DB5329-T26-2019-番茄“大理红”栽培技术规程-大理白族自治州

ICS65.020.20B05DB5329大理州地方标准DB5329/T26—2019番茄“大理红”栽培技术规程2019-11-29实施发布大理白族自治州市场监督管理局DB5329/T26—2019前  言本标准按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由大理白族自治州农业科学推广研究院经济作物研究所提出。本标准由大理白族自治州农业农村局归口。本标准起草单位：大理白族自治州农业科学推广研究院经济作物研究所。本标准主要起草人：张亚春、陈国发、陈晓艳、杨化、高寿梅、杨献清、李树锋。IDB5329/T26—2019番茄“大理红”栽培技术规程1范围本标准规定了番茄“大理红”栽培的产地环境条件、育苗、整地、定植、肥水管理、病虫害防治、收获和建立档案。本标准适用于大理州海拔1700m以下番茄主产区,以及干热河谷气候类型为主地区的冬春季栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类肥料合理使用准则通则大理州农业科学推广研究院经济作物研究所选育的番茄品种。冬季露地栽培时地面覆盖地膜，霜期夜间在植株上部覆盖草席防止霜冻的措施。1DB5329/T26—20193.3有限生长型番茄植株主茎着生3～5个花序后停止生长，花芽相邻的侧芽代替主茎继续生长的生长类型。4产地环境条件4.1海拔范围番茄“大理红”适宜在大理州海拔1700m以下蔬菜产区春、夏季栽培，海拔1500m以下地区冬春季栽培。4.2土壤环境质量土壤环境质量符合GB15618规定。4.3大气质量大气质量符合GB3095规定。4.4灌溉水质5种子选择冬季栽培在9月20日～10月5日育苗，春季栽培在上一年12月20日～12月30日育苗。选择水稻田或3年内没有种过茄科作物的田块作苗床，提前翻挖，充分晒垡、消毒，肥床育苗。稀播、匀播，培育壮苗。用种3g/m，播种前浇足底水。播种后用河沙盖种，不能选用煤灰等强碱2性材料盖种。盖种后每m使用72.2%霜霉威水剂5.5ml～8ml或75%百菌清水分散粒剂6g～8g，兑水2L～22DB5329/T26—20196.4苗床管理6.4.1原则保持适当的温度、湿度及充足的氧气，及时防治病虫害。6.4.2方法番茄“大理红”幼苗出齐后及时喷施一次95%恶霜灵可湿性粉剂3000倍液、72.2%霜霉威水剂600倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液预防猝倒病发生，防止死苗。发生蚜虫危害时，喷施一次25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液加以防治。7大田管理7.1整田、作畦番茄“大理红”适宜采用高畦栽培。整地前深耕15cm～18cm，以80cm开墒，碎垡平整后拉线开墒，畦中央开沟施足基肥。7.2定植与栽培密度冬季栽培在10月20日～28日移栽，苗龄为25～30天；春季栽培在2月上旬移栽，苗龄40～45天。双行定植，株距27cm～30cm，行距40cm，三苔封顶栽培每667m定植5000～5500株。27.3灌溉7.3.1灌溉用水质量符合GB5084规定。7.3.2灌水要均衡，保持土壤水分湿润，避免土壤水分过干或过湿，引起死苗、裂果及脐腐病发生。开花结果期要保证充足的水分供应。7.4.1施肥符合NY/T496规定，禁止使用未经国家或省级有关部门登记的无“三证”化肥、生物肥料以及重金属含量超标的肥料。施肥以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾及微量元素肥料，重施底肥、轻施提苗肥、分次追施花果肥。7.4.2底肥在整地时每667m施有机肥3000kg～4000kg，复合肥（N:P2O5:K20=15:15:15）100kg，16%27.4.3在定植后一周内施一次提苗肥，用0.5%尿素水浇施。到第一苔果开始膨大时，追施第二次肥，每667m用复合肥（N:P2O5:K20=15:15:15）25kg加50%硫酸钾肥10kg，兑水浇施，以后每结一穗果追施27.5.1番茄“大理红”整枝采取单干整枝的方式进行，只留一个主干，其余侧枝全部剔除。