TCACM1021.36-2018中药材商品规格等级芡实

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T/CACM1021郾36—2018

中药材商品规格等级摇芡实

1摇范围

本部分规定了芡实的商品规格等级

。

本部分适用于芡实药材生产流通以及使用过程中的商品规格等级评价

、。

2摇规范性引用文件

下列文件对于本部分的应用是必不可少的凡是注明日期的引用文件仅所注明日期的版本适用

。,

于本部分凡是不注明日期的引用文件其最新版本包括所有的修改版本适用于本部分

。,()。

中药材商品规格等级编制通则

T/CACM1021郾1—2016

3摇术语和定义

以及下列术语和定义适用于本部分

T/CACM1021郾1—2016。

3郾1

芡实摇EURYALESSEMEN

本品为睡莲科植物芡Euryaleferox的干燥成熟种仁秋末冬初采收成熟果实除去果皮

Salisb郾。,,

取出种子洗净再除去硬壳外种皮晒干

,,(),。

3郾2

厘摇li

厘单个芡实种子去外种皮的平均直径

:()。

4摇规格等级划分

根据芡实种子除去外种皮直径的大小将芡实分为厘厘厘厘厘厘

(),12、11、10、9、8、7

六个等级应符合表要求

。1。

表1摇规格等级划分

性状描述

等级

共同点区别点

厘芡实种子除去外种皮直径

12()逸10mm

厘芡实种子除去外种皮直径且

11本品呈类球形表面有棕红色或红褐色内()逸9mm,<10mm

。

厘种皮一端黄白色约占全体有凹点芡实种子除去外种皮直径且

10,,1/3,()逸8mm,<9mm

厘状的种脐痕除去内种皮显白色质较硬芡实种子除去外种皮直径且

9,。,()逸7mm,<8mm

断面白色粉性气微味淡

厘,。,芡实种子除去外种皮直径且

8()逸6mm,<7mm

厘芡实种子除去外种皮直径且

7()逸5mm,<6mm

注1:芡实不以新货陈货来区分规格等级由于有外种皮的包裹隔年存放对芡实种仁的色泽外观等无影响但对于已脱壳

、,,、。

的芡实新货颜色浅陈货颜色较深

,、。

注2:目前产地加工是按未去壳的芡实种子的直径来分规格等级的但是去壳后的芡实米不同的等级间的差异性不明显如

,,(12

厘和厘的芡实种子的芡实米有好多是一样大的而且市场上买卖芡实也是凭感觉区分等级药商也是不同等级互掺

11),,。

因此按产地的以未去壳的芡实种子的直径来划分等级是不可取的

。

注3:关于芡实药材历史产区沿革参见附录

A。

注4:关于芡实药材品质评价沿革参见附录

全国团体标准信息平台B。

5摇要求

除应符合的第章规定外还应符合下列要求

T/CACM1021郾1—20167,:

300

T/CACM1021郾36—2018

无变色

———;

无虫蛀

———;

无霉变

———;

杂质不得过

———3%。

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301

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附录A

(资料性附录)

