。我的拿手好菜七年级600字作文第6篇在厨房的角落，那把泛着油光的菜刀仿佛有着生命，每一次挥舞都仿佛在诉说着一段不为人知的故事。那我，一个七年级的学生，我的拿手好菜——红烧肉。记忆中，红烧肉家的味道，外婆的味道。每当周末，外婆总会坐在厨房的灶台前，炖一锅香浓的红烧肉。肉质酥软，汤汁浓郁，每一口都幸福的味道。而我，便坐在灶台旁，看着外婆的手在锅中翻飞，耳听着锅中油水交融的交响曲，心中便充满对这份美食的向往。于，我决定学会这道菜。我跟着外婆，从选材开始，到火候的控制，每一个细节都不放过。肉要选五花肉，肥而不腻；调料要适量，以突出肉香；火候要适中，以免烧焦。外婆耐心地教，我认真地学，每一次尝试都一次成长。终于，在一个阳光明媚的午后，我独自一人尝试这道菜。火候、调料、烹饪技巧，我都小心翼翼地掌握着。锅中的油在高温下翻滚，五花肉在锅中慢慢变色，汤汁在锅中慢慢熬制。我屏息凝视，仿佛能听到时间在锅中的流逝。当第一缕香气从锅中飘出，我知道，成功。我小心翼翼地将红烧肉盛出，端上桌。家人围坐在一起，品尝着我的作品。他们脸上露出的笑容，我最大的满足。红烧肉，不仅仅一道菜，它家的味道，爱的象征。每一次烹饪，都对这份情感的传承。我学会这道菜，更学会如何去爱，如何去生活。站在厨房的角落，我望着那把泛着油光的菜刀，心中充满感激。它见证我的成长，见证我对家的热爱。我知道，未来的日子里，我会带着这份热爱，继续在厨房里挥洒汗水，烹饪出更多美好的味道。我的拿手好菜七年级600字作文第7篇“民以食为天。”这句话道出食物在人们生活中的重要性。而我，也有我的拿手好菜。记得那我初中时的一个周末，妈妈因为工作忙碌，没有时间准备晚餐。看着空荡荡的厨房，我突然想起妈妈教我做的一道菜——红烧肉。我决定挑战自己，做一顿丰盛的晚餐。我按照妈妈教的方法，将五花肉切成小块，用开水焯水去腥。我将锅烧热，放入少量油，将肉块放入锅中翻炒至表面微黄。接着，我加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，翻炒均匀。我将肉块倒入砂锅中，加入适量的清水，用中小火慢炖。在等待的过程中，我查阅大量的菜谱，学习一些烹饪技巧。当红烧肉炖至软烂，汤汁浓郁时，我成功地完成这道菜。看着色香味俱佳的红烧肉，我心中充满成就感。妈妈下班回家后，品尝我做的红烧肉，脸上露出满意的笑容。她夸赞我不仅学会做菜，还学会独立。这让我更加坚定学习烹饪的决心。如今，我已经掌握红烧肉、宫保鸡丁、番茄炒蛋等多种菜品的做法。每当遇到节日或重要的日子，我都会为家人做上一桌丰盛的菜肴，为大家带来欢乐。“人生如菜，各有各的味道。”这句话让我明白，每个人都有自己的拿手好菜。正如青少年时期，我们都在不断地学习、成长，努力成为更好的自己。我们在人生的道路上，用心烹饪，品味生活的美好。我的拿手好菜七年级600字作文第8篇大家好！今天我要给大家分享一道我超级拿手的菜——红烧肉。这可我家的招牌菜，每次做出来，家里人都夸我个小厨师呢！记得第一次做红烧肉的时候，我可花好大功夫呢。我跟着妈妈学，一步一步来。先将五花肉切成小块，然后焯水去腥。这个过程虽然有点繁琐，但也很好玩，看着水里的肉块翻滚，就像在跳舞一样。等糖色炒好，就将肉块放入锅中翻炒，让每一块肉都裹上糖色。然后加入生抽、老抽、料酒和各种调料，再加入足够的水。盖上锅盖，小火慢炖。这个过程需要等，但也很享受，可以听听锅里的咕嘟声，闻闻越来越香的味道。经过一番耐心等待，红烧肉终于炖好。揭开锅盖，哇，那红彤彤的肉块，看着就让人垂涎三尺。夹起一块，轻轻一咬，肉质鲜嫩，味道醇厚，还有一点点的甜味，真太好吃！