年产各类预制菜 24000 吨报告表

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：年产各类预制菜24000吨 建设单位（盖章江苏御致食品有限公司 中华人民共和国生态环境部制 2 附件2委托书附件3声明确认单附件4信用承诺书附件6法人身份证年产各类预制菜24000吨人目局号无规划名称：《宿城区埠子镇03号街区（宿城区食品产业园片区）详响文（宿环建管〔2024〕4号）中要求，本审核意见项目情况相符性严格空优化空落实“三线一单”生态环境分区管控要求，进一步强化宿城区食品产业园空间管控，减轻产业发展对生态环境、人居环境造成不良影响。工业片区与居住区之间设置不少于50米的环境防护距离。居住区周边工业地块应优先引入无污染或轻污染项目,设置绿化隔离带，减缓工业生产对居住区的影响。本项目位于宿迁市宿城区埠子镇食品产业园厂房，属于工业用地。本项目为预制菜制造，不在工业区边界，最近的居民区惠民嘉园位于厂房西面90米。本项目满足空间防护距离的要求相符加强源协同推进减污强化企业特征污染物排放控制、高效治理设施建设以及精细化管控要求。严格落实生态环境准入清单要求，执行最严格的行业废水、废气排放控制标准。新建、改建、扩建项目应取得埠子镇人民政府同意入园书面文件，采用先进的技术和设备，清洁生产水平应达到国内同行业先进水平。严控高耗能、高排放项目入园。非主导产业项目可引进质态较好的轻污染项目，并不得对区内主导产业产生不利影响。本项目为预制菜制造，符合埠子镇食品产业园产业定位其他轻污染产业，项目油烟废气经收集后进入除雾DA001高空排放；项目上料粉尘经收集后进入袋式除尘器处理排气筒DA002高空排放；项目天然气燃烧废气经收集后进入低氮燃烧DA003高空排放；项目污水处理站废气经收集后进入生物除臭装置处理排气筒DA004高空排放。生活废水通过化粪池处理与生产废水经过厂区内污水处理站（污水处理站（隔油池+调节池+气浮机+厌氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒））处理后一并排放到宿城区食品产业园污水处理厂；本项目已取得入园协议，项目不属于高能耗，高污染企业。相符完善环境基础设施园区新建污水处理厂近期规模0.45万m3/d，远期规模0.9万m3/d，应尽快建设园区新建污水处理厂，同步加强污水管网的建设，确保园区内生产废水和生活污水全收集、全处理。园区新建污水处理厂未建设前，禁止入驻废水排放企业；园区新建污水处理厂未投入运行前，入驻排放废水企业不得投产运行。开展区域水污染物平衡核算管理，除污水处理厂外其他企业原则上不允许设置入河排污口。加快推进固体废物本项目为新建项生产用水及生活污水，其中生活废水量≤12000t/a，COD≤3.36t/a、BOD5≤1.92t/a、SS≤2.04t/a、氨氮≤0.3t/a、总氮≤0.42t/a、TP≤0.036t/a；生产废水量≤26021t/a，COD≤相符减量化、资源化、无害化处置，园区内危险废物的收集、贮存要符合国家《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）要求，防止产生二次污染。危险废物送有资质单位处置。7.286t/a、BOD5≤4.163t/a、SS≤4.241t/a、氨氮≤0.651t/a、总氮≤0.911t/a、TP≤0.078t/a、动物油≤1.521t/a；达到宿城区食品产业园污水处理厂的接管标准后，接入市政污水管网汇入宿城区食品产业园污水处理厂处理。本项目的各类固废均得到有效的处置和利用，固体废物排放量为零。《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标（GB18599-2020）。健全园区环境风险防控体系建立环境应急管理制度，提升环境应急能力。制定环境应急预案，定期开展演练，配备充足的环境应急物资，落实应急准备措施，建立应急响应联动机制，完善环境应急响应流程。建立隐患排查整改制度，推动园区及企业定期开展突发环境事件隐患排查治理，建立隐患清单并及时整改到位，督促重点企业采取设置事故应急储存池、雨水排口设置阀门等应急防范措施。项目建成后将制定并落实环境风险防范措施和事故应急预案，并定期演练。相符建立健全环境监测监控体系园区设立的环保管理机构或依托政府环保管理部门，统一对产业园进行环境监督管理，严格执行环境目标责任制。落实《报告书》提出的环境管理、监测计划，及时调整规划和相应的环保对策措施，实现环境质量的可持续发展。待项目建成后，企业定期制定监测计划。相符其他符合性分对照《江苏省生态空间管控区域规划》（苏政发〔2020〕1号），距离项析7.19km，位于本项目东面；其次为徐洪河清水通道维护区，空间直线距离约红线区域名称区）主导生态功能范围面积（平方公里）级生态保护红线范生态空间管控区域范级生态保护红线面生态空间管控面积总面废黄河（宿城湿地宿城区湿地生态系统保护-西自王官集镇朱海村至宿城区仓集镇与泗阳交界线废黄河中心线水域及其两侧100米以内区通湖大道至洪泽湖路以古黄河风光带周界为界，洪泽湖至项王路西止河岸，东至黄河路和花园路，项王路至洋河新区的徐淮路黄河大桥/徐洪河（宿水通道维护区宿城区水源水质保护/沿徐洪河中心线以东水域及龙河镇徐洼村、大芦村至夹河村徐洪河河堤东岸一侧100米范围内的区域/0.40.4对照《江苏省国家级生态保护红线规划》（苏政发[2018]74号）将江苏省生态红线划分为陆域生态保护红线和海洋生态保护红线，其中陆域生态保护红线包括自然保护区、森林公园的生态保育区和核心景观区、风景名胜区的一级保护区、地质公园的地质遗迹保护区、湿地公园的湿地保育区和恢复重建区、饮用水水源地保护区、水产种质资源保护区的核心区、重要湖泊湿地的核心保护区域等8种生态保护红线类型。对照《江苏省生态保护红线分布图》，规划3（1）持续推进产业能源结构调整。强化生态环境空间重点行业超低排放改造，强化重污染天气应急管控治理设施提升整治，推进VOCs在线数据联网进货物运输绿色转型，加强汽修行业监管，推动机动车新加强车船油品专项整治，推动港口船舶绿色发展，土清运扬尘污染防治，推进堆场、码头扬尘污染防加强烟花爆竹燃放管控，加强露天焚烧和露天烧烤监地表水环境质量：根据《宿迁市2023年度生态环境状况公报》，全市10迁市2023年环境状况公报》，功能区噪声方面，各类功能区昼间、夜间噪声均达标；区域环境噪声方面，全市城区昼间平均等效声级56.8dB（A），达二级声方面，全市昼间平均等效声级62.1dB（A），交通噪声强度为一级，声环境本项目废水、废气、固废均得到合理处置，噪声对周边影响较小，不会突本项目用水来自区域自来水管网，用电由市政电网供给，不会达到资源利用上线；项目用地为工业用地，符合当地土地规划要求，亦不会达到资源利用本次环评对照本次环评对照《宿迁市“三线一单”生态环境分区管控实施方序号相关性分析是否符合相符相符相符1宿城区食品产业园片区详细规划环境影响报告书重点管控管控空间布局约束临近生活居住区的工业用地，禁止引进废气污染物排放量大、无组织污染严重的项目，距离生活居住区设置50m空间防护距离。本项目属于预制食品生产，不涉及重污染企业，最近的居民区合要求。污染物排放管控工业园区化学需氧量（COD）≤19.222吨/年、氨氮（NH3-N）≤1.442（吨/年、总氮（TN）≤4.805（5.766）吨/年、总磷（TP）≤0.144吨/年、二氧化硫（SO2）≤3.632吨/年、氮氧化物（NOx）≤6.737吨/年、挥非甲烷总烃≤3.44吨/年、颗粒物≤4.967吨/年。本项目废气产生颗粒物≤0.203t/a、二氧化氮氧化物（NOx）≤0.1724t/a、NH3≤0.004t/a、H2S≤0.00014t/a，COD≤10.646t/a、BOD5≤6.083t/a、SS≤6.235t/a、氨氮≤0.951t/a、TN≤1.331t/a、TP≤1.521t/a，固体废物全部综合利用或安全处置，符合要求。