芡实药材历史产区沿革

神农本草经记载方言云芡鸡头也北燕今辽宁省朝阳市谓之青徐淮泗今山

摇摇《》:“:,,(),(

东潍坊江苏河南山东之间谓之芡南楚江湘今湖南长江与湘江流域之间谓之鸡头

、、、),。(),,

或谓之雁头或谓之乌头淮南子说山川云鸡头已瘘高诱云水中芡幽州今河北北部及

,。《》:。:,(

辽宁一带谓之雁头芡实的分布为辽宁省朝阳市山东潍坊江苏河南山东湖南长江与湘

)。冶、、、、、

江流域河北北部及辽宁一带

,。

魏晋时期名医别录记载篇名鸡头实内容无毒一名芡生雷泽八月采未

《》:“<>摇:。。,。冶

明确具体位置

。

唐代苏敬新修本草记载一名雁喙实一名芡生雷泽池泽八月采未明确具体位置

《》:“,。,。冶。

宋代证类本草记载衍义曰鸡头实今天下皆有之河北沿溏泺居人采得春去皮

《》:“摇,,,,,

捣仁为粉蒸作饼可以代粮食多不益脾胃气兼难消化芡实的分布为河北沿溏泺

,,,,。冶。

明代卢之颐撰本草乘雅半偈核曰出雷池池泽处处亦有武林江西省余干县东

《》:“揖铱:,,(

北武陵山者最胜芡实分布为江西省余干县东北武陵山为质量好

)。冶。

清代张志聪本草崇原记载芡始出雷池池泽今处处有之武林江西省余干县东北武陵

《》:“,,(

山者最胜芡实分布为江西省余干县东北武陵山为质量好

)。冶。

年中药大辞典记载生于池塘湖沼及水田中分布于华东华北东北中南及西

1905《》:“、。、、、

南等地以颗粒饱满均匀粉性足无碎末及皮壳者为佳

。、、。冶

年版中国药典一部收载芡实主产于江苏湖南湖北山东等地以颗粒饱满均

1963《》,、、、。、

匀粉性足无碎末及皮壳者为佳

、、。

年版神农本草经彩色图谱记载分布我国南北各省区主产江苏湖北湖南等省

1966《》:“,、、。

生于湖塘池沼中

。冶

年版本草钩沉记载分布我国东北河北山东河南安徽江苏浙江江

1988《》:“:、、、、、、、

西湖南湖北四川广东广西云南贵州福建台湾等省均有分布多生于池沿河滨

、、、、、、、、、,、、

湖泊中以太湖微山湖等处生长较多产量也大

,、,。冶

年中国药材学记载主产于江苏安徽湖南湖北山东销全国并出口福建

1996《》:、、、、,。、

河北河南浙江江西四川黑龙江吉林辽宁等地亦产多自产自销

、、、、、、、,。

年中华本草记载生态环境生于池塘湖沼及水田中资源分布分布于东北华

1997《》::、。:、

北华东华中及西南等地以饱满断面白色粉性足无碎末者为佳过去商品中有南芡北芡

、、。、、、。、

之分南芡尤以江苏苏州所产撞去红棕色内种皮全白者为佳故有苏芡实之称因多产于苏

,、,“冶,

州太湖边所以亦名池芡奉苏芡为道地药材南芡多作为副食品供药用主为北芡南北芡

,“冶,。,。、

实为同一种植物可见芡实各地均产芡实主产于江苏安徽湖南湖北山东

。。SemenEuryales、、、、

等销全国并出口河北河南江西浙江四川黑龙江吉林辽宁等地亦产多自产自销

。。、、、、、、、,。

年张贵军现代中药材商品通鉴记载主产于江苏苏州饶江徐州专区山东微山湖

2001《》:、、;、

南阳湖一带湖南常德岳阳滨湖一带湖北荆州孝感黄冈专区四川华阳简阳金堂等

全国团体标准信息平台;、、;、、;、、

地销全国并出口此外安徽福建河南河北山西甘肃吉林黑龙江等省亦产多自产自

。。、、、、、、、,

售过去商品中有南芡实北芡实之分南芡实尤以江苏苏州所产撞去红棕色内种皮全白者为佳

。、,、,

故有苏芡实之称因多产于江苏太湖边所以亦为池芡奉为地道药材南芡多为副食品

“冶,,“冶,。,

302

T/CACM1021郾36—2018

供药用主为北芡南北芡实同为一种植物

。、。

年中华药海记载芡实分布东北河北河南山东江苏安徽四川云南贵

2001《》:、、、、、、、、

州江西湖南河北及沿海地带

、、、。

综合以上古文献所述芡实主产于辽宁省朝阳市山东潍坊江苏河南山东湖南长江与湘

:、、、、、

江流域河北北部及辽宁一带以江西省余干县东北武陵山为质量好

,。。

综上芡实以主产于山东江苏湖南湖北广东等地此外安徽福建河南河北山

,、、、、。、、、、

西甘肃吉林黑龙江等省亦产

、、、。

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303

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附录B

(资料性附录)

