DB62T 2693-2022 禽沙门氏菌病防控技术规范

禽沙门氏菌病防控技术规范2022-10-20实施2022-10-20实施I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB62/T2693—2016《禽沙门氏菌病防治技术规范》,与DB62/T2693—2016《禽沙门氏菌病防治技术规范》相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了文件名称；b)更新补充了规范性引用文件；c)更改了术语和定义；d)更新完善了流行病学、临床症状、病理变化、实验室检测、管理与环境控制、无害化处理；e)增加了结果判定、引种与孵化管理、消毒管理、监测、档案管理；f)删除了病原特性、免疫接种、净化淘汰、治疗。本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。本文件由甘肃省畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：甘肃省动物疫病预防控制中心、临泽县动物疫病预防控制中心、通渭县马营镇畜牧兽医站、通渭县什川镇畜牧兽医站、康县碾坝镇畜牧兽医站、静宁县畜牧兽医中心古城畜牧兽医站、临泽县农业农村局、静宁县畜牧兽医中心红寺畜牧兽医站、景泰县畜牧兽医技术服务中心。本文件主要起草人：车小蛟、曹丽萍、薛喜娟、程生文、许映东、潘小龙、冯晓璐、杨得林、谢有栓、倪泽周、刘静龙、方立韬、李效强、于清磊、张辉、姜俊臣、韩庆彦。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——2016年首次发布为DB62/T2693—2016; 本次为第一次修订。1本文件规定了禽沙门氏菌病的术语和定义、诊断、防控和档案管理。本文件适用于鸡沙门氏菌病的防控。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验GB13078饲料卫生标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T541兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T2838禽沙门氏菌病诊断技术NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T4029蛋禽饲养场兽医卫生规范NY/T4040肉禽饲养场兽医卫生规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。禽沙门氏菌病aviansalmonellosis由沙门氏菌引起的家禽传染病，一般分为鸡白痢、禽伤寒和禽副伤寒。鸡白痢pullorumdisease由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡急性败血性或慢性传染病。禽伤寒aviantyphoid由禽伤寒沙门氏菌引起的家禽急性败血性或慢性传染病。禽副伤寒avianparatyphoid由禽副伤寒沙门氏菌引起的家禽急性败血性或慢性传染病。24诊断胀，跛行。个别雏鸡角膜混浊呈云雾状，失明。耐过雏鸡发育不良，成为慢性病雏鸡临床症状与4.2.1.1相似。急性病例突然停食，排黄绿色稀粪，体温升高至43℃~44℃,迅速死亡，死亡率10%～90%;慢性病例贫血，渐进性消瘦而死亡，可拖延数周。20%,严重者高达80%以上。成年鸡临床症状不明显，为隐性带菌。3急性病例肝、脾、肾充血肿胀，有出血性坏死性肠炎、心包炎，输卵管增生，卵泡变慢性型和带菌者一般无明显病变，有的可见肠道变性、坏4.4.4抗体检测4引入种鸡或鸡胚、种蛋等应来源于持有效种畜禽生产经营许可证的种畜禽场。种鸡至少隔离饲养5.1.2.1场区设计应符合NY/T682的规定。5.1.2.2生产管理应符合NY/T4029和NY/T4040的规定。5.1.2.3饲料和饲料添加剂使用应符合GB13075.1.2.4水质应符合NY/T388的规定。5.1.2.5环境质量及卫生控制应符合NY/T388、NY/T1167的规定。人员、车辆、用具、设备，道路、环境、空禽舍、带鸡消毒以及发生疫病时的5.1