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文档简介
第1篇一、前言铺面作为商业活动的直接展示窗口,其整洁、卫生、美观直接影响到顾客的第一印象和店铺的整体形象。为了确保铺面的整洁,提升顾客满意度,提高店铺的竞争力,特制定本铺面清洗打扫方案。二、方案目标1.确保铺面环境整洁、卫生、美观。2.提高员工环保意识,减少资源浪费。3.建立长效的铺面清洁维护机制。三、方案内容(一)人员安排1.成立铺面清洁小组,由店长担任组长,负责整体协调和监督。2.指定专人负责日常清洁工作,确保清洁工作的顺利进行。(二)清洁工具与用品1.清洁工具:扫把、拖把、清洁剂、刷子、抹布、簸箕、垃圾桶等。2.清洁用品:洗洁精、消毒液、去污剂、清洁布等。(三)清洁区域划分1.外部区域:包括门面、橱窗、招牌、台阶、绿化带等。2.内部区域:包括地面、墙面、玻璃、货架、设备、卫生间等。(四)清洁流程1.外部区域清洁-门面:每天早晨进行擦拭,保持门面整洁。-橱窗:每天擦拭橱窗玻璃,保持透明度。-招牌:定期检查招牌,如有污渍及时清洗。-台阶:每天清扫台阶,保持无杂物。-绿化带:定期修剪花草,清理落叶。2.内部区域清洁-地面:每天进行清扫,每周进行拖地,每月进行深度清洁。-墙面:每月擦拭墙面,清除污渍。-玻璃:每天擦拭玻璃,保持透明。-货架:每天擦拭货架,保持整洁。-设备:每周清洁设备,确保设备正常运行。-卫生间:每天清洁卫生间,保持卫生。3.特殊区域清洁-卫生间:每天进行彻底清洁,包括地面、墙面、洗手池、马桶等。-厨房:每天清洁厨房,包括地面、墙面、设备、餐具等。(五)清洁时间安排1.早晨:进行铺面外部区域的清洁工作。2.上午:进行铺面内部区域的清洁工作。3.下午:进行铺面特殊区域的清洁工作。4.晚上:进行铺面内部区域的清洁工作。(六)清洁注意事项1.清洁过程中,注意安全,防止滑倒、摔伤等事故发生。2.使用清洁剂时,注意浓度,避免对环境造成污染。3.清洁过程中,注意保护物品,避免损坏。4.清洁完毕后,及时清理垃圾,保持环境整洁。四、方案实施1.对清洁人员进行培训,确保其掌握清洁技能和注意事项。2.制定清洁考核标准,对清洁工作进行监督和评估。3.定期检查清洁效果,对存在的问题进行整改。五、总结本铺面清洗打扫方案旨在提高铺面环境质量,提升顾客满意度,为店铺创造良好的经营环境。通过实施本方案,相信能够使铺面焕然一新,为顾客带来更好的购物体验。第2篇一、前言为了确保铺面的整洁、卫生,提升顾客购物体验,提高铺面的整体形象,特制定本清洗打扫方案。本方案旨在规范铺面日常清洁工作,明确清洁任务、清洁标准和操作流程,确保铺面始终保持干净、整洁、舒适的环境。二、适用范围本方案适用于我司所有铺面,包括但不限于超市、便利店、专卖店、餐饮店等。三、清洁原则1.全面性:覆盖铺面所有区域,不留死角。2.定期性:按照既定的时间表进行清洁,确保铺面始终保持整洁。3.持续性:清洁工作应持续进行,防止污染源产生。4.安全性:确保清洁过程中,工作人员的人身安全。四、清洁任务与标准1.铺面地面(1)每日:使用清洁剂对地面进行擦拭,保持地面干净、无污渍。(2)每周:对地面进行彻底清洁,包括地面缝隙、排水口等。(3)每月:对地面进行彻底清洗,包括石材、地砖、地毯等。2.铺面墙面(1)每日:擦拭墙面,保持墙面干净、无污渍。(2)每周:对墙面进行彻底清洁,包括墙角、灯具、广告牌等。(3)每月:对墙面进行彻底清洗,包括涂料、壁纸等。3.铺面玻璃(1)每日:擦拭玻璃,保持玻璃干净、无污渍。(2)每周:对玻璃进行彻底清洁,包括门窗、玻璃幕墙等。(3)每月:对玻璃进行彻底清洗,包括玻璃表面处理、除雾等。4.铺面家具(1)每日:擦拭家具,保持家具干净、无污渍。(2)每周:对家具进行彻底清洁,包括桌椅、货架、货架隔板等。(3)每月:对家具进行彻底清洗,包括木材、皮革、塑料等。5.铺面卫生间(1)每日:清洁卫生间,包括地面、墙面、洁具等。(2)每周:对卫生间进行彻底清洁,包括下水道、通风口等。(3)每月:对卫生间进行彻底清洗,包括马桶、洗手池、淋浴房等。6.铺面空调、灯具等设备(1)每日:擦拭空调、灯具等设备,保持设备干净、无污渍。