整枝摘芽工作不可过早或过迟，当侧芽长到4～7cm时进行摘除，并以晴天中午为宜，以利伤口愈合。番茄“大理红”为自封顶类型番茄，4～5苔花封顶，在整枝时留三苔花的，只须将第三苔花以上的花序摘除，保留叶片即可。3DB5329/T26—20197.5.2当番茄“大理红”植株高达30cm时及时插桩、绑蔓，扶持植株生长，防止倒伏。捆扎部位不能太紧。7.6保花和疏果7.6.1冬季栽培气温低，在蕾花期用多元微量元素肥叶面喷施2次进行保花。7.6.2待番茄“大理红”果实坐稳，果实直径达2cm时进行疏果，疏去畸形果、病虫果及多余果，保障养分有效供给正常果实。第一苔花留3～4个果，二、三苔花每苔留3个果，保证最后每株有8～9个果形好、生长健壮的果实，提高果实商品性和经济效益。7.7冬季露地栽培的防寒措施冬季露地栽培采用地膜加草席双层覆盖措施，移栽时地面覆盖地膜，霜季来临时上面搭架，夜间全田铺盖草席，以防霜冻危害，次日早晨日出一小时后揭去草席。7.8病虫害防治7.8.1防治原则执行“预防为主，综合防治”的植保方针，农业防治、物理防治和化学防治相结合，有效控制病虫危害，保护生态环境。农药使用严格执行GB4285、GB/T8321和GB/T23416.2的规定。7.8.2农业防治实行轮作，培育壮苗，合理密植、适时进行植株调整，改善田间通风透光性，加强水肥管理，增强用粘虫板诱杀蚜虫、潜叶蝇和白粉虱。在田间离植株顶部20cm高度悬挂黄色或蓝色粘虫板，每667m2番茄果实的成熟需要经过绿熟期、变色期、红熟期、完熟期共四个时期。采收时期要根据市场需求决定，外销番茄在绿熟期至变色期采收，供当地市场销售的番茄在红熟期采收，采收宜在晴天上午进行。9建立档案4DB5329/T26—2019建立生产档案，记录产地环境、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治、采收包装运输等相关内容。5DB5329/T26—2019AA附录A（规范性附录）主要病害的化学防治病害种类早疫病危害情况防治药剂及剂量用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、50%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600倍液或68.75%噁酮锰锌水分散粒剂600倍液喷雾防治。真菌性病害。危害叶片、主茎和果实，有明显的轮纹。果实病斑常在果蒂附近，茎部病斑常在分杈处，叶部病斑发生在叶肉上。真菌性病害。发生于叶、茎及果实，病斑先从叶尖或叶缘开始，初为水浸状褪绿斑，后渐扩大，形成褐色条斑，最后植株叶片边缘长出一圈白霉。可造成茎部腐烂、植株萎蔫和果实变色。用52.5%恶酮霜脲氰水分散粒剂1500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液、72.2%霜霉威水剂600倍液或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂600～700倍液喷雾。晚疫病细菌性病害。叶片色泽淡，呈萎蔫状，先从上部开始，随后是下部，最后是中部叶片。发病初期叶片中午萎蔫，傍晚、早上恢复正常，反复多次，最后青枯死亡。用65%甲霉灵可湿性粉剂800～1500倍液或50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000液喷雾2～3次，间隔5～7天。保证花期及结果初期水分的均衡供主要由缺钙引起。6DB5329/T26—2019BB附录B（规范性附录）主要虫害的化学防治虫害种类棉铃虫危害情况防治药剂及剂量当百株卵量达20～30粒时，并有50%卵变黑时，用1.5%甲氨基阿维苯甲酸盐乳剂1500倍液喷雾主要危害果实，形成虫孔，失去商品价值。防治2次，间隔7天。卵孵化盛期用Bt制剂200倍液喷雾防治低龄幼虫，或用5%定虫隆乳剂2000倍液喷雾防治。主要危害茎叶幼嫩组织，造成嫩叶卷曲，茎尖生长点死亡。用1.5%除虫菊素水乳剂20