伊利集团外部环境分析

宏观环境分析政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低，但随着乳制品对国民健康的重要性日益显著，国家加强了对乳制品行业的重视和监管力度。例如，2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》，提高了乳制品行业的市场准入门槛。此外，在我国境内经营的企业需遵守《公司法》《企业破产法》《反垄断竞争法》《劳动合同法》《环境保护法》等法律以及国务院公布的相关法规。经济环境我国经济正高速发展，市场消费需求急剧扩大。目前我国人均乳制品消费量与全球平均水平差距较大，仅为9.7千克，与全球人均乳品消费100千克相比差距明显，且仅为亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1/12。预计今后3-5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15%，需求总量将达到1620-1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11-12千克，乳业未来市场发展空间巨大，为伊利集团发展提供了良好的外部环境。技术环境我国鲜奶加工企业设备相对落后，科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。奶源质量方面，我国奶牛优良品种比例不高，2001年全国奶牛平均单产只有1700千克，虽略高于世界平均水平，但远低于发达国家4000-5000千克的平均水平，奶源质量制约着我国乳业的发展，也给伊利集团带来挑战。社会文化环境随着中国经济飞速发展，人民生活水平和文化水平迅速提高，人们越来越重视营养摄入和身体健康，牛奶作为营养丰富的产品，除饮料外还扮演着营养品的角色，中国奶制品需求量逐年提高。同时，牛奶产品销售更依赖于品牌影响，像光明通过广告宣传与参与社会公益活动赢得了良好声誉。自然环境以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托，呼和浩特奶牛产业快速发展。到2004年，全市奶牛存栏量突破50万头，鲜奶产量达到159万吨，人均鲜奶占有量达到615公斤，是发达国家人均鲜奶占有量的近一倍。呼市地处北纬39.58—41.36度，处于世界公认的饲养奶牛带，拥有天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境、富饶的天然牧场和悠久的奶牛饲养历史，为伊利集团生产优质乳制品提供了得天独厚的地理和气候优势。行业和竞争环境分析行业环境消费趋势：在中国，牛奶消费与生产同步增长，但城镇居民乳品消费远高于农村居民，城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。随着经济稳定增长、居民收入提高和营养保健意识增强，我国乳品潜在市场空间将逐步转化为实际市场需求。从消费结构看，2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降，其中鲜乳品消费下降，酸奶消费大幅上升，符合国际乳业消费趋势。竞争环境竞争压力：国内外乳制品品牌增多，市场竞争愈发激烈，伊利集团需要不断创新和提升竞争力以应对挑战。市场环境分析市场优势品牌优势：伊利牛奶品牌知名度高，市场占有率大，消费者信任度强，是中国乳制品市场的领袖品牌之一。产品优势：产品种类丰富，涵盖纯牛奶、调味牛奶、乳饮料等多个系列，还拥有液态牛奶、乳酸菌饮品、乳清蛋白、奶酪、酸奶等广泛的产品线，满足不同消费者的需求。技术优势：伊利集团在乳品生产领域拥有先进的技术和设备，不断投入大量资金进行研发和技术改进，并与国内外高校和机构合作，提升科技创新能力，确保产品的质量和安全。渠道优势：销售网络遍布全国，消费者可以轻松购买到产品，且电商渠道已成为乳制品企业销售的主要渠道，伊利集团可通过电商渠道拓展销售。市场挑战竞争压力：国内外乳制品品牌的增多，使得市场竞争愈发激烈，伊利集团需要不断创新和提升竞争力。消费者需求多样化：消费者对乳制品口味、营养成分等方面的需求日益多样化，伊利集团需要不断调整产品结构，以满足消费者需求。行业监管趋严：国家对乳制品行业的监管越来越严格，伊利集团需要加强产品质量管理和合规意识。市场机会市场增长：中国乳制品市场规模巨大，未来市场增长空间仍然巨大，伊利集团可从中受益。创新机遇：消费者习惯和需求的变化促进了乳制品创新，伊利集团通过技术研发和市场开发能够把握创新机遇。电商渠道：电商渠道已成为乳制品企业销售的主要渠道，伊利集团可以通过电商渠道拓展销售。国际市场：伊利集团已进入多个国际市场，未来可继续拓展国际市场份额。市场威胁竞争压力：中国乳制品市场竞争激烈，伊利集团需要应对来自国内外众多品牌的竞争压力。政策风险：政策法规在中国乳