(2)每周:对空调、灯具等设备进行彻底清洁,包括散热片、灯罩等。(3)每月:对空调、灯具等设备进行彻底清洗,包括过滤网、线路等。五、清洁操作流程1.准备工作(1)根据清洁任务,准备相应的清洁工具和清洁剂。(2)穿戴清洁工作服、手套等防护用品。2.清洁操作(1)地面清洁:使用清洁剂对地面进行擦拭,然后用清水冲洗干净。(2)墙面清洁:使用清洁剂对墙面进行擦拭,然后用清水冲洗干净。(3)玻璃清洁:使用玻璃清洁剂对玻璃进行擦拭,然后用清水冲洗干净。(4)家具清洁:使用家具清洁剂对家具进行擦拭,然后用清水冲洗干净。(5)卫生间清洁:使用卫生间清洁剂对卫生间进行清洁,然后用清水冲洗干净。(6)空调、灯具等设备清洁:使用相应清洁剂对设备进行清洁,然后用清水冲洗干净。3.清洁检查(1)检查清洁效果,确保符合清洁标准。(2)检查清洁区域,确保无遗漏。4.清洁工具清洗与存放(1)清洗清洁工具,确保清洁工具干净。(2)将清洁工具存放整齐,便于下次使用。六、安全注意事项1.清洁过程中,注意防止滑倒、触电等安全事故的发生。2.操作清洁剂时,注意防止吸入有害气体。3.操作过程中,注意保护皮肤,防止化学物质对皮肤造成伤害。4.操作过程中,注意保持通风,确保空气质量。七、监督与考核1.定期对清洁工作进行监督,确保清洁工作符合标准。2.对清洁工作进行考核,对表现优秀的员工进行奖励,对表现不佳的员工进行批评教育。3.定期对清洁方案进行修订,确保清洁工作更加高效、规范。八、总结本方案旨在规范铺面清洁工作,提升铺面整体形象,为顾客提供舒适、卫生的购物环境。请全体员工严格遵守本方案,共同为打造美好铺面而努力。第3篇一、前言铺面作为商业场所的重要组成部分,其清洁与否直接影响到店铺的形象和顾客的购物体验。为了确保铺面始终保持整洁、美观,提升店铺的整体形象,特制定本清洗打扫方案。本方案旨在规范铺面清洁工作,提高工作效率,确保清洁效果。二、适用范围本方案适用于本店铺所有铺面区域,包括但不限于入口、通道、展示区、休息区、卫生间等。三、清洁原则1.定期清洁:根据铺面使用频率和污染程度,制定合理的清洁周期,确保铺面始终保持清洁。2.分区管理:将铺面划分为若干区域,明确各区域责任人,确保责任到人。3.专人负责:设立专职清洁人员,负责铺面的日常清洁工作。4.清洁用品:选用环保、无害的清洁用品,确保清洁效果的同时,保障员工和顾客的健康。5.清洁标准:严格按照国家相关标准执行,确保铺面清洁质量。四、清洁工具及用品1.清洁工具:扫把、拖把、抹布、清洁刷、簸箕、清洁桶、清洁车等。2.清洁用品:清洁剂、消毒剂、去污剂、玻璃清洁剂、地板清洁剂、空气清新剂等。五、清洁流程1.入口区域(1)每日清洁:使用扫把、簸箕清理地面垃圾,用拖把拖地,保持地面干净。(2)每周清洁:对入口区域进行彻底清洁,包括门把手、门框、门帘等。(3)每月清洁:对入口区域进行深度清洁,包括地面、墙面、天花板等。2.通道区域(1)每日清洁:使用扫把、簸箕清理地面垃圾,用拖把拖地,保持地面干净。(2)每周清洁:对通道区域进行彻底清洁,包括扶手、墙壁、地面等。(3)每月清洁:对通道区域进行深度清洁,包括地面、墙面、天花板等。3.展示区(1)每日清洁:使用抹布擦拭展示柜、货架等,保持表面干净。(2)每周清洁:对展示区进行彻底清洁,包括地面、墙面、天花板等。(3)每月清洁:对展示区进行深度清洁,包括地面、墙面、天花板等。4.休息区(1)每日清洁:使用抹布擦拭座椅、桌子等,清理地面垃圾。(2)每周清洁:对休息区进行彻底清洁,包括地面、墙面、天花板等。(3)每月清洁:对休息区进行深度清洁,包括地面、墙面、天花板等。5.卫生间(1)每日清洁:使用清洁剂、消毒剂擦拭洗手池、马桶、地面等。(2)每周清洁:对卫生间进行彻底清洁,包括地面、墙面、天花板等。(3)每月清洁:对卫生间进行深度清洁,包括地面、墙面、天花板等。六、清洁时间安排1.每日清洁:早上开店前、下午闭店后进行。2.每周清洁:每周五下午进行。3.每月清洁:每月最后一周的周六进行。七、清洁人员培训1.清洁人员需熟悉本方案,了解各区域清洁流程和标准。2.定期对清洁人员进行培训,提高清洁技能和
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