酒店安全责任书签订规定

酒店安全责任书签订规定

酒店安全责任书签订规定一、总则1.目的为加强酒店的安全管理，明确各级人员在安全工作中的责任，确保酒店宾客、员工的人身及财产安全，保障酒店的正常经营秩序，特制定本规定。2.适用范围本规定适用于酒店内所有部门、岗位及员工。包括但不限于各营业部门（如客房部、餐饮部、娱乐部等）、后勤保障部门（如工程部、财务部、人力资源部等）以及各级管理人员和基层员工。3.签订原则-遵循“谁主管、谁负责”的原则，明确各级管理人员对本部门安全工作的首要责任。-坚持“全员参与、层层落实”的方针，确保每一位员工都清楚知晓并承担相应的安全责任。-安全责任书应明确双方的权利和义务，条款清晰、具体，具有可操作性和可考核性。二、安全责任主体1.酒店总经理酒店安全工作的第一责任人，全面负责酒店的安全管理工作。负责制定酒店安全管理目标和方针，确保安全管理工作所需的资源投入，定期组织召开安全工作会议，协调解决重大安全问题。2.各部门负责人为本部门安全工作的直接责任人，负责组织实施本部门的安全管理工作。具体包括制定部门安全工作计划和措施，开展员工安全培训，落实安全检查制度，及时处理本部门的安全隐患等。3.基层员工对本岗位的安全工作负责，严格遵守酒店的安全规章制度和操作规程，积极参加安全培训和应急演练，发现安全隐患及时报告并采取相应措施。三、安全责任书签订流程1.准备阶段-每年年初，由酒店安全管理部门根据酒店的安全管理目标和实际情况，起草各类安全责任书模板。责任书应涵盖不同部门、不同岗位的安全职责和工作要求，内容包括但不限于消防安全、治安安全、食品安全、设施设备安全等方面。-安全管理部门将起草好的责任书模板提交酒店管理层审核，经审核通过后，根据各部门和岗位的实际情况进行细化和调整。2.签订阶段-酒店总经理与各部门负责人签订年度安全责任书。签订仪式一般在酒店年初召开的安全工作会议上进行，以增强各级管理人员对安全工作的重视程度。-各部门负责人根据本部门的岗位设置和人员分工，将安全责任进一步分解到每个岗位和员工。部门负责人与本部门员工签订安全责任书，签订时间应在总经理与部门负责人签订责任书后的一周内完成。-安全责任书一式两份，双方各执一份。责任书应注明签订日期、有效期等信息，并由双方签字盖章确认。3.存档阶段-各部门签订完成安全责任书后，将本部门所有员工的安全责任书副本统一收集整理，交至酒店安全管理部门存档。-安全管理部门对所有安全责任书进行编号、登记，建立专门的安全责任书档案库，以便于查询和管理。档案库应妥善保存，保存期限不少于三年。四、安全责任书内容1.酒店总经理与部门负责人签订的安全责任书-安全管理目标明确本年度部门安全工作应达到的具体目标，如火灾事故发生率为零、刑事案件发案率为零、食品安全事故发生率为零等。同时，对安全事故的经济损失设定控制指标，确保酒店安全工作处于可控状态。-部门安全职责-组织制定和完善本部门的安全管理制度和操作规程，并确保其有效执行。-负责本部门员工的安全教育培训工作，提高员工的安全意识和操作技能。-定期组织开展本部门的安全检查，及时发现并整改安全隐患。对重大安全隐患应及时上报酒店总经理，并采取有效的防范措施。-负责本部门各类安全设施设备的日常维护和管理，确保其正常运行。-制定本部门的应急预案，并组织员工进行演练。在发生安全事故时，应迅速组织救援，及时报告酒店相关部门，并配合做好事故调查处理工作。-考核与奖惩明确对部门安全工作的考核标准和方式，考核内容包括安全管理目标完成情况、安全制度执行情况、安全检查结果等。根据考核结果，对完成安全工作目标且表现优秀的部门给予表彰和奖励，对未完成安全工作目标或发生安全事故的部门进行相应的处罚，处罚措施包括但不限于警告、罚款、降职、撤职等。