DB62T 4054-2019 绿色食品 冷凉区冬小麦生产技术规程

绿色食品冷凉区冬小麦生产技术规程2019-12-01实施2019-12-01实施甘肃省市场监督管理局发布I 12规范性引用文件 13术语和定义 14产地环境条件 15农药、肥料及植物生长调节剂使用要求 26生产管理技术 27病、虫、草害防治 48收获与贮运 69生产废弃物的处理 6 611生产档案管理 6附录A(资料性附录)绿色食品冷凉区冬小麦生产主要病虫草害防治推荐农药使用方案 7本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由凉州区农业农村局提出并监督实施。本标准由甘肃省农业农村厅归口。本标准起草单位：凉州区农业技术推广中心。本标准主要起草人：张丽萍、刘婧、王祎、张生瑞、赵钟华、张福奇。1本标准规定了绿色食品冷凉区冬小麦生产的产地环境条件、农药、肥料及植物生长调节剂使用要求、生产管理技术、收获与贮运、生产废弃物的处理。本标准适用于冷凉区绿色食品冬小麦生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB/T18877有机-无机复混肥料NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T421绿色食品小麦及小麦粉NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料DB62/T2557深松机械作业技术规范3术语和定义A下列术语和定义适用于本文件。冬小麦冬小麦是指在秋末冬初播种，第二年夏初收获的普通小麦。冷凉地区一般是指年日照时数为2700h～3100h,高于0℃积温3900℃左右，七八月平均气温20℃以下，无霜冻期少于160d的山地丘陵区及其他一年一熟单作地带。4产地环境条件2选择地势平坦，排灌方便，保水、保肥力强，耕作层深厚疏松，富含有机质的壤土、轻壤土为宜。土壤有机质含量1%以上，全氮0.08%以上，碱解氮60mg/kg以上，速效磷15mg/kg以上，速效钾100mg/kg以上，pH值7.5～8.5。产地环境应符合NY/T391的规定。5农药、肥料及植物生长调节剂使用要求5.1农药的使用要求农药的使用符合NY/T393的要求。5.2肥料及植物生长调节剂的使用要求肥料及植物生长调节剂的使用符合GB18877、NY/T394、NY/T1868的规定。6生产管理技术6.1茬口选择与耕翻整地6.1.1茬口选择小麦前茬以豆类、瓜类、马铃薯、绿肥、玉米等作物为宜。6.1.2整地施肥前茬作物收获后，立即深松土壤。深松土壤深度要达到25cm以上，要求耕深一致，不翻动土壤，不破坏地表覆盖，不产生大土块和明显沟痕，深松沟深度不大于10cm;深松间距均匀，不重不漏，各行深度一致，误差不超过正负2cm。深松后要及时进行地表旋耕整地处理，平整深松后留有的深松沟。一般采用旋耕机进行浅耕整地，旋耕深度应小于8cm。做到田面平整，土壤细碎，没有漏耕，深浅一致，上实下虚。作业质量标准执行DB62/T2557的规定。6.1.2.2科学施肥6kg/亩。其中，全部磷肥、钾肥及1/2氮肥作底肥，1/2氮肥结合头水追施。6.2播前种子准备6.2.1品种选择选用经过审定并适应当地自然条件和生产条件的冬性品种。品种主要性状要符合稳产、高产、优质的要求，对当地主要病虫、自然灾害，应有较强的抗逆能力，如新冬17号、新冬18号、济麦22号、蓝天6.2.2种子质量种子质量符合GB/T4404.1的要求。6.2.3种子处理3播前要精选种子，剔出秕粒、病粒、小粒、杂质等。播前选择阳光充足的晴好天气，将麦种均匀地摊在草席上(注意不要直接摊放在柏油路面或水泥晒场上),厚度10cm～15cm为宜，白天经常翻动，夜间堆起盖好，一般连晒2d～3d即可。播前每50kg小麦种子用15%三唑酮WP15g拌种，拌后堆闷6h,可预防根病、锈病、白粉病、散黑穗病等。播前每100kg小麦种子用2.5%咯菌腈FS100mL~200mL,兑水500mL~600mL拌种可预防腥黑穗病、根腐病。农药使用应符合NY/T393的要求。6.3播种6.3.1播种期一般在9月下旬至10月上旬播种。6.3.2合理密植冬小麦的适宜播种量按每亩保证35万～40万基本苗播种。