宾馆消防业管理制度

宾馆消防业管理制度一、总则1.目的为加强宾馆消防安全管理，预防火灾事故，保障宾客、员工生命财产安全，确保宾馆经营活动的顺利进行，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于宾馆内所有区域，包括客房、餐厅、会议室、公共区域、办公区域等，以及宾馆全体员工和进入宾馆的各类人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规制定。二、消防安全职责1.宾馆消防安全责任人职责宾馆法定代表人或主要负责人是宾馆消防安全责任人，全面负责宾馆消防安全工作。贯彻执行消防法律法规，保障宾馆消防安全符合规定，掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。2.各部门消防安全责任人职责各部门负责人是本部门消防安全责任人，对本部门的消防安全工作负责。组织实施本部门的消防安全管理工作计划。组织人员开展消防安全教育和培训，制定消防安全制度，落实消防安全措施。定期组织防火检查，消除火灾隐患。保障疏散通道、安全出口、消防设施和器材完好有效。组织火灾扑救和人员疏散，协助调查火灾原因。3.员工消防安全职责遵守消防法律法规和宾馆的消防安全制度。接受消防安全教育和培训，掌握本职工作所需的消防安全知识，提高消防安全技能，增强预防火灾和扑救初起火灾的能力。发现火灾隐患或其他不安全因素，立即向现场管理人员或宾馆消防管理部门报告。爱护消防设施和器材，不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材。发生火灾时，应立即报警，积极参加扑救和疏散工作。三、消防设施与器材管理1.消防设施配置宾馆应按照国家有关消防技术规范，在各区域合理配置消防设施和器材，包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。消防设施的选型、安装应符合国家标准和行业标准，确保其性能可靠、运行正常。2.消防设施维护管理建立消防设施维护管理制度，明确维护管理责任部门和责任人。定期对消防设施进行巡查、检测、维修和保养，确保其完好有效。巡查应做好记录，发现问题及时处理。消防设施的检测、维修和保养应由具备相应资质的单位进行，并出具检测报告和维修保养记录。对消防设施进行改造、扩建、拆除等重大变更时，应报当地消防部门备案，并确保变更后的消防设施符合消防安全要求。3.消防器材管理按照规定配备足够数量、种类合适的灭火器，并放置在明显、便于取用的位置。定期对灭火器进行检查，确保其压力正常、零部件完好。灭火器的维修、报废应按照有关规定执行。应急照明和疏散指示标志应保持完好有效，定期进行测试，确保在紧急情况下能正常工作。消防器材应设置明显的标识，注明其类型、规格、使用方法等信息。四、防火巡查与检查1.防火巡查宾馆应建立防火巡查制度，确定巡查人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应每日进行巡查，重点巡查以下内容：用火、用电、用气有无违章情况。安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用。消防安全重点部位的人员在岗情况。其他消防安全情况。防火巡查应做好记录，巡查人员及其主管人员应在巡查记录上签名。对巡查中发现的火灾隐患应及时整改，当场不能整改的，应立即报告本部门负责人或宾馆消防管理部门。2.防火检查宾馆应定期进行防火检查，每月至少组织一次全面的防火检查，由宾馆消防安全责任人或消防安全管理人带队，各部门负责人参加。防火检查的内容应包括：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况。安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。消防车通道、消防水源情况。灭火器材配置及有效情况。用火、用电、用气有无违章情况。消防设施运行、记录情况。消防安全重点部位的管理情况。防火巡查落实情况。其他需要检查的内容。