现在，我已经可以独立完成这道菜。每次家里来客人，我都会主动请缨，做这道红烧肉。看着大家吃得开心，我心里也美滋滋的。做红烧肉的过程虽然有些辛苦，但每当看到家人满足的笑容，我就觉得一切都值得的。这道菜不仅让我学会做饭，更让我体会到家的温暖和快乐。以后，我还要继续学习，做出更多美味的菜肴，给大家带来更多的惊喜哦！我的拿手好菜七年级600字作文第9篇说到我的拿手好菜，那可真多得数不清。不过，如果要选一个最拿手的，那还得数妈妈教我的那道红烧肉。那一道很家常的菜，简单又美味。妈妈说，红烧肉的关键在于火候和调味。我第一次做的时候，火候没掌握好，肉有点焦，妈妈笑我像个小新手。不过，经过几次尝试，我终于掌握诀窍。记得有一次，我做满满一锅红烧肉，打算给全家人一个惊喜。那时候，我提前把肉炖得软软的，调料也调得刚刚好。看着那锅红彤彤的肉，心里别提有多自豪。做好红烧肉那天，全家人都围坐在餐桌旁。我小心翼翼地把红烧肉端上桌，大家都看着我，好像在等着我宣布。我深吸一口气，说：“来，尝尝我做的红烧肉吧！”大家尝一口，脸上都露出满意的笑容。从那以后，每次家里来客人，我都会做这道红烧肉。每次看到大家吃得开心，我心里就美滋滋的。有时候，我也会偷偷地做给自己吃，那滋味，别提多好吃。做红烧肉的过程虽然简单，但其中的乐趣和成就感却让我难以忘怀。每当我看到那锅红彤彤的肉，就会想起妈妈教我做菜的场景，心里暖洋洋的。这就我的拿手好菜，简单，却充满爱和家的味道。我的拿手好菜七年级600字作文第10篇妈妈做的拿手好菜妈妈的手艺真没得说，她做的拿手好菜——红烧肉，那味道，简直人间美味。妈妈的红烧肉，色泽红亮，肥而不腻。她先将五花肉切成小块，用开水焯一下，去除腥味。她会在锅中加入适量的油，等油热，放入冰糖，慢慢熬至糖色变成深红色。接着，将焯好水的五花肉放入锅中，翻炒至肉块表面裹上一层糖色。这时，妈妈会加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料，翻炒均匀，再加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖至肉块软烂，汤汁浓稠，撒上葱花，即可出锅。红烧肉出锅时，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。吃上一口，肉质鲜嫩，肥而不腻，汤汁浓郁，回味无穷。每次吃妈妈做的红烧肉，我都能吃上两大碗米饭。妈妈的红烧肉，不仅味道好，而且营养丰富。五花肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、补中益气的作用。而红烧肉的烹饪方法，更保留肉中的营养成分。妈妈的红烧肉，我心中最美味的菜肴。每当我想起那香喷喷的红烧肉，就会想起妈妈的身影，想起她忙碌的身影，想起她为我付出的点点滴滴。我的拿手好菜七年级600字作文第11篇在厨房里，我个小小的“大厨”。今天，我要向大家分享我的拿手好菜——红烧肉。那鲜嫩多汁、色泽红亮的红烧肉，对我来说，既一种挑战，也一份乐趣。红烧肉，顾名思义，主要食材就猪肉。选肉时，我偏爱五花肉，因为它肥瘦相间，做出的红烧肉既有嚼劲，又不失香滑。将猪肉切成大小均匀的块状，放入清水中焯水，去除血水和腥味。这个过程虽然简单，却对食材的尊重，也对烹饪的认真。将焯好水的猪肉块放入锅中，翻炒至肉块表面均匀裹上糖色。这时，锅里的糖色会散发出一股独特的香味，让人垂涎欲滴。然后加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料，翻炒均匀。