单位饭堂测温管理制度

单位饭堂测温管理制度总则1.目的为切实保障单位员工的身体健康和生命安全，有效预防和控制疫情传播风险，确保单位饭堂的正常运营和用餐安全，特制定本测温管理制度。2.适用范围本制度适用于单位全体员工及进入单位饭堂的所有人员。3.基本原则坚持“预防为主、科学防控、精准施策”的原则，严格落实各项测温措施，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，坚决防止疫情在单位饭堂传播扩散。管理职责1.人事部门负责统筹协调单位饭堂测温管理工作，制定和完善相关制度。组织开展对员工及饭堂工作人员的疫情防控知识培训和宣传教育。监督检查各部门落实饭堂测温管理制度的情况，对违反制度的行为进行纠正和处理。2.饭堂管理部门负责安排专人负责饭堂入口处的体温检测工作，确保检测工作准确、及时、规范。配备必要的体温检测设备，如红外测温仪、水银体温计等，并定期进行校准和维护，保证设备正常运行。对体温异常人员进行登记，并及时报告人事部门和相关领导。负责饭堂区域的清洁消毒工作，保持环境整洁卫生，通风良好。3.各部门负责人负责组织本部门员工学习和遵守单位饭堂测温管理制度。督促本部门员工按时到饭堂就餐，并配合饭堂管理部门做好体温检测等相关工作。如发现本部门员工有发热、咳嗽等异常症状，应及时报告人事部门，并协助做好相关处置工作。4.员工个人自觉遵守单位饭堂测温管理制度，积极配合体温检测等工作。如出现发热、咳嗽等不适症状，应主动向饭堂工作人员报告，并及时就医，不得进入饭堂就餐。体温检测流程1.检测准备饭堂管理部门在饭堂入口处设置体温检测点，配备专人负责体温检测工作。检测人员应提前做好个人防护，佩戴口罩、手套等防护用品。准备好体温检测设备，并确保设备电量充足、正常运行。2.检测方式采用红外测温仪或水银体温计对进入饭堂的人员进行体温检测。检测时，检测人员应站在被测人员前方适当位置，保持安全距离，按照设备操作说明进行检测。对于体温检测异常的人员，应使用水银体温计进行复测。复测时，检测人员应将体温计甩至35℃以下，放在腋下夹紧，测量时间不少于5分钟。3.检测记录检测人员应认真记录每一位被测人员的体温检测结果，包括姓名、部门、体温数值、检测时间等信息。记录应清晰、准确、完整，并妥善保存。如发现体温异常人员，检测人员应立即将其引导至饭堂外的临时观察区域，并再次测量体温，同时询问其是否有发热、咳嗽、乏力等症状，以及近期是否去过疫情高发地区或接触过确诊、疑似病例等情况。4.异常情况处置经检测体温异常（体温≥37.3℃）的人员，饭堂管理部门应立即报告人事部门和相关领导，并通知其所在部门负责人。人事部门接到报告后，应及时安排专人陪同体温异常人员前往附近的医疗机构发热门诊就诊，并协助做好相关检查和诊断工作。饭堂管理部门应对体温异常人员所在的区域进行临时封闭管理，并对该区域进行全面消毒。如体温异常人员确诊为新冠肺炎病例或疑似病例，单位应立即启动应急预案，按照相关规定做好疫情防控和应急处置工作，配合卫生健康部门做好密切接触者的排查、隔离和治疗等工作。日常管理要求1.人员管理饭堂工作人员应严格遵守单位饭堂测温管理制度，按时到岗，做好个人防护，确保体温检测等工作顺利进行。员工应自觉遵守饭堂就餐秩序，排队等候就餐时应保持一米以上安全距离，避免人员聚集。非单位员工未经允许不得进入单位饭堂就餐。如有特殊情况需要进入，应提前向人事部门申请，并按照要求进行体温检测和登记。2.设备管理饭堂管理部门应定期对体温检测设备进行校准和维护，确保设备测量准确、性能良好。如发现设备出现故障或异常情况，应及时联系专业维修人员进行维修或更换，确保设备正常运行。对体温检测设备及相关记录资料应妥善保管，以备查阅。3.环境卫生管理饭堂管理部门应加强饭堂环境卫生管理，保持饭堂内环境整洁卫生，通风良好。每天对饭堂进行全面清洁消毒，包括餐桌椅、餐具、地面、墙壁、门窗等部位，消毒频次应符合相关规定要求。加强对饭堂垃圾桶的管理，及时清理垃圾，做到日产日清，并定期对垃圾桶进行消毒处理。4.食品安全管理严格遵守食品安全相关法律法规和标准要求，加强对饭堂食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。食品采购应选择正规渠道，索证索票齐全，严禁采购和使用来源不明、过期变质的食品。食品加工过程应严格遵守操作规程，做到生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。加强对饭堂工作人员的健康管理，定期组织健康检查，确保工作人员持健康证上岗。培训与宣传1.培训人事部门应定期组织开展对员工及饭堂工作人员的疫情防控知识培训，培训内容包括新冠肺炎的防控知识、单位饭堂测温管理制度、个人防护措施等。培训方式可采用集中培训、线上培训、现场演示等多种形式，确保培训效果。通过培训，使员工及饭堂工作人员了解疫情防控的重要性，掌握基本的防控知识和技能，提高自我防护意识和能力。2.宣传利用单位内部宣传栏、微信群、公众号等多种渠道，广泛宣传单位饭堂测温管理制度及疫情防控知识，提高员工的知晓率和参与度。张贴宣传海报、发放宣传资料等，向员工宣传疫情防控的相关政策和措施，引导员工自觉遵守制度，积极配合疫情防控工作。监督与考核1.监督检查人事部门会同饭堂管理部门定期对单位饭堂测温管理制度的执行情况进行监督检查，重点检查体温检测工作是否落实到位、人员管理是否规范、环境卫生是否达标、食品安全是否有保障等方面。监督检查可采用现场检查、查阅记录、询问员工等方式进行，对发现的问题及时提出整改意见，并跟踪督促整改落实情况。2.考核评价将各部门落实单位饭堂测温管理制度的情况纳入部门绩效考核体系，对执行制度严格、工作成效显著的部门和个人给予表彰和奖励。对违反