标准解读

《T/CSWSL 037-2024 饲草中黄曲霉毒素B1安全控制技术规程》是针对饲草生产、加工及储存过程中黄曲霉毒素B1的安全控制制定的技术标准。该标准旨在通过一系列具体措施和技术要求，有效降低或消除饲草中黄曲霉毒素B1的含量，保障动物健康和食品安全。

首先，在原料选择上，《T/CSWSL 037-2024》强调了对原材料质量的严格把关，包括但不限于对种植环境的选择、种子处理以及田间管理等方面提出明确要求，以减少黄曲霉生长的机会。例如，推荐使用抗病性强的品种，并采取适当的灌溉策略来避免土壤过湿，从而抑制真菌生长。

其次，在加工环节，《T/CSWSL 037-2024》提出了详细的工艺流程指导，涵盖从收割到干燥、粉碎等各个阶段的操作规范。这些规定旨在通过优化加工条件（如温度、湿度控制）来进一步减少黄曲霉毒素B1的生成。此外，还特别强调了设备清洁与维护的重要性，确保加工过程不会成为新的污染源。

再者，对于储存方面，《T/CSWSL 037-2024》给出了具体的建议，比如推荐使用具有良好通风性能的仓库进行存放，并定期检查库存状态，及时发现并处理任何可能引起霉变的问题。同时，也提到了关于包装材料的选择指南，提倡使用能够有效隔绝外界湿气进入的包装方式，以延长产品保质期。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2024-10-31 颁布
  • 2024-12-31 实施
©正版授权
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文档简介

ICS65.120

CCSB46

T/CSWSL037—2024

饲草中黄曲霉毒素B1安全

控制技术规程

TechnicalspecificationforsafetycontrolofaflatoxinB1inforage

2024-10-31发布2024-12-31实施

北京生物饲料产业技术创新战略联盟发布

中国标准出版社出版

T/CSWSL037—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：中国科学院上海营养与健康研究所、中国科学院北京植物研究所、内蒙古自治区农

牧业科学院、新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、辽宁九州生物科技有限公司、江苏中丹化

工技术有限公司、郑州市农业技术推广中心、山东大学、辽宁省检验检测认证中心、湖南文理学院、天津博

菲德科技有限公司（生物饲料开发国家工程研究中心）、广西大学、河北磐硕生物科技有限责任公司、中国

科学院天津工业生物技术研究所。

本文件主要起草人：武爱波、秦国政、刘娜、李博强、孙微、邢孟阳、梅承君、王豫颖、邓雪娟、李宗付、

张天姝、孙林、乌尼尔、其力莫格、娜娜、范盈盈、马忠乐、涂强、张友明、韩淑敏、许守英、司红彬、郭立佳、吴

信、王腾飞、栗恒、邓惠轮。

Ⅰ

T/CSWSL037—2024

饲草中黄曲霉毒素B1安全

控制技术规程

1范围

B

本文件规定了饲草采收、贮存前处理、贮存、运输、加工、抽样与检测、饲用黄曲霉毒素1分解酶制剂

的添加量。

B

本文件适用于饲草中黄曲霉毒素1的污染控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T14699饲料采样

GB/T30955BBGG⁃

饲料中黄曲霉毒素1、2、1、2的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法

NY/T2461牧草机械化收获作业技术规范

NY/T2699牧草机械收获技术规程苜蓿干草

DB36/T1720牧草裹包青贮技术规程

DB54/T0106禾本科牧草和农作物秸秆青贮

DB51/T686牧草青干草调制技术

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4分类

饲草包括干草、秸秆、青绿饲料和青贮饲料。

5采收

采收设备作业规范应符合NY/T2461、NY/T2699的规定。

6贮存前处理

6.1清杂

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

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