DB62T 4191-2020 地理标志产品 正宁大葱

2020-08-15实施2020-08-15实施甘肃省市场监督管理局发布I前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14地理标志产品保护范围 15技术要求 26试验方法 37检验规则 48标志、包装、运输及贮存 4附录A(规范性附录)甘肃省正宁大葱保护范围 6本标准根据GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008给出的规则起草。本标准由甘肃省知识产权局提出并监督实施。本标准由甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会(GS/TC19)归口。本标准起草单位：甘肃省产品质量监督检验研究院、正宁县蔬菜生产工作站、正宁县农业技术推广中心、庆阳市食品检验检测中心、庆阳市农产品质量安全监督管理站。本标准主要起草人：王汪洋、刘晓丽、任杰、梁继龙、徐轶飞、高占祥、袁占芳、杨小丽、蔺西玲、李农、路普政、苏继明、杨西玲、刘崇博、冯亚菊、彭丽洁、于竹霞。1本标准规定了地理标志产品正宁大葱的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品正宁大葱(2016年第128号)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T17924地理标志产品标准通用要求SB/T10158新鲜蔬菜包装与标识NY/T1835大葱等级规格NY/T2103蔬菜抽样技术规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号《地理标志专用标志使用管理办法》国家知识产权局公告[2020]第354号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。正宁大葱产自正宁地理标志产品保护范围内的大葱。4地理标志产品保护范围正宁大葱地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的甘肃省正宁县宫河镇、榆林子镇、周家镇、永正镇、山河镇、西坡镇、永和镇、湫头镇、五顷塬乡、三嘉乡10个乡镇、58个行政村现辖行政区域。见附录A。25.3.4培土外形和色泽具有该品种应有的外形和色泽，清洁、整齐，葱白粗长、无汁液外溢和明显失水葱白紧实度松紧适度，无空心肉质鲜紧，辛辣味浓，无酸、臭等异味3同一包装中的允许误差/%≤用手按葱白中部方法检测。F4579不少于2.5kg,所抽取样品充分混匀后分为2份，约1/2为检验样品，约1/2为备检样品发检验合格证(或产品检验报告),方可交收。7.5判定规则7.5.2检验项目如有不合格项，应加倍抽样复检。复检如仍不合格，则判该批产品为不合58.1.1产品标签应符合GB7718、GB/T17924及SB/T10158的规定。外包装箱标志应符合GB/T1918.1.2获得批准的企业，地理标志使用按《地理标志专用标志使用管理办法》执行。包装物应符合SB/T10158的规定。8.3.1运输工具必须保持清洁、卫生、干燥，有防尘、防雨设施，严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混贮、混运。8.3.2搬运时应轻拿轻放，严禁扔摔、撞击、挤压。8.3.3在摄氏零度以下运输时，必须有防冻措施。8.4.1产品应离地、离墙贮存于清洁、阴凉、通风、干燥、无异味的库房内，不得与有毒有害、有异味、发霉以及其他易污染物混存混放，并且有防蝇、防鼠设施。8.4.2贮存时应分品种单贮，在温度升高时(大于4℃)应定期倒垛，以便通风；长期贮存时，贮存库房温度应保持在0℃~4℃间，相对湿度70%～85%。8.4.3若冷藏保存，应注明保存方式。6(规范性附录)甘肃省正宁大葱保护范围A.1产品保护范围正宁大葱地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的甘肃省正宁县宫河镇、榆林子镇、周家镇、永正镇、山河镇、西坡镇、永和镇、湫头镇、五顷塬乡、三嘉乡10个乡镇、