将炒好的肉块倒入砂锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖。这个过程需要耐心等待，大约需要一个小时左右。期间，要时刻注意火候，防止烧干或烧糊。红烧肉炖至软烂，汤汁浓稠时，撒上葱花、香菜提香，就可以出锅。这道红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，肥而不腻，入口即化。每次端上桌，都能得到家人和朋友的赞叹。烹饪红烧肉的过程，对我来说，一种享受。它不仅让我学会如何将食材变成美味佳肴，更让我体会到生活的乐趣。在厨房的时光里，我学会用心去感受每一道菜的生命，也学会用心去品味生活的点滴。我的拿手好菜七年级600字作文第12篇亲爱的同学们，今天我要跟大家分享一道我特别拿手的菜——红烧肉。这菜啊，对我来说，就像小时候妈妈做的味道，温暖又亲切。记得有一次，家里来客人，妈妈让我露一手。我信心满满地进厨房，开始准备红烧肉。先大锅烧水，把肉泡进去，去掉血水，然后切成小块。用油爆香葱姜蒜，放进肉块翻炒，再加入酱油、糖、料酒，炖上一会儿，再放点八角、桂皮提味。炖红烧肉个耐心活儿，得小火慢慢炖，让肉块充分吸收调料的味道。我一边炖，一边想象着客人吃的时候脸上的笑容。时间过得好慢啊，终于，肉炖得酥烂，香气四溢。我赶紧端上桌，客人们一见这红烧肉，眼睛都亮。“哇，这红烧肉看起来好好吃啊！”客人赞叹道。“啊，妈妈教我做红烧肉，味道真的超级棒！”我笑着回答。大家纷纷动筷子，不一会儿，一盆红烧肉就被一扫而空。看着大家满足的表情，我心里也乐开花。这道红烧肉对我来说，不仅仅一道菜，它承载着家的味道，我对家的思念。每当我吃到这道菜，就会想起小时候妈妈在厨房忙碌的身影，心里暖洋洋的。同学们，你们有没有拿手好菜呢？不妨也来分享一下吧，也许你的拿手菜里，也藏着一段温馨的故事呢！我的拿手好菜七年级600字作文第13篇我的拿手好菜说到我的拿手好菜，那可就得提到我那独一无二的炒鸡蛋。说起来简单，但真正做好它，还得用心。记得第一次学做炒鸡蛋，妈妈手把手教的。她教我鸡蛋要新鲜，火候要适中，还要把鸡蛋打散得恰到好处。那时候，我看着鸡蛋液在锅里翻滚，听着“噼里啪啦”的声音，心里既紧张又兴奋。后来，我就开始自己动手。一开始，鸡蛋没打散，炒出来的鸡蛋块块分明，就像小石头一样硬。妈妈在一旁笑我，说我手太重，鸡蛋都压得稀巴烂。我听，心里有点失落，但还坚持练习。经过不断的尝试，我终于学会炒鸡蛋。看着那金黄色的鸡蛋，在锅里翻滚，散发出淡淡的香味，心里别提有多高兴。那时候，我知道，这就我的拿手好菜。每次家里来客人，我都会亲自下厨，给他们炒上一盘鸡蛋。看着他们吃得津津有味，我心里也美滋滋的。有一次，一个亲戚吃我炒的鸡蛋，赞叹道：“你这鸡蛋炒得真好，比外面餐馆的还要好吃！”听到这话，我高兴得像个孩子。现在，炒鸡蛋已经成我的拿手好菜。每当家里来客人，我总会亲自下厨，给他们炒上一盘。因为这不仅仅一道菜，更我用心去做的一份心意。炒鸡蛋虽然简单，但它让我学会坚持和用心。就像人生一样，只要用心去做，总会有收获。这就我的拿手好菜，也我心中最珍贵的回忆。我的拿手好菜七年级600字作文第14篇大家好！今天我要给大家分享一道我拿手的菜——红烧肉。说起这道菜，那可我家里的大招牌，每次做出来，全家人都抢着吃！记得第一次学做红烧肉，还在我上小学的时候。那时候，妈妈教我很多遍，我总记不住。后来，我下定决心，一定要学会这道菜。每天放学回家，我都会偷偷地观察妈妈怎么做，然后回家自己动手试试。第一次做的时候，我选家里