芡实药材品质评价沿革

历代中药本草古文献对芡实品种评价的记载甚少

摇摇。

明代卢之颐撰本草乘雅半偈核曰出雷池池泽处处亦有武林者最胜

《》:“揖铱:,,。冶

清本草崇原记载芡始出雷池池泽今处处有之武林者最胜

(1663)《》:“,,。冶

清代道光年间吴其浚植物名实图考记载芡本经上品即鸡头子嫩茎可

(1848)《》:“,,。

为蔬

。冶

年中药大辞典以颗粒饱满均匀粉性足无碎末及皮壳者为佳

1905《》:“、、。冶

年版中国药典一部以颗粒饱满均匀粉性足无碎末及皮壳者为佳

1963《》:、、、。

中国药材学本品以粒大完整粉性足无皮壳者为佳

《》:、、。

年版中国药典一部以断面色白粉性足无碎末者佳

1977《》:、、。

年中华本草以饱满断面白色粉性足无碎末者为佳

1997《》:“、、、。冶

中华药海以颗粒饱满均匀粉性足无碎末及皮壳者为佳

《》:、、。

综上芡实的品质以颗粒饱满均匀粉性足断面白色无碎末及皮壳者为佳

,、、、、。

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304

前言

摇摇

中药材商品规格等级标准分为个部分

T/CACM1021《》226:

第部分中药材商品规格等级标准编制通则

———1:;

……

第部分中药材商品规格等级麦芽

———35:摇;

第部分中药材商品规格等级芡实

———36:摇;

第部分中药材商品规格等级连翘

———37:摇;

……

第部分中药材商品规格等级玄明粉

———226:摇。

本部分为的第部分

T/CACM102136。

本部分代替

T/CACM1021郾184—2018。

本部分按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则

GB/T1郾1—2009《摇1:》

起草

。

本部分代替与相比较标准编号进行了调

T/CACM1021郾184—2018,T/CACM1021郾184—2018,

整并重新进行了编辑

,。

本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出

。

本部分由中华中医药学会归口

。

本部分起草单位九州通中药材电子商务有限公司中国中医科学院中药资源中心无限极

:、、

中国有限公司北京联合大学中药材商品规格等级标准研究技术中心北京中研百草检测认证

()、、、

有限公司

。

本部分主要起草人杨元黄璐琦郭兰萍金艳詹志来张元黄本锐张怀林飞蔡丽

:、、、、、、、、、

娟崔灿余意马方励

、、、。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为

:

———T/CACM1021郾184—2018。

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299

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中药材商品规格等级摇芡实

1摇范围

本部分规定了芡实的商品规格等级

。

本部分适用于芡实药材生产流通以及使用过程中的商品规格等级评价

、。

2摇规范性引用文件

下列文件对于本部分的应用是必不可少的凡是注明日期的引用文件仅所注明日期的版本适用

。,

于本部分凡是不注明日期的引用文件其最新版本包括所有的修改版本适用于本部分

。,()。

中药材商品规格等级编制通则

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3摇术语和定义

以及下列术语和定义适用于本部分

T/CACM1021郾1—2016。

3郾1

芡实摇EURYALESSEMEN

本品为睡莲科植物芡Euryaleferox的干燥成熟种仁秋末冬初采收成熟果实除去果皮

Salisb郾。,,

取出种子洗净再除去硬壳外种皮晒干

,,(),。

3郾2

厘摇li

厘单个芡实种子去外种皮的平均直径

:()。

4摇规格等级划分

根据芡实种子除去外种皮直径的大小将芡实分为厘厘厘厘厘厘

(),12、11、10、9、8、7

六个等级应符合表要求

。1。

表1摇规格等级划分

性状描述

等级

共同点区别点

厘芡实种子除去外种皮直径

12()逸10mm

厘芡实种子除去外种皮直径且

11本品呈类球形表面有棕红色或红褐色内()逸9mm,<10mm

。

厘种皮一端黄白色约占全体有凹点芡实种子除去外种皮直径且

10,,