环境风险防控1、园区建立健全区域环境风险防范体系和生态安全保障体系，完善事故应急救援体系，加强应急物资装备储备，编制突发环境事件应急预案，定期开展演练及培训。2、使用、储存危险化学品或其他存在环境风险的企业事业单位，应当采取风险防范措施，并按要求编制环境风险应急预案，防止发生环境污染事故。3、危险废物产生、贮存、转移和处置实行全过程环境监管，配套防扬散、防流失、防渗漏及其他防止污染环境的措施。4、加强环境影响跟踪监测与管理，建立健全环境空气、地表水、地下水、土壤等环境要素监控体系，完善并落实园区日常环境监测与污染源监控计划。5、严格筛选园区入驻项目，禁止生产工艺及设备落后、风险防范措施疏漏、抗风险性能差的项目入区。6、合理规划产业园布置，工业区与生项目将建设风险防范措施、配置相关应急物资。活居住区之间设置缓冲隔离带。资源开发效率要求企业清洁生产水平达到国内清洁生产先进水平及以上要求。本项目采用先进的设备、更高效的原辅材料，清洁生产水平达到国内清洁生产先进水平。相符2产业准入主导产业定位：1、农副食品加工业、食品制造业。2、中药饮片加工及中成药生产。本项目为预制菜生产属于食品制造业，符合定位要求禁止入园项目：1、禁止引入牲畜屠宰项目。2、禁止引入排放难生化降解废水、高盐废水的项目。3、不得使用燃生物质、煤和高污染燃料。4、禁止引入含化学合成等工艺的项目。5、禁止引入生产和使用高VOCs含量的溶剂型涂料、油墨、清洗剂和胶粘剂等项目。6、禁止引入调味品、发酵制品制造企业。7、禁止引入《产业结构调整指导目录（2019年本）》等国家、地方产业政策中淘汰类项目；禁止引入采用落后的高能耗，清洁生产达不到国内先进水平的项目。本项目预制菜生产，肉类主要为加工制造菜肴，不涉及牲畜屠宰等，不属于禁止入园项目。相符建设生产；婴幼儿配方食品生产；食品添加剂生产等业务机、煮锅，锅炉、烫菜池、清毒、真空以及超低温液），号《建设项目环境保护管理条例》及其修改稿、环境保护部令《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021）的有关要求，项目属于《建设项目环境），序号项目数量单位备注137411.76m2/21#车间31806.9m2117m*145.8m*10m31#辅助车间6602.52m225m*145m*10m4污水处理机房600m2/52#车间16781.59m263m*145.8m*10，两层62#辅助车间5798.940m*145m*10m73#辅助车间9309.9512m*113m*10m8办公楼1979.3m2办公区，三层980m2/序号产品名称设计产能（t/a）产量（吨/年）年运行时数1猪肉6000600072002酱肉酱鸡肉5100酱猪肉2200酱猪蹄3烧菜牛蛙32009900淡水鱼2500牛肉鸡肉蔬菜22004包子猪肉、牛肉各一半3000面粉2000表2-3预制菜料物料平衡一览表肉脯物料平衡一览表投入原辅料名称年使用量(t/a）产出产品名称产量(t/a）猪肉156006000盐食材边角料31.2香辛料损耗水量9774.72合计15805.92合计15805.92卤肉物料平衡一览表投入原辅料名称年使用量产出产品名称产量(t/a）鸡肉猪肉26002200猪蹄盐72.12食材边角料食用油香料30.1损耗水量2076.83水（产品中含水量）900合计7192.52合计8192.52烧菜物料平衡一览表投入原辅料名称年使用量产出产品名称产量(t/a）牛蛙3000牛蛙3200淡水鱼2370淡水鱼2500牛肉950牛肉鸡肉鸡肉蔬菜2150蔬菜2200盐食材边角料23.06食用油285.6香料47.6损耗水量2022.74水（产品中含水量）合计合计包子物料平衡一览表投入原辅料名称年使用量产出产品名称产量(t/a）猪肉800包子3000牛肉400面粉食材边角料3.6盐香料6损耗水量502.8食用油36面（产品中含水量）750合计3506.4合计3506.4序号设备/设施名称数量（台/套）规格型号备注1腌制库66m*9m外购2345678920212223242526272829配料间台称/外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购外购胶体磨90/滚揉腌制机6GR-500锯骨机7TS-JG210切丝机5/切片机5/夹层锅6/炒锅6/油炸锅6/冷却室5/冷却输送车/超低温液氮包装机DZ-400/2SA箱垛垫板/清洗机5YQ-010脱皮机5/切割机5/劈半机4/沥风机5/风干机5/消毒设备6/搅拌机5/蒸锅/菜刀70/锅铲70/和面机SHM01油烟机5/磨刀石79/菜盆/30锅炉110t，燃气锅炉外购31绞肉机2/外购32灶头5/外购序号原料名称单位年用量最大储存量包装方式1猪肉t18200袋装，10kg/袋2鸡肉t2930260袋装，10kg/袋3猪蹄t袋装，10kg/袋5牛肉t袋装，10kg/袋6牛蛙t3000250袋装，10kg/袋7淡水鱼t2370200袋装，10kg/袋8蔬菜t2150袋装，10kg/袋面粉t袋装，10kg/袋盐t35袋装，1kg/袋香辛料t袋装，1kg/袋食用油t42桶装，40L/桶主体工程建设名称设计能力备注6000t/a新建酱肉5100t/a烧菜9900t/a包子3000t/a公用工程给水38752.5t/a宿迁市埠子镇镇自来水管网排水38021t/a排入宿城区食品产业园污水处理厂集中处理天然气226.5m³/a来自园区管网提供供电42万kWh/a宿迁市埠子镇供电管网提供环保工程废水生活污水12000t/a生活污水经化粪池处理后，排入宿城区食品产业园污水处理厂集中处理生产废水26021t/a经厂内污水处理站处理后排入宿城区食品产业园污水处理厂集中处理废气有组织油烟废气除雾+静电式油烟净化器20000m3/h15m高DA001排气筒上料粉尘袋式除尘器8000m3/h15m高DA002排气筒天然气燃烧废气低氮燃烧器24406054.5m3/a15m高DA003排气筒污水处理站生物除臭装置10000m3/h15m高DA004排气筒无组织油烟废气加强车间收集上料粉尘机械排风车间异味机械排风污水处理站加盖、加强绿化建设厂界达标处理生活垃圾75t/a环卫部门收集清运下脚料6t/a环卫部门收集清运废包装材料2t/a外售检验废料环卫部门收集清运净化器收集废油2.5t/a环卫部门收集清运隔油池废油0.119t/a环卫部门收集清运废布袋2t/a外售沉淀池污泥9t/a环卫部门收集清运一般固废暂存库30㎡一般固废暂存库，《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）项目依托厂区原有供水管网，用水来自宿迁市埠子镇自来水管网，其主本项目不设食堂和宿舍，员工就餐与住宿均），污水处理厂接管标准后，通过市政管网排入宿城区入冷水使其加速解冻，废水产生量按照原材料量的0.2倍，本项目冷冻肉类），清洗用水包括肉制品解冻清洗用水、蔬菜清洗品进行解冻及清洗，去除肉制品中的血水；外购蔬菜需清洗去除污本项目部分肉原料在煮制前需要使用自来水根据建设单位提供的资料，项目炒制品预制菜水量为2437.5t/a，煮制工序中蒸发损耗量约30%，因用水量在产品煮制加工本项目生产设备需每天冲一次，设备冲洗过程中用水量约3t/d，年用量2t/d，则年使用量为600t。冲洗废水产生量按照用水量的70%计算，则地面冲洗废水产生量为420t/a。本项目位于宿迁市宿城区埠子镇食品产业园），有生产车间、辅助车间、办公楼等。项目车间具体平面布局详见附图2。厂区及厂房布置设计符合设计规范，交通方便，布图10.1-1酱肉生产工艺流程图①脱包解冻：将外购的冻肉制品，暂存于原料低②清洗：将解冻后的肉原料放置在清洗池内进行清洗，③修整：将清洗后的肉原料在操作台上进行分割，④调味腌制：根据不同产品的配方，将产品所需调⑧内包装：将冷却好的产品通过真空包装机进行内®包装暂存：包装好的成品放置在冷库内暂存。