6.3.3播种方法实行机械条播，行距15cm,播幅2cm～3cm,播深3cm～5cm,做到播深一致，下籽均匀，行直不重播、漏播，覆土均匀，播后糖地保墒。6.4田间管理6.4.1冬前管理入冬前小麦需灌封冻水，一般灌溉时间为11月上旬前后，灌溉量为60m³/亩70m³/亩。壮苗标准为；小麦主茎达到6叶1心，单株总茎数3个、具有3睡叶的分蘖占60%、单株次生根数8条以上、群体总茎数达60万/亩～80万/亩、长相敦实、叶色深绿。超过此标准为旺苗，灌水需推迟，小于此标准为弱苗，需适当提前灌水，并追施尿素10kg/亩。灌水应掌握在地表白天化冻至晚上微冻时进行。6.4.2返青期管理一般在4月上旬，小麦返青期及时顶凌春耙，松土保墒，及时消灭杂草，耙深5cm。6.4.2.2追肥在头水前追施尿素20kg/亩。6.4.2.3灌头水在3月下旬、4月上旬灌头水，灌溉量为50m³/亩～60m³/亩。4野燕麦结合灌头水，每亩用40%野麦畏EC200mL与细沙20kg～30kg混匀后撒施地表，施药后及时6.4.3中期管理(拔节抽穗期)对生长过旺的麦田和中、高秆品种，于小麦分蘖末期至拔节初期，用50%矮壮素150mL兑水50kg/亩～65kg/亩喷雾1次，预防倒伏。6.4.4后期管理(扬花成熟期)在扬花和灌浆期各喷一次叶面肥。每次每亩用磷酸二氢钾100g～150g+尿素200g～250g,兑水45kg～50kg喷雾，可有效提高小麦粒重，预防干热风的危害，延长叶应因地制宜，选用优良抗(耐)病品种。精选种子。5尽量利用光诱、色诱、性诱、机械捕捉、防虫网等物理诱捕和隔离措施控制同翅目害虫如蚜虫。7.4生物防治通过选择对天敌杀伤力小的中、低毒性农药、避开自然天敌对农药敏感时期，保护天敌，利用田间、瓢虫等天敌昆虫控制蚜虫危害。7.5化学防治7.5.1防除杂草娘蒿、荠菜等阔叶杂草可在小麦3叶～5叶期时，每亩用200g/L氯氟吡氧乙酸EC50mL～67mL,对水15kg～30kg喷雾；或每亩用40%唑草酮WG4g～5g,兑水25kg～30kg喷雾。参见附录A。单子叶杂草野燕麦可在小麦3叶～4叶期时，结合灌头水，每亩用40%野麦畏EC200mL与细沙20kg~30kg混匀后撒施地表，施药后及时灌水。参见附录A。7.5.2小麦锈病、白粉病小麦锈病和小麦白粉病防治药剂可通用，种子拌种参见6.2.3.3。当地小麦锈病主要有条锈、秆锈两种。防治指标为小麦拔节或孕穗期锈病病叶普遍率达2%～4%,严重度达1%时，小麦白粉病病情指数达到1或病叶率达10%以上时，用25%戊唑醇EW20mL/亩～33.3mL/亩、或25%丙环唑EC25mL/亩～33mL/亩进行喷雾。参见附录A。7.5.3小麦黑穗病7.5.3.1小麦散黑穗病7.5.3.2小麦腥黑穗病7.5.3.2.2土壤药剂处理腥黑穗病发生严重地块，可进行土壤药剂处理。每亩可选用50%多菌灵WP2kg~3kg、或70%甲基硫菌灵WP1kg～1.5kg兑细干土45kg~50kg,搅拌均匀后制成毒土，在犁地后均匀撒在地面，再耙地，进行土壤消毒处理，然后播种。参见附录A。当百株小麦蚜虫达到500头以上时，每亩用10%吡虫啉WP10g～20g、或50%抗蚜威WP5g～10g兑水30kg喷雾防治。参见附录A。7.5.5小麦吸浆虫一般在5月15日～5月25日之间进行防治。每亩用或50%辛硫磷EC250mL,拌细土20kg,撒入麦田，随即浇水或抢在雨前施下，能收到良好效果。参见附录A。6每亩用4.5%高效氯氰菊酯EC兑水50kg、或10%吡虫啉WP10g～20g兑水30kg喷雾。打药时选择无风晴当小麦籽粒进入蜡熟期(植株变黄，少部分麦穗基部尚绿茎秆有弹性，籽粒变硬，呈现品种固有色泽)人工收获；在完熟期(植株完全变黄),用谷物联合收割机及时收获。用谷物联合收割机在小麦田中一次完成收割、脱粒等工序的方法。损失率不得超过3%,破碎率和压扁率不超过1%,清洁率不低于95%。小块土地不能机械收获的，人工收割后，捆好、及时拉运、码且不能引起环境污染。秸秆要求粉碎还田，将小麦秸秆切碎均匀抛撒到田间，秸秆切碎后的长度8cm~10cm,漏切率小于2%。7(资料性附录)绿色食品冷凉区冬小麦生产主要病虫草害防治推荐农药使用方案防治对象防治时期使用安全间隔期白粉病和锈病15%三唑酮可湿性粉