美发造型卫生管理制度

美发造型卫生管理制度总则1.目的为确保美发造型服务的卫生安全，保障顾客和员工的健康，树立良好的企业形象，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有美发造型门店及相关工作人员。3.基本原则严格遵守国家相关卫生法律法规，坚持预防为主、防治结合的方针，建立健全卫生管理体系，确保美发造型服务全过程符合卫生标准。人员卫生管理1.健康要求所有美发造型工作人员必须持有效的健康证明方可上岗。健康证明应每年定期进行体检，确保身体状况符合从业要求。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿着清洁的工作服，佩戴口罩、帽子等防护用品。操作前应洗手，洗手时应使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法认真清洗双手，确保手部清洁卫生。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。3.培训教育定期组织工作人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、个人卫生要求、美发工具消毒方法等。新员工入职时应进行卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。培训记录应妥善保存，以备查阅。环境卫生管理1.门店布局美发造型门店应合理布局，设置接待区、美发区、清洗区、消毒区等功能区域，各区域应保持相对独立，避免交叉污染。美发区应配备足够数量的美发工具和设备，工具和设备应摆放整齐，便于使用和清洁。清洗区应设置专门的洗头池，洗头池应保持清洁，排水畅通。消毒区应配备消毒设备和消毒剂，用于美发工具和设备的消毒。2.清洁消毒门店应每天进行清洁，包括地面、墙面、门窗、桌椅等的清洁。清洁时应使用干净的抹布和清洁剂，确保清洁效果。美发工具和设备应定期进行消毒，消毒方法应符合国家相关卫生标准。消毒后的工具和设备应存放在清洁、干燥、通风的地方，避免再次污染。毛巾、围布等用品应一客一换，清洗后进行消毒处理。消毒后的毛巾、围布等应存放在专用的保洁柜中，备用。垃圾桶应及时清理，垃圾应日产日清。垃圾桶应定期进行消毒，防止滋生蚊虫和细菌。3.通风换气门店应保持良好的通风换气，定期开窗通风，确保室内空气新鲜。应安装有效的通风设备，如排风扇等，及时排出室内异味和烟雾。在寒冷季节或使用空调时，应注意合理调节室内温度和湿度，避免因空气干燥或潮湿而影响顾客和员工的健康。美发工具卫生管理1.工具采购采购的美发工具应符合国家相关卫生标准，具有质量合格证明。应选择正规的供应商，确保采购的工具来源可靠，无质量问题。2.工具使用美发工具应专人专用，避免交叉使用。使用后应及时清理，去除毛发和污垢。不得使用未经消毒或消毒不合格的美发工具为顾客服务。3.工具消毒美发工具应定期进行消毒，消毒方法可采用物理消毒或化学消毒。物理消毒可采用高温消毒、紫外线消毒等方法。高温消毒时，温度应达到100℃以上，时间不少于15分钟；紫外线消毒时，紫外线强度应不低于70μW/cm²，时间不少于30分钟。化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂。消毒时，应按照消毒剂的使用说明进行操作，确保消毒效果。消毒后的美发工具应进行清洁，去除残留的消毒剂，避免对顾客皮肤造成刺激。4.工具存放消毒后的美发工具应存放在专用的工具柜中，工具柜应保持清洁、干燥、通风。工具柜应定期进行清理和消毒，防止工具发霉和生锈。美发工具应分类存放，便于查找和使用。产品卫生管理1.产品采购采购的美发产品应符合国家相关卫生标准，具有质量合格证明。应选择正规的供应商，确保采购的产品来源可靠，无质量问题。采购的美发产品应索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等相关证明文件，并妥善保存。2.产品储存美发产品应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。产品应分类存放，避免相互挤压和碰撞。储存的产品应定期进行检查，发现过期、变质或损坏的产品应及时清理。3.产品使用美发产品应按照产品的使用说明进行使用，不得超范围、超剂量使用。使用美发产品时，应注意观察顾客的皮肤反应，如出现过敏等不适症状应立即停止使用，并采取相应的措施。美发产品的容器应保持清洁，避免污染产品。卫生监督与检查1.监督机构公司设立卫生管理小组，负责对各门店的卫生管理工作进行监督和检查。卫生管理小组应由公司管理人员、门店负责人和员工代表组成。2.检查内容人员卫生情况，包括健康证明、个人卫生习惯等。环境卫生情况，包括门店布局、清洁消毒、通风换气等。美发工具卫生情况，包括工具采购、使用、消毒、存放等。产品卫生情况，包括产品采购、储存、使用等。3.检查频率卫生管理小组应定期对各门店进行卫生检查，每周至少检查一次。门店负责人应每天对门店的卫生情况进行自查，发现问题及时整改。4.问题整改对卫生检查中发现的问题，应下达整改通知书，责令相关责任人限期整改。整改责任人应按照整改通知书的要求，认真落实整改措施，确保问题得到彻底解决。整改完成后，应及时向卫生管理小组提交整改报告，申请复查。卫生管理小组应进行复查，对整改情况进行评估。卫生事故处理1.事故报告发生卫生事故后，应立即报告公司卫生管理小组。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、原因、危害程度等。卫生管理小组应在接到报告后及时组织人员进行调查和处理，并向上级主管部门报告。2.事故调查卫生管理小组应组织相关人员对卫生事故进行调查，查明事故原因，确定事故责任。调查过程中应收集相关证据，如现场照片、证人证言、产品检验报告等。3.事故处理根据事故调查结果，对事故责任单位和责任人进行相应的处理。处理方式包括警告、罚款、停业整顿、吊销营业执照等。对因卫生事故给顾客造成损害的，应依法承担赔偿责任。赔偿范围