图10.2-1炒制菜生产工艺流程图①脱包解冻：将外购的冻肉制品放入解冻池内，②清洗：将解冻后的肉原料放置在清洗池内进行清③修整：将清洗后的肉原料在操作台上进行分割，④焯水：经过修整的肉原料，通过焯水以去除肉质⑧内包装：将冷却好的产品通过真空包装机进行内®包装暂存：包装好的成品放置在冷库内暂存。图10.3-1肉铺生产工艺流程图①脱包解冻：将外购的肉制品放入解冻池内，用②清洗：将解冻后的肉原料放置在清洗池内进行清③修整：将清洗后的肉原料在操作台上进行分割，④调味腌制：根据不同产品的配方，将产品所需调⑤烘干：将腌制好的肉制品放入烘房内进行烘干焙⑦切片：冷却后的肉脯，通过切片机按照所需要的⑨内包装：将冷却好的产品通过真空包装机进行内®包装暂存：包装好的成品放置在冷库内暂存。图10.4-1包子生产工艺流程图①脱包解冻：将外购的肉制品放入解冻池内，用②清洗：将解冻后的肉原料放置在清洗池内进行清③绞碎：将清洗后的肉原料通过绞肉机进行绞碎④制馅：将产品所需调味品、肉制品等辅料按照一⑤和面：将配制好的面粉和水，按规定的先后顺序面粉输送和回收均使用气力输送系统，全封闭管⑦成型：将醒发好的面团进行分割，制作成规定形⑧蒸煮：将成型产品放入高压蒸煮锅内蒸煮40-45分钟，温度保持在⑩内包装：将冷却好的产品通过真空包装机进行内®包装暂存：包装好的成品放置在冷库内暂存。序号类别污染源主要污染物拟采取的污染防治措施1废气卤制、炒制、煮制油烟由除雾+静电式油烟净化器处理后通过一根15m高排气筒（DA001）排放2上料颗粒物由袋式除尘器处理后通过一根15m高排气筒（DA002）排放3天然气燃烧废气烟尘、NOx、SO2由低氮燃烧器处理后通过一根15m高排气筒（DA003）排放4污水处理站恶臭臭气、H2S、NH3由生物除臭装置处理后通过一1废水生活污水3-N、TP、TN主要为生活废水，经化粪池处理后与生产废水通过厂区内污水处理站处理后一并排入宿城区食品产业园污水处理厂进一步处理2生产污水TP、TN、动物油1生活垃圾可燃物、可堆腐物环卫部门收集清运3下脚料可燃物、可堆腐物环卫部门收集清运4废包装材料废塑料外售5检验废料箱等环卫部门收集清运6净化器收集废油可燃物、可堆腐物环卫部门收集清运7隔油池废油废油渣环卫部门收集清运8废布袋废布袋外售9沉淀池污泥污泥、水环卫部门收集清运1各工序采取合理布局、隔声减振措施与项关的原有环境污染区域环境质量现状为加强市区扬尘污染治理，改善空气质量，深入打好重污染天气消除攻坚战，深入打好臭氧污染防车船污染防治攻坚战，深入打好扬尘污染防治攻坚战，本项目臭气主要成分氨、硫化氢等，本项目位于《宿城区食品产业园片区详细规划环境影响报告书》中对位报告中空气中氨气、硫化氢达到了《环境空气质量标准》（GB3095中氨、硫化氢浓度限值，详见表3-1环境空气检测结果。监测点位监测因子小时值浓度范围（mg/m³)超标率最大值占标浓度范围（mg/m³)超标率最大值占标楼庄氨0.04-0.13065---硫化氢0.003-0.00---项目厂界外周边50米范围内无声环境保护目标，根据《宿迁市2023年环境状况公报》，功能区噪声方面，各类功能区昼间、夜间噪声均达标；区域环境噪全市区域环境噪声状况总体保持稳定；城市道路交通噪声方面，全市昼间平均等），23污染物项目取值时间浓度限值标准来源SO2年平均60《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准24小时平均1小时平均500NO2年平均4024小时平均1小时平均200PM10年平均7024小时平均PM2.5年平均3524小时平均75TSP年平均20024小时平均3001小时平均900CO24小时平均4mg/m31小时平均10mg/m3O3日最大8小时平均1小时平均200氨1小时平均200《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）硫化氢1小时平均臭气浓度一次值20《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1号），西沙河执行《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准，二支沟执行《质量标准》Ⅳ类标准标准限值，标准限值具体见表3-3。项目PH（无量纲）CODBOD5氨氮TPTNⅢ类6～9204300.2Ⅳ类6～9306600.33、声环境质量项目区域执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类区标准。项目执行声环境具体标准见表3-4。））标准类别标准值备注昼间夜间3类区≤65≤55工业区环境保护目4、主要环境敏感目标据现场勘查，确定环境保护目标见表3-5。标名称坐标环境保护保护对象保护环境功能区相对厂址方位相对厂界距离距离XY大气环境680333.812956惠民嘉园居民4000《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中的二级标准W90794033.816100亲亲家园居民NW259588033.817377刘庄居民500NW464210033.807643楼庄居民450S347声环境本项目50m范围内无声环境保护目标执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）//地下水环境无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源生态环境保护徐洪河（宿城区）清水通道维护区生态环境保护目标W9.1本项目周边500m环境概况图详见附图3。污染物排放控制标准本项目产生的废气主要为预制菜生产过程中油烟废气、污水处理站废气以及生产车间异味、天然气燃烧废气、上料粉尘，天然气燃烧废气执行《锅炉大气污污染物执行《恶臭污染物排放标准》（GB14标准排放限值；预制菜生产油烟排放执行《饮食业油烟排放标准》（试行）废水种类评价因子最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率kg/h无组织排放监控浓度限值依据监控点（mg/m3）天然气燃烧废气NOx50/边界外浓度最高点/《锅炉大气污染物排放标准》（DB32/4385—2022）SO235//颗粒物//烟气黑度（林格曼黑度）/级1//污水处理站恶臭、食材调味品恶臭NH34.9/《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）H2S0.33/0.06臭气浓度2000(无量纲)/20(无量纲)预制菜生产油烟废气油烟2.0//《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）上料粉尘颗粒物2010.5《大气污染物综合排放标准》（DB32/4041-202评价因子监测点浓度限值(μg/Nm3）TSPa500PM10ba任一监控点(TSP自动监测)自整时起依次顺延15min的总悬浮颗粒物浓度平均值不应超过的限值，根据HJ633判定设区市AQI在200~300之间且首要污染物为PM10或PM2.5时，TSP实测值扣除200ug/m3后再进行评价。b任一监控点(PM10自动监测)自整时起依次顺延1h的PM10浓度平均值与同时段所属设区市PM10小时平均浓度的差值不应超过的限值。本厂区项目废水为生活污水和生产废水，生产废水经污水处理站处理后，达到宿城区食品产业园污水处理厂接管标准后，接管至宿城区食品产业园污水处理厂，本厂区项目生活污水经化粪池预处理，达到宿城区食品产业园污水处理厂接网已铺设到位，宿城区食品产业园污水处理厂已经运行处理。本厂区项目废水执行宿城区食品产业园污水处理厂接管标准。