防火检查应形成记录，检查人员和被检查部门负责人应在记录上签名。对检查中发现的火灾隐患，应及时下达整改通知书，明确整改责任部门、整改期限和整改措施。整改完毕后，应进行复查，确保火灾隐患得到彻底消除。五、火灾隐患整改1.火灾隐患排查宾馆应定期组织火灾隐患排查工作，及时发现和消除火灾隐患。排查工作应覆盖宾馆所有区域和环节。对检查中发现的火灾隐患，应进行详细记录，分析原因，确定整改措施和期限。2.火灾隐患整改措施对于能立即整改的火灾隐患，应立即采取措施进行整改，确保消防安全。对于不能立即整改的火灾隐患，应制定整改方案，明确整改责任部门、责任人、整改期限和整改措施。整改方案应报宾馆消防安全责任人批准后实施。在火灾隐患整改期间，应采取相应的防范措施，确保消防安全。对随时可能引发火灾的隐患，应立即停止使用相关区域或设备，并疏散人员。3.火灾隐患整改跟踪宾馆消防管理部门应负责对火灾隐患整改情况进行跟踪检查，确保整改工作按计划进行。整改责任部门应定期向宾馆消防管理部门报告整改情况，直至火灾隐患整改完毕。火灾隐患整改完成后，应组织相关人员进行验收，验收合格后方可销案。对整改不力或拒不整改的部门和个人，应按照宾馆相关规定进行严肃处理。六、消防安全教育与培训1.教育与培训计划宾馆应制定年度消防安全教育与培训计划，明确教育与培训的内容、对象、时间和方式等。消防安全教育与培训计划应根据宾馆实际情况和员工岗位特点进行制定，确保教育与培训的针对性和实效性。2.教育与培训内容消防法律法规、消防安全制度和操作规程。本宾馆及本岗位的火灾危险性和防火措施。有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法。报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。组织、引导在场宾客疏散的知识和技能。3.教育与培训方式定期组织全体员工参加消防安全知识培训讲座，邀请消防专业人员进行授课。利用宾馆内部宣传栏、电子显示屏等宣传阵地，宣传消防安全知识。结合新员工入职培训、岗位技能培训等，开展针对性的消防安全教育。组织消防演练，通过实际操作，提高员工的火灾应急处置能力。4.教育与培训记录对消防安全教育与培训的情况应进行详细记录，包括培训时间、地点、内容、参加人员等。员工应在培训记录上签名，以确认接受了消防安全教育与培训。培训记录应妥善保存，以备查阅。七、灭火和应急疏散预案1.预案制定宾馆应根据本宾馆的特点和实际情况，制定灭火和应急疏散预案。预案应包括以下内容：组织机构，包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等。报警和接警处置程序。应急疏散的组织程序和措施。扑救初起火灾的程序和措施。通讯联络工作的程序和措施。安全防护救护的程序和措施。其他需要明确的内容。灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。2.预案演练宾馆应定期组织灭火和应急疏散预案演练，每年至少进行一次综合性演练，每半年至少进行一次专项演练。演练前应制定详细的演练方案，明确演练目的、内容、步骤和要求等。演练方案应报宾馆消防安全责任人批准后实施。演练过程中应模拟真实火灾场景，检验各应急救援小组的协同作战能力和员工的应急处置能力。演练结束后，应及时总结经验教训，针对演练中发现的问题，对预案进行修订和完善。3.演练记录对灭火和应急疏散预案演练的情况应进行详细记录，包括演练时间、地点、内容、参加人员、演练过程、演练效果等。演练记录应形成报告，报宾馆消防安全责任人审阅。演练记录和报告应妥善保存，以备查阅。八、消防工作奖惩1.奖励对在消防安全工作中表现突出的部门和个人，宾馆应给予表彰和奖励。奖励的情形包括：及时发现和消除重大火灾隐患，避免火灾事故发生的。在火灾扑救中表现英勇，积极参与救援，减少火灾损失的。对消防安全工作提出合理化建议，被采纳后取得显著成效的。长期坚持消防安全工作，成绩突出的。奖励方式可包括荣誉证书、奖金、晋升等。2.处罚对违反消防安全制度和操作规程，导致火灾事故或存在重大火灾隐患的部门和个人，宾馆应给予严肃处罚。处罚的情形包括：违反用火、用电、用气规定，引发火灾隐患