-其他条款包括安全责任书的变更、解除条件，以及在履行过程中双方发生争议的解决方式等。2.部门负责人与员工签订的安全责任书-员工安全职责-遵守酒店的各项安全规章制度和操作规程，不得违规操作。-积极参加酒店和部门组织的安全教育培训和应急演练，提高自身的安全意识和应急处理能力。-负责本岗位工作区域的安全检查，发现安全隐患及时报告上级领导，并配合做好整改工作。-爱护酒店的安全设施设备，不得故意损坏或擅自挪用。-在工作中发现宾客或同事的不安全行为，应及时劝阻并报告。-考核与奖惩根据员工的安全工作表现，制定具体的考核标准和奖惩措施。对遵守安全规定、表现突出的员工给予表扬和奖励，如奖金、荣誉证书等；对违反安全规定的员工，视情节轻重给予批评教育、罚款、辞退等处罚。-其他条款与总经理和部门负责人签订的安全责任书类似，包括责任书的变更、解除条件，以及争议解决方式等。五、安全责任书的执行与监督1.执行要求-各级人员应严格按照安全责任书的要求履行各自的安全职责，将安全工作贯穿于日常工作的全过程。-各部门应定期对本部门安全责任书的执行情况进行自查，及时发现问题并加以整改。自查情况应形成书面报告，报酒店安全管理部门备案。2.监督检查-酒店安全管理部门负责对各部门安全责任书的执行情况进行定期和不定期的监督检查。定期检查每月至少进行一次，不定期检查根据实际情况随时进行。-检查内容包括安全制度的执行情况、安全设施设备的运行情况、员工的安全操作规范等。对检查中发现的问题，安全管理部门应及时下达整改通知书，要求责任部门限期整改。-酒店管理层将不定期对安全责任书的执行情况进行抽查，对执行不力的部门和个人进行严肃批评，并责令其限期改正。六、安全责任书的变更与解除1.变更-在安全责任书有效期内，如因酒店组织结构调整、经营范围变化、安全法规政策更新等原因，导致安全责任发生变化时，应及时对安全责任书进行变更。-变更安全责任书需由责任部门提出申请，经酒店安全管理部门审核后，报酒店总经理批准。变更后的安全责任书应重新签订，并按照原签订流程进行存档。2.解除-当员工离职、岗位撤销、部门合并等情况发生时，安全责任书相应解除。-安全责任书解除后，责任部门应及时将相关情况告知酒店安全管理部门，并将解除的安全责任书交回安全管理部门存档。七、安全事故处理与责任追究1.事故报告-一旦发生安全事故，事故现场人员应立即向本部门负责人报告，部门负责人应在第一时间向酒店总经理和安全管理部门报告。报告内容应包括事故发生的时间、地点、事故类型、伤亡情况、初步原因等。-对于重大安全事故，酒店应在规定时间内向上级主管部门和相关政府部门报告，并配合做好事故调查处理工作。2.事故处理-发生安全事故后，酒店应立即启动应急预案，组织救援力量进行救援，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。-酒店安全管理部门应会同相关部门对事故进行调查，查明事故原因，确定事故责任。事故调查应坚持“四不放过”原则，即事故原因未查清不放过、事故责任人未受到处理不放过、事故责任人和广大群众没有受到教育不放过、事故没有制订切实可行的整改措施不放过。3.责任追究-根据事故调查结果，对事故责任人进行责任追究。责任追究包括行政处分、经济处罚、法律责任等。行政处分包括警告、记过、降职、撤职、辞退等；经济处罚根据事故的严重程度和责任大小确定具体金额；构成犯罪的，依法追究刑事责任。-对因安全管理工作不力导致发生安全事故的部门，将根据事故的严重程度，对部门负责人进行相应的处罚，包括扣发绩效奖金、降职、撤职等。八、附则1.本规定自发布之日起生效实施，如有未尽事宜，由酒店安全管理部门负责解释和修订