宿城区食品产业园污水处理厂的尾水排放执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》(DB32/4440-2022)中B级标准。具表3-8宿城区食品产业园污水处理厂接项目CODBOD5NH3-NTNTPpH动物油数值500300400405046～9污染物pHCODBOD5NH3-NTNTP动物油B级标准6～94030.31*氨氮标准中括号外围水温＞12度时的控制值，3、噪声污染排放标准本厂区项目为新建项目，项目营运期存在噪声污染，营运期噪声执行《工业类别昼间（dB（A））夜间（dB（A））36555总量控制指标本厂区项目实施后，污染物排放总量控制指标见表3-11。污染物名称产生量削减量接管量预测排放量排入外环境量废水废水量3802138021380213802138021COD41.884810.64610.646BOD523.71516.0836.0830.380217.82256.2356.2350.3802氨氮3.43990.9510.9510.114TN4.63340.3802TP0.34480.1140.1140.012动物油5.0390.038废气油烟1.7426/0.17240.1724颗粒物0.6610.458/0.2030.203SO20.0910/0.0910.091NOx0.6860.137/0.5490.549NH30.0130.009/0.0040.004H2S0.00050.00036/0.000140.00014一般固废///项目废气污染物排放量为：颗粒物≤0.203t/a、油烟≤0.1724t/a、SO2≤NH3≤0.004t/a、H2S≤0.00014t/a。作为控制总量，在宿城区总量削减量中予以平衡。废水量≤38021t/a，COD≤10.646t/a、BOD5≤6.083t/a、SS≤6.235t/a、氨氮≤0.951t/a、总氮≤1.331t/a、TP≤0.114t/a、动物氨氮≤0.3t/a、总氮≤0.42t/a、T氨氮≤0.651t/a、总氮≤0.911t/a、TP≤0.078t/a、动物废水量≤38021t/a，COD≤1.521t/a、BOD5≤0.3802t/a、SS≤0.3802t/a、氨氮≤0.114t/a、TN≤0.3802t/a、TP≤0.012t/a、动物其中生活污水：废水量≤12000t/a，COD≤0.48t/a、BOD5≤0.12t/a、SS其中生产废水：废水量≤26021t/a，COD≤1.041t/a、BOD5≤0.26t/a、SS≤0.2602t/a、氨氮≤0.078t/a、总氮≤0.2602/a、TP≤0.008t/a、动物油≤项目生活废水经厂内化粪池处理后，排入宿城区食品产业园污水处理厂集中处理。项目废水排放总量、COD、氨氮、总氮、TP总量在宿城区食品产业园污水施工期环境保护措施（一）施工期污染源分析及保护措施施工期间应制定严格的污染防治措施控制扬尘。施工期的扬尘污染主要包括车辆行驶引起的道路扬尘、砂石水泥等建筑材料在装卸过程中产生的扬尘、砂石水泥堆放时因刮风引起的二次扬尘、以及施工场地的地面粉尘等。针对上②施工工地全部严格采取封闭、高栏围挡、喷淋等工程措施，施工围挡的③施工垃圾使用封闭的专用垃圾道或采用容器吊运，严禁随意凌空抛洒造④在施工场地出入口设置车辆冲洗台和冲洗设施，设有专人清洗车轮、车并对物料裸露部分实施苫盖，且散体物料堆放场应在远离敏感点一侧布置，以⑥建筑工地必须使用预拌混凝土，禁止现场搅拌，禁止现场消化石灰、拌合成土或其他有严重粉尘污染的作业；禁止⑦工程土方、渣土和垃圾应当集中堆放在远离敏感点的一侧，堆放高度不⑧施工产生的渣土、泥浆及废弃物应当随产随清，暂存的渣土应当集中堆总扬尘量的57%左右。本项目东侧20m为陈集镇临街商铺，东侧90m处为农技小区距离较近，为减少杨驰对周围环境及居民的影响，本环评要求施工时应定期洒水、加强管理，以控制扬尘的大量产生，采取有效防护措施后不至于对4.1.2施工期水环境影响分析项目施工期每天平均人员约100人，生活污水产生量以80L/人•d计，则施工期用水量为8m3/d，排污系数按用水量的80%计，则施工期生活污水排放3-N由于项目施工期污水排放量仅为6.4m3/d，污染物排放量很对于施工中所产生的工程废水，如果不经处理或处理不当，同样会危害环境。为减少施工废水量的产生施工单位需将物料堆放应远离地表水体；及时掌集沉淀等处理后可回用于施工场地的洒水防尘，施工期废水严禁直接排入附近4.1.3施工期声环境影响分析施工期间的主要噪声源为各类施工机械的辐射噪声和原材料、建筑垃圾运输时车辆引发的交通噪声。据国内同类设备在工作状态时的调查资料，施工期各类作业机械噪声平均强度见表4-1。施工阶段声源噪声级施工阶段声源噪声级土方阶段挖土机冲击机78-96装修及安装阶段90-115100-105100-10595底板与结构阶段空压机打桩机75-85手工钻无齿锯多功能木工刨角向磨光机90-100100-11595-105空压机90-11090-9590-100本项目噪声设备分散，大多为不连续性噪声；由于是采用单元操作的方式进行，不能对施工噪声源作出明确的定位，会在一定程度上影响施工噪声预测的准确性。为此，本评价在根据噪声预测模式中对不同施工阶段的噪声衰减情况进行预测时，采用最不利原则，噪声源强取各阶段发生频率最高、源强最大由于施工机械产生的噪声主要属中、低频噪声，虑其扩散衰减。根据有关资料介绍，施工噪声随距离增加而衰减，采用的声级r0—声源强度测点与声源的距离，m。式中：Leqg—建设项目声源在预测点的等效声级LAi—声源在预测点产生的A声级，dB(100.1L)式中：Leqg—建设项目声源在预测点的等效声级Leqb—预测点的背景值，dB(A)。施工场地噪声预测结果见表4-2。名称源强距声源不同距离处的噪声值dB(A)204060200300400500推土机9468625856545048444240挖掘机9569635957555149454341装载机585248464440 9973676361595553494745空压机926660565452484642 9569635957555149454341木工刨9569635957555149454341平路机9468605856545048444240压路机926660565452484642 大型运输车84.458.452.448.846.344.440.938.434.932.430.4出现在距声源150m～200m范围内，需采取相应的防范措施。项目200m范围制订施工计划时，应尽量避免同时使用大量高噪声设备施工。除此之外，高噪声施工时间尽量安排在白天，禁止在夜间施工，因特殊原因确需夜间施工施工场地周围建设围墙，设置单独出入口；避动力机械设备，避免局部声级过高；尽量利用工地已完成的建筑作为声障，而过排气管消声器和隔离发动机振动部件的方法降低噪声；对动力机械设备进行定期的维修、养护，避免设备因松动部件的振动或消声器的损坏而增加其工作时的噪声级；暂不使用的设备应立即关闭，运输车辆进入现场应减速，并减少对于位置相对固定的机械设备，能于棚内操作棚的，可适当建立单面声障。对施工场地噪声影响除采取以上降噪措施外，还应与周围居民建立良好的关系，在作业前予以通知，求得大家的理解。此外施工期间应设热线投拆电话，接受噪声扰民投拆，并对投拆情况进行积极治理或引起敏感点噪声级的增加。因此，应加强对运输车辆的管理，车辆进出应避开总体而言，本项目施工噪声对周围环境是有影响的，对此，在建筑施工期间向周围排放噪声必须按照《中华人民共和国环境噪声污染防治法》规定，严4.1.3施工期固体废物环境影响分析方等。施工过程中建筑垃圾要做到集中收集、及时清运，防止其乱堆放、或长期堆放而产生扬尘污染。施工结束后，要及时清理施工现场，拆除临时工棚等临时建筑物，废弃的建筑材料应向有关部门申报，核准后方可清运到指定的堆①车辆运输固废时，运输车辆必须做到装载适量，好外部清洗，沿途不漏泥土、不飞扬；运输必须限制②对可再利用的废料，如木材、钢筋等，应进行③对砖瓦等建筑垃圾，可采用一般堆存的方法处理，④实施全封闭型施工，尽可能使施工期间的污染和影⑤施工人员产生的生活垃圾集中收集后由环卫生活垃圾应集中收集、及时清运交环卫部门处理处置，防止因长期堆放产生的腐烂变质、滋生蚊虫苍蝇，产生恶臭，传染疾病，从而对周围环境和作业运营期环境影响和保护措施本厂区项目产生的废气主要为油烟废气、上料粉烟产生量根据《社会区域类环境影响评价》(第三版，中国环境出版社)表5-13中效率为90%通过除雾+静电式油烟净化器处理后（处理效率为90%经一根剩余为收集的有机废气在车间进行无组织排放，排放量为0.192t/a。故仅在粉料到场后往料仓内上料过程中会产生少量粉尘。装，呈粉末状，粉料到场后，包装袋拆小口，通过料仓上料，上料完成后立即关闭上料口。参照《逸散性工业粉尘粉尘逸散系数，粉料上料工序粉尘产生系数按0剩余为收集的有机废气在车间进行无组织排放，排放量为0.048t/a。本项目为生肉食品加工项目，生肉冷冻、解冻、异味、恶臭，主要成分氨、硫化氢等，其产生量析。生产车间采用封闭建设，车间内强制通风，设置集本项目污水处理站的恶臭来源于污水、污泥中有通过管道对加盖后的污水池散逸恶臭废气进行负压收集，负压收集率为90%，收污水站无组织排放的恶臭污染物NH3排放量为0.0013t/a；H2S的排放量为工业锅炉产排污系数，烟尘参照《环境保护使用数据手册产品名称原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数治理技术名称处理效率排污系数蒸汽/热天然气室燃炉所有规模工业废气量标立方米/万立方米-原料107753直排0107753水/其他二氧化硫千克/万立方米-原料0.02S直排00.02S氮氧化物千克/万立方米-原料3.03低氮燃烧器202.424烟尘千克/万立方米-原料0.8直排00.8注：产排污系数表中二氧化硫的产排污系数是以含硫量（S）的形式表示的，其中含硫量（S）是指燃气收到基硫分含量，单位为毫克/立方米。本项目使用天然气达到一类标准含硫量表4.1-3烘干设备天然气废气产生情况一览表烘干设备天然气天然气用量(万m3)产生情况废气产生量(Nm3/a)污染物产生浓度（mg/m3）产生量（t/a）226.524406054.5烟尘7.3750.181二氧化硫3.8350.091氮氧化物22.4210.549），工段集气罩面积风速m/s单个集气罩风量m3/h工位数合计风量m3/h炒制等3*3.330.44000520000上料粉尘.4*4.960.4800018000污染源污染物产生情况进风量m3/h治理措施去除率排风量m3/h排放情况产生浓度mg/m3t/a排放浓度mg/m3排放速率kg/ht/a油烟废气油烟13.29920000+静90%200000.0240.1724油烟净化器上料粉尘颗粒物500.488000袋式器90%DA00280002.250.0180.022天然气燃烧废气烟尘7.37505m3/a低氮燃烧器/DA00324406054.5m3/a8.230.0250.181SO23.8350.091/3.8350.0130.091NOx28.0260.68620%22.4210.0760.549污水处理站NH30.1810.01310000生物装置70%DA004100000.060.00060.004H2S0.0690.00050.0040.000020.00014污染源污染物产生情况治理措施去除效率排放情况年运行时长h产生速率kg/h产生量t/a排放速率kg/h排放量t/a生产车间油烟废气油烟0.0270.192机械排风00.0270.1927200上料粉尘颗粒物0.040.04800.040.048车间异味臭气//机械排风0//7200污水处理站废气NH30.00020.0013强绿化建设00.00020.00137200H2S0.0000070.0000500.0000070.00005本厂区项目有组织废气主要为生产过程中油烟废气、上料粉尘、天然气燃烧废气、污水处理站废气。本厂区项目炒制等工序产生的粉尘通过集气罩收集后经一套除雾+静电式油烟净化器处理后通入15m高排气筒DA001进行排放；上料粉发生器设有低氮燃烧器，采用低氮燃烧技术，项目天然气燃烧废气，经15m高放标准》（试行GB18483-2001）表2中油烟排放限值；上料粉尘满足江苏省排放源污染物名称防治措施排气量m3/h排气筒内径m排放浓度mg/m3排放速率kg/h排放量t/a排放标准达标情况浓度mg/m3速率kg/hDA001油烟除雾+静电式油烟净化器200000.710.0240.17242.0/达标DA002上料粉尘袋式除尘器80000.422.250.0180.022201达标DA003烟尘低氮燃烧器24406054.5m3/a0.328.230.0250.181/达标SO23.8350.0130.09135/达标NOx22.4210.0760.54950/达标DA004NH3生物除臭装置100000.50.060.00060.0044.9/达标H2S0.0040.000020.0000.33/达标袋式除尘器：袋式除尘器是一种干式滤尘装置。它适用于捕集细小、干燥、非纤维性粉尘。滤袋采用纺织的滤布或非纺织的毡制成，利用纤维织物的过滤作用对含尘气体进行过滤，使气体得到净化。由于筛滤、碰撞、滞留、扩散、静电初层成了滤料的主要过滤层，依靠初层的作用，网孔较大的滤料也能获得较高的过滤效率。随着粉尘在滤料表面的积聚，除尘器的效率和阻力都相应的增加，当滤料两侧的压力差很大时，会把有些已附着在滤料上的细小尘粒挤压过去，使除尘器效率下降。另外，除尘器的阻力过高会使除尘系统的风量显著下降。因此，除尘器的阻力达到一定数值后，要及时清灰。清灰时不能破坏初层，以免效率下降。袋式除尘器的运转可分为试运转与日常运转。首先，进行试运转时，必须对系统的单一部件进行检查，然后作适应性运转，并要作部分性能试验。在日常运转中，仍应进行必要的检查，特别是对袋式除尘器的性能的检查。要注意主机设备负荷的变化会对除尘器性能产生的影响。在机器开动之后，应密切注意袋式除尘器的工作状况，做好有关记录。根据《三废处理工程技术手册》（废气卷）中第二篇第四章第四节中介绍袋式除尘器处理效率可达90~99%，本次环评以95%为取袋式除尘器，上料粉尘采取布袋除尘器处理均为可行口进入除雾干燥装置，当带有雾沫的气体以一定速度上升通上升的惯性作用，雾沫与丝网细丝相碰撞而被附着在细丝表沫的扩散、雾沫的重力沉降，使雾沫形成较大的液滴沿着细直到聚集的液滴大到其自身产生的重力超过气体的上升力与时，液滴就从细丝上分离下落。气体通过除雾器后，基本上中的雾沫，以改善后续吸附条件，减少设备腐蚀，延长设备单体积小，除沫效率高，阻力小，重量轻，安装、操作、维气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，气体电降解炭化；部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油槽，微米级烟雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净红、崔立杰、杨显平所著的《静电型油烟净化装置净化生物除臭装置：生物喷淋除臭系统的核心为高效生物喷淋塔及其有利于生物附着和生长的永久性大表面积生物填料，使微生物在适宜环境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用废气中的无机和有机物作为碳源和能源，通过降解恶臭物质维持其生命活动，并将恶臭物质分解为水和二氧化碳、矿物质膜通过自动加湿和供给营养使生物菌可以不断地自身繁殖、代谢、再生，不需要生物喷淋除臭系统的核心为高效生物喷淋塔及其有利于生物附着和生长的永久性大表面积生物填料，使微生物在适宜环境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用废气中的无机和有机物作为碳源和能源，通过降解恶臭物质维持其生命活动，并将恶臭物质分解为水和二氧化碳、矿物质等无臭物，达到和供给营养使生物菌可以不断地自身繁殖、代谢、再生，不需要人工更换，喷淋图4.1-1生物除臭系统原理示意图根据文献《生物除臭在污水处理厂中的应用》（赵忠富、张学兵），深圳市罗芳污水处理厂采用生物除臭装置对恶臭物质进行处理，硫化氢和氨的去除效率低氮燃烧：工作原理：低氮燃烧器，通过调节燃烧空气和燃烧头，可以获得最佳的燃烧参数。燃烧过程尽可能在接近理论空气量的条件下进行，随着烟气中过量氧的减少，可以抑制NOx的生成。这是一种最简单的降低NO），剧增加，增加化学不完全燃烧热损失，引起飞灰含本厂区项目无组织废气主要为油烟废气、上料粉尘、车间废气以及污水处理站废气。项目无组织粉尘废气排放情况详见表4.1-8。所在车间污染物名称排放量排放源强（kg/h）排放源参数最大落地浓度(mg/m3)执行标准达标情况长*宽*高标准名称排放浓度(mg/m3)生车间油烟废气油烟72000.1920.027145*117*10m/《饮食业油烟（GB18483-2001）/达标上料粉尘颗粒物0.0480.04145*117*10m1.03E-02（DB32/4041-2021）0.5车间异味NH37200//145*117*10m/《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93)H2S0.06污水处理站废气NH372000.00130.00022.737.81E-05H2S0.000050.0000071.95E-060.06号名称排气筒底部中心坐标排气筒底部海拔高度/m排气筒高度/m排气筒出径/m烟气流速/（m/s）烟气温度/℃年排放小/h排放工况染染污物污染物排放速率（kg/h)XY1DA001118.2498033.814190.71257200油烟0.0242DA002118.2499433.373820.10.4225颗粒物0.0183DA003118.2487733.7353820.50.79257200烟尘0.025SO20.013NOx0.0764DA004118.2489633.8129621.10.5257200NH30.0006H2S0.00002编号名称面源起点坐标/m面源海拔高度/m面源长度/m面源宽度/m与正北向夹角/°面源有效排放高度/m年排放小/h排放工况污染物污染物排放速率（kg/h)XY1生产车间118.2494133.8136920.325007200连续油烟0.027颗粒物0.04NH30.0002H2S0.000007序号污染源非正常排放原因污染物非正常排放浓度 非正常排放速率（kg/h）单次持续年发生频次（次）应对措施1DA001排气筒除雾+静电式油烟净化器故障致去除率下降甚至无效果油烟13.2990.2660.5加强设备维护保养，及时更换2DA002排气筒袋式除尘器故障致去除率下降甚至无效果颗粒物500.40.5加强设备维护保养，破损布袋及时更换3DA003排气筒低氮燃烧器故障致去除率下降甚至无效果NOx28.0260.0950.5加强设备维护保养，及时更换4DA004排气筒生物除臭装置故障致去除率下降甚至无效果H2S0.0060.000060.5加强设备维护保养，及时更换NH30.20.002害毒性特点，并根据目标行业企业的产品产量及其原辅物、产排污特点等情况，确定单个大气有害物质的无），由于本项目涉及的无组织废气排放主要为上料粉尘、站废气以及生产车间异味，其中以天然气燃烧废气和气有害物质，故本项目选取颗粒物作为大气有害物距离计算结果见表4.1-13。卫生防护距离工业企业所在地区近5年卫生防护距离L/mL≤10001000<L≤2000L>2000初值计算系数平均风速/（m/s）工业企业大气污染源构成类型ⅠⅡⅢⅠⅡⅢⅠⅡⅢA<22~4>4400700530400470350400350260400700530400470350400350260380290250B<2>20.010.0210.0150.0360.0150.036C<2>2D<2>20.780.840.780.840.570.76注：Ⅰ类：与无组织排放源共存的排放同种有害气体的排气筒的排放量，大于或等于标准规定的允许排放量的1/3者。Ⅱ类：与无组织排放源共存的排放同种有害气体的排气筒的排放量，小于标准规定的允许排放量的1/3，或虽无排放同种大气污染物之排气筒共存，但无组织排放的有害物质的容许浓度指标是按急性反应指标确定者。Ⅲ类：无排放同种有害物质的排气筒与无组织排放源共存，但无组织排放的有害物质的容许浓度是按慢性反应指标确定者。污染源污染物参数A参数B参数C参数D卫生防护距离初值卫生防护距离终值生产车间颗粒物4700.0210.843.44750污水处理站NH34700.0210.840.01750H2S4700.0210.840.01150根据《大气有害物质无组织排放卫生防护距生防护距离范围内无环境敏感保护目标，符合相关技护距离的要求，在本项目卫生防护距离范围内，不得本项目位于宿迁市宿城区埠子镇食品产业园，东地、西至G235国道。根据现场勘探，项目周围企业主要为西南方向的泰格建材家根据《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中选址相关要求：厂区不放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址；厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施；厂区周围不宜有虫害大量孳生的本项目位于宿迁市宿城区埠子镇食品产业园内拟建设标准化厂房，进驻企业污染较小，不属于对食品有显著污染的区域；项目四周主要为东至空地、北至空序号排放口编号污染物核算排放浓度（mg/m3）核算排放速率（kg/h）核算年排放量（t/a）主要排放口//////主要排放口合计//一般排放口1DA001油烟0.0240.17242DA002颗粒物2.250.0180.0223DA003烟尘8.230.0250.181SO23.8350.0130.091NOx22.4210.0760.5494DA004NH30.060.00060.004H2S0.0040.000020.00014有组织排放合计DA001油烟0.1724DA002颗粒物0.022DA003烟尘0.181SO20.091NOx0.549DA004NH30.004H2S0.00014序号污染源产污环节污染物主要污染防治措施国家或地方污染物排放标准年排放量（t/a）标准名称标准名称浓度限值（mg/m3)1生产车间油烟废气油烟机械排风《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）/0.192上料粉尘颗粒物《大气污染物综合排放标准》（DB32/4041-2021）0.50.048车间异味NH3机械排风、加强绿化建设《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）/H2S0.062污水处理站废气污水处理站废气NH3加盖、加强绿化建设0.0013H2S0.060.00005无组织排放总计油烟0.192颗粒物0.048NH30.0013H2S0.00005序号污染源年排放量（t/a）1油烟0.36442颗粒物0.2513SO20.0914NOx0.5495NH30.00536H2S0.00019监测项目点位/断面监测参数监测频次执行标准有组织DA001油烟《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）DA002颗粒物《大气污染物综合排放标准》（DB32/4041-2021）DA003NOx、SO2、颗粒物《锅炉大气污染物排放标准》（DB32/4385—2022）DA004NH3、H2S《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）无组织厂界颗粒物、NH3、H2S、臭气），项目生活污水经化粪池处理，满足宿城区食水使其加速解冻，废水产生量按照原材料量的0.2倍，本项目冷冻肉类年用量），清洗用水包括肉制品解冻清洗用水、蔬菜清洗用水），本项目部分肉原料在煮制前需要使用自来水进行则焯水用水量为4050t/a。焯水过程中蒸发损耗量约20%，则焯水废水用量为本项目生产设备需每天冲一次，设备冲洗过程中用水量约3t/d，年用量为900年使用量为600t。冲洗废水产生量按照用水量的70%计算，则地面冲洗废水产生生产废水经厂内污水处理设施（隔油池+调节池+气浮机+厌氧池+缺+MBR+消毒）处理后，和经化粪池处理后的生活污水一起通过市政污染源名废水量t/a污染物名称产生情况拟采取处理方式废水量t/a排放情况排放去向产生浓度（mg/L）产生量（t/a）污染物名称排放浓度（mg/L）排放量称生活污水污染源名称冷冻肉解冻水食材清洗用水焯水用水设备冲洗用水12000COD3504.2化粪池12000COD2803.36埠子镇污水处厂BOD5220BOD525032.04氨氮300.36氨氮250.3TN450.54TN350.42TP40.048TP30.036废水量t/a产生情况厂内污水处理设施油池+调节池+气浮机+厌氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消废水量t/a排放情况污染物名称产生浓度（mg/L）产生量（t/a）污染物名称排放浓度（mg/L）排放量5876CODCOD2807.286BOD5900600氨氮TNTPBOD54.163动植物油15765CODBOD5750500氨氮4.241TNTP动植物油3240COD2000BOD5氨氮250.651800氨氮TN200TP动植物油300TN350.911720CODBOD5800780氨氮TN300TP30.078TP20动植物油车间地面冲水用水420CODBOD5350620动植物油40氨氮TNTP动植物油表4.2-2本厂区项目废水经污水处理工序m3/a废水m3/a污染物名称产生情况污水处理厂治理措施核算方法排放情况排放产生浓度（mg/L)产生量（t/a）排放废水量排放浓度（mg/L）综合废水38021COD28010.646粗格栅+提升泵房+细格栅+曝气沉砂池+调节池+气浮池+生化池（Bardenpho+二沉池+磁混凝沉淀池+臭氧接触氧化池+精密过滤器物料衡算38021407200BOD56.0830.38026.2350.3802氨氮250.95130.114TN350.3802TP30.1140.30.012动物油4010.038本项目新增生产废水，新建厂内污水站处理达标②调节池：主由于来自各时的水质水量均不所以设计调节池。调节池的设计有效容积一般为平均处理量的6～10倍。池内置潜污泵，以保证一定的额定流量提升至生活污水处理设备③气浮池：气浮除油的作用原理主要是通过细气泡，促使这些气泡粘附于杂质颗粒上，形成密度④厌氧池：厌氧池的主要作用是利用厌氧菌化和甲烷化，从而去除废水中的有机物，并提高污水耗氧处理。厌氧池通过无氧环境中的微生物代谢活动以去除废水中的部分有害物质，控制进水水质，并在定的污水处理流程中，厌氧池还参与氮和磷等营养物⑤缺氧池：在缺氧池环境下，兼性异养细菌源为电子供体，以硝酸盐替代分子氧作电子受体，进行无⑥好氧池：经过缺氧池的生化作用，污水中氨存在，为使有机物进一步氧化分解，同时在碳化作用趋作用能顺利进行，特设置好氧池。缺氧池出水自流进入好靠自养型细菌（硝化菌）完成，它们利用有机物分解产生取代传统工艺中的沉淀池，分离活性污泥混合液中的固污水经好氧池处理后，水中含有大量悬浮固体物级的膜孔径将膜池中的活性污泥和大分子有机物质截留住难降解的物质在反应器中不断反应、降解，大大强化了生膜孔精细的过滤作用，使出水水质更优良稳定。与传统的有生化效率高，抗负荷冲击能力强，出水水质稳定，占地处理单元项目COD（mg/LBOD5（mg/（mg/L）氨氮（mg/TN（mg/TP（mg/动植物（mg/生产废水隔油池进水水质8646047200去除率00000064出水水质864604772调节池进水水质864604772去除率000000出水水质735604772气浮池进水水质735604772去除率20200045出水水质5886046.340厌氧池进水水质5886046.340去除率302030210出水水质93350048378665.740缺氧池进水水质93350048378665.740去除率404530300出水水质5602753625556540好氧池进水水质5602753625556540去除率2927253090出水水质40320027238.5514.340MBR池进水水质40320027138.5514.340去除率3020403531300出水水质2802535340宿城区食品产业园污水处理厂接管标准-50030040040504根据厂区内污水处理站处理效果一览表可知，全厂的生产废气处理后可满足序号名称型号/规格技术参数数量单位池子土建设施1格栅渠、隔油池池子结构：地下钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×2.0m（宽）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容积：50m3，池子有效容积：45m3；HRT：2.2h座12调节池池子结构：地下钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×4.0m（宽）×5.0m（高）座1有效水深：4.5m池子容积：100m3,池子有效容积：90m3;HRT：4.3h3污泥浓缩池池子结构：地下钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×4.0m（宽）×5.0m（高）池子容积：100m3座14加药间池子结构：地上钢混结构座15污泥压缩设备间池子结构：地上钢混结构座16厌氧池池子结构：地上钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×3.7m（宽）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容积：92.5m3，有效容积：83.3m3HRT：4h座17缺氧池池子结构：地上钢砼结构有效水深：4.5m池子容积：185m3，有效容积：166.5m3HRT：8.0h座18好氧池1池子结构：地上钢砼结构内部尺寸：6.3m（长）×3.7m（宽）×5.0m（高）有效水深：4.5m池子容积：116.5m3，有效容积：105m3HRT：5.1h座19好氧池2池子结构：地上钢砼结构有效水深：4.5m池子容积：499.5m3，有效容积：449.5m3HRT：21.6h座1MBR膜池1池子结构：地上钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×2.5m（宽）×5.0m（高）有效水深：4.5m座1MBR膜池2池子结构：地上钢砼结构内部尺寸：5.0m（长）×2.7m（宽）×5.0m（高）有效水深：4.5m座1由上表可知，厂区污水处理站拟设处理能力为20.45m3/h，项目生产废项目山东香派食品有限公司本项目类比分析结果生产规模年产20000吨油炸产品年产各类预制菜24000吨两个项目都是预制食品项目生产工艺解冻、修剪、蒸煮、油炸、开背、检验、包装解冻、清洗--修整--炒制、煮制（烘干）---冷却--包装---检验---包装入库生产工艺基本类似产生污染物COD、BOD5、SS、氨氮、动植物油、PHTP、TN、动物油生产废水污染物成分基本一致污染物防治措施调节池+厌氧+好氧+沉淀+气浮+沉淀隔油池+调节池+气浮机+厌氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒主要处理“调节池+厌氧+好氧+沉淀+气浮”生产工艺与本项根据上表，可知《山东香派食品有限公司年产20000吨油炸产品项目竣工环境保护验收报告》废水总排口两日监测结果，项目污业产污系数表工艺名称卤肉中沉淀分离+好氧生物处理法对各以上，故综合考虑本项目去除效率可行。项目废水通过场本项目位于宿迁市宿城区埠子镇食品产业园，属宿城区食品产业园污水处理厂的接管浓度为COD≤500mg/L、BOD5≤区域属于宿城区食品产业园污水处理厂收水范围，目前该区域的污水管网已经铺设到位，项目产生的废水经管道进入宿城区食品产业园污水处理厂。宿城区食品尚在污水处理厂余量范围内，因此宿城区宿城区食品产业园污水处理厂有足够余量接管本项目废水。建设项目排放的废水经宿城区宿城区食品产业园污水处理厂气沉砂池+调节池+气浮池+生化池（Bardenpho+MBBR本厂区项目污水类别、污染物及治理污染设施见表4.2-5。序号废水类别污染物种类排放规律污染治理设施排放号排放施是否符合要求排放口类型污染治理设施编号污染治理设施名称污染治理设施工艺1生活污水CODBOD5NH3-NTPTN连续排放流量不稳定TW001厂房化粪池化粪池DW001/是■企业总排口雨水排放口清静下水排放口温排水排放口车间或车间处理设施排放口2生产污水CODBOD5连续排放流量TW002厂内污水处理隔油池+调节池+是口企业总排口雨水排放NH3-NTPTN不稳定设施气浮机+厌氧池+缺氧池+好氧池+MBR+消毒口清静下水排放口温排水排放口车间或车间处理设施排放口本厂区项目依托宿城区食品产业园污水处理厂序号排放口编号排放口地理坐标废水排放量（万t/a）排放去向排放规律排放收纳污水处理厂信息经度纬度名称污染物种类国家或地方污染物排放标准（mg/L）12DW001118.24973933.814495化粪池间接排放/宿城区食品产业园污水处理厂pH6～9COD≤40BOD5DW002118.24991033.8146082.6021厂内污水处理站间接排放/NH3-N≤3TP≤0.3TN动物油≤1本厂区项目废水污染物排放执行标准见表4.2-7。序号排放口编号污染物种类国家或地方污染物排放标准及其他按规定商定的排放协议名称浓度限值（mg/L）1DW001COD宿城区食品产业园污水处理厂接管标准≤500BOD5≤300≤400NH3-N≤40TP≤4TN≤50动物油本厂区项目废水污染物排放信息见表4.2-8。序号排放口编号污染物种类排放浓度（mg/L）日排放量/（t/d）年排放量/（t/a）1DW001生活污水COD2800.01123.36BOD50.00640.00682.04NH3-N250.0010.3TN350.00140.42TP30.000120.0362DW002生产废气COD2800.024297.286BOD50.013884.1630.014144.241氨氮250.002170.651TN350.003040.911TP0.000130.039动植物油400.00347全厂排放口合计COD0.0354910.646BOD50.020286.0830.020786.235NH3-N0.003170.951TN0.00444TP0.000380.114动植物油0.00347根据《排污单位自行监测技术指南食品制造》（HJ1084自行监测技术指南总则》（HJ819-2017）的要求，具体监测计划见表4.2-9。监测项目点位/断面监测参数监测频次实施单位废水总排口废水总排放口COD、SS、氨氮、总磷、总氮、pH、BOD5、动物油≥1次/半年委托有资质单位本厂区项目营运期噪声主要来源于设备运行时产生的噪声，噪声强度设备名称数量（台/套）单台声级值dB(A)叠加值所在位置治理措施持续效果dB(A)胶体磨滚揉腌制机锯骨机切丝机切片机超低温液氮包装机清洗机脱皮机切割机劈半机沥风机风干机搅拌机706078.45生产区选用低噪声设备、厂房隔声、距离衰减、合理布局7200h2047076.02生产区57076.99生产区36064.77生产区36064.77生产区36064.77生产区26063.01生产区56571.99生产区36569.77生产区26568.01生产区26568.01生产区56066.99生产区36064.77生产区运营期环境影响和保护措施序号建筑物名称声源名称型号声源强度dB(A)声源控制措施空间相对位置/m距室内边界距离/m室内边界声级/dB(A)运行时段建筑物插入损失/dB(A)建筑物外噪声XYZ声压级/dB(A)建筑物外距离/m1生产车间胶体磨/78.45厂房距离衰减、绿化降优化平面布局555.07昼夜7200h/a2035.0712滚揉腌制机/76.0247.49昼夜7200h/a2013锯骨机/76.9945.22昼夜7200h/a2014切丝机/64.772030.62昼夜7200h/a2015切片机/64.772528.74昼夜7200h/a208.7416超低温液氮包装机/64.773027.18昼夜7200h/a207.1817清洗机/63.013524.1昼夜7200h/a204.118脱皮机/71.994031.94昼夜7200h/a2019切割机/69.774528.7昼夜7200h/a208.71劈半机/68.015026.03昼夜7200h/a206.031沥风机/68.015525.21昼夜7200h/a205.211风干机/66.996023.44昼夜7200h/a203.441搅拌机/64.776520.53昼夜7200h/a200.531运营期环境影响和保护措施（1）厂界噪声预测根据拟建项目噪声源位置和场界外环境，本评价噪声影响预测范围确定为场界。按主要声源的特征和所在位置，考虑在建项目噪声影响预测，应用相应的预测模式计算各声源对厂界产生的影响值，叠加现状值和在建项目影拟建项目噪声源主要为室内声源，预测中根据《环境影响评价技术导则声环境》（HJ2.4-2021）中附录A中方法进行预测。预测中应用的主要计算①单个室外的点声源在预测点产生的声级计算基本公式已知声源的倍频Lw——由点声源产生的声功率级(A计权Dc——指向性校正，它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级LwAmisc——其他多方面效应引起的衰减，dAmisc——其他多方面效应引起的衰减，②对室内噪声源采用室内声源噪声模式并换算）；）；衰减项计算参照《环境影响评价技术导则声环境》（H序号声环境保护目标名称噪声标准值/dB(A)噪声贡献值/dB(A)超标和达标情况昼间夜间昼间夜间昼间夜间1厂界东侧655535.7136.9达标达标2厂界南侧655541.1139.2达标达标3厂界西侧655539.7138.7达标达标4厂界北侧655541.7136.9达标达标由上表可知：通过墙体隔声、选用低噪音设备、合理布局等措施后，经绿化带隔离及距离衰减，厂界昼间噪声可达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准。本项目噪②各类设备应选用低噪声低振动设备，并在设备和基础底座之间安装减④加强管理，夜间生产需向环保局申报，并做好消本次环境监测计划针对本项目环境污染特点监测项目点位/断面监测参数监测频次东、南、西、北各厂界外连续等效A声级运营期环境影保护措施本厂区项目产生的固体废物